fc2ブログ

パンドラの憂鬱

外国メディアの記事などに寄せられた、海外の反応をお伝えします


海外「他のアジアと全然違う」 日本の"家カレー"に外国人は興味津々

動画では、日本の家庭で造られるカレーの作り方が紹介されています。
もちろん家庭ごとに具材や調理法に違いはあると思いますが、
市販の固形ルーを用いる限り、そこまで大きな差はないかと思われます。

ちなみにマイナビニュースが実施した調査によると、
人気のカレールーのランキングは以下だそうです。

第1位:バーモントカレー(中辛) 26.8%
第2位:こくまろカレー(中辛) 18.7%
第3位:バーモントカレー(甘口) 16.6%
第4位:ジャワカレー(中辛) 10.4%
第5位:2段熟カレー(中辛) 10.3%

http://news.mynavi.jp/c_career/level1/yoko/2012/08/post_2151.html

日本人の多くに愛されているこの家庭料理。外国人の反応はさて。


How to make Japanese curry






■ 凄く美味しかった。大好物になったよ!!
  家族のために作ってあげたんだ。 
  俺はタイ人だけど、日本のカレーはグリーンカレーより
  カロリーも少なくて健康的だと思うんだよね。 タイ
  



■ 日本のカレーは匂いが香ばしくて、味が濃いんだよね。 アメリカ
  



■ ウーン、美味しそうだ。
  だけどこれ、カレーってよりシチューじゃない? カナダ




■ すり潰したバナナを入れても味が良くなるよ。
  それが美味しいんだまた。 アメリカ




■ 日本のカレーが凄く濃そうなのは、
  ルーがその理由なんだろうね。
  ママがタイ風カレーを作ってくれたけど、
  それはインドカレーに近かった。
  スイートポテトを沢山入れてたけど、
  カレー自体は全然濃くないの。 国籍不明


   
   ■ 一般的に東アジアのカレーはペースト状のように濃くて、
     タイやインドのカレーはスープみたいなんだよ。
     調理の仕方が違うし、ベースとなる具材も異なるから。 国籍不明



   ■ 日本のルーは小麦粉とかが入ってるから、濃厚になるんだよね。 カナダ



■ びっくり。日本のカレーってチョコレートみたいなんだね。 国籍不明 




■ 日本のカレーは、インドカレーが甘くなった感じだよ。
  日本のお米と本当に、本当に良く合うんだよね~! +4 香港




■ カレーにトマトを使うなんて発想はなかったわ。 アメリカ
    



■ 日本風のカレーにハマってて、いつも作ってるよ。
  だけど俺もトマトは考えもしなかったね。参考になったよ。 +4 カナダ




■ どんだけ具材が必要なのよ、って思っちゃう料理だね。 アメリカ




■ こんなに食欲をそそられる料理があっただろうか……! +4 カナダ




■ 他のアジアのカレーとはまっっっっったく違う料理なんだね。 アメリカ




■ これは俺が普段食べてるカレーとは異なると言わざるをえない。
  パキスタンだと、ナンやチャパティだけとしか合わない、
  辛くて美味しいカレーソースなんだよ。 パキスタン



   ■ 俺もパキスタン人。今日本に住んでるんだけど、
     母国の正統派のスパイシーなカレーが恋しいよ。
     まあ日本のカレーもそんな悪くないけどさ。 パキスタン 



■ 動画を真似て作ってみたらすっっっっごく美味しかった!
  パパはタイカレーの味に似てるねって言ってた。
  っていうのも、勝手にスパイスを加えちゃったから、ヘヘ。 アメリカ




■ えーっ、具材の一つ一つをかなり大きめにカットするんだね。
  でもああいう大きなお鍋で茹でるとちょうどよくなるのかな。 マレーシア




■ 日本のカレーも、辛くしようと思えばいくらでも辛くできるけどね。 日本在住




■ あの玉ねぎの大きさを見てやってくれよ o_O +36 国籍不明




■ ニンジンも玉ねぎも本当にでかいよな。
  日本って野菜を自国で生産してるの?  アラブ首長国連邦




■ これは正しいカレーの作り方とは言えない…… X( 国籍不明




■ カレーパウダーを使っても同じような味になるのかなぁ? カナダ


 
   ■ いや、カレーパウダーだと日本風の味にはならないと思う。
     日本のカレーはインドのカレーとは別物だから。
     日本のはもっと舌に優しくて甘いんだよ。 カナダ   



■ ランチ用にカレーをベントーボックスに入れて持って行ったら、
  そこに悲劇が起こりますでしょうか? アメリカ




■ 超オイシそう! ずっと日本風のカレーを食べてみたかったんだ。
  だってカレーはマンガにしょっちゅう登場するでしょw カナダ  




■ 日本のカレー以上に旨い料理に、俺はいまだかつて出会ったことがない! アメリカ




■ 料理のことはあんま分からないけど、ビーフシチューみたいだな……。 アメリカ



   ■ 確かにぽいっちゃぽいね。でも味は別物だよ =)
     それに文句なしの旨さなんだよ。
     気まぐれに食べてみたら、家族全員で日本のカレーの中毒になったw アメリカ



  

他のアジアのカレーに比べて、「濃そう」という意見が多数。
また、北米や中東の方からすると、日本の野菜は大きいようですね。



関連記事
人気ブログランキングへ ブログランキング・にほんブログ村へ
↑皆様の応援が、皆様が考えている以上に励みになります。


コメント欄の管理を担当していた副管理人が体調不良となり、
時間的に管理人がその仕事をフォローする事は難しいため、
一時的にコメント欄を閉鎖させていただきます。
ご迷惑をおかけいたしますが、ご了承ください。
[ 2012/12/12 23:00 ] 料理 | TB(-) | CM(-)



ブログパーツ アクセスランキング