パンドラの憂鬱

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海外「殆ど食べられなそう」 懐石料理に外国人の反応は真っ二つ

懐石料理への海外の反応です。

日本料理店や旅館などで食すことが出来る懐石料理。
成り立ちとして、本来の形式は茶道に則ったもので、
侘び寂びの概念を取り入れた、茶の席の"会席料理"であったようです。
室町の時代は一汁三菜が主流であったものの、
江戸時代頃から料理技術の発展により料理の種類が増え、
現在のような形になっていったそうです。

日本人でも、懐石料理が苦手な人は少なくないですよね。
舌がお子ちゃまな自分は、正直あまり好きではありません。
食文化の違う外国人から見た懐石料理は、さて。


Ten Course Japanese Dinner






■ どれの料理も量が少なすぎる……。
  あれを全部食べても満腹にはならなそうだ。 リトアニア 24歳




■ ちきしょー、俺も一緒に連れてってくれよ……。どれも旨そうだ。 アメリカ 
  



■ 海藻系の料理は見た目が受け入れられない……。 アメリカ 30歳




■ こういうのを食べてみようって思えるアンタは勇気あるな。
  いくつかは手をつけてみようとも思えないや。
  貝とアイスクリームは食べてみたいけど。 アメリカ


    

■ 日本の料理って、どれも見た目が素敵だよね ^^ +3 国籍不明
 



■ ながーい! 日本の料理って食べるのに時間かけ過ぎー!
  だけどどの料理も本当に印象的! 日本の料理大好きよ :) ロシア 21歳




■ この料理のコンセプトがいいね。料理を10皿に分けてるのは、
  お客さんに多様な味や食感を一度に楽しんで欲しいんだよ。
  本当にいいコンセプトだと思う。 国籍不明




■ 面白くて、愉快で、クールな動画でした!
  何皿かは、それを食べるために日本に行ってもいいほど! アメリカ 18歳




■ 素晴らしいね! 全部めっっちゃくちゃ美味しそう……。
  いつか日本に行ってこういうお店で食べてみたい! +3 デンマーク 27歳




■ 俺も昔はうなぎが大好きだった!
  だけどある日スシネタとしてうなぎを食べたんだ。
  そしたら小骨がものすごい数があるんだよ!
  それ以来二度とうなぎを口にしてない。 アメリカ




■ ウエー……、日本の料理って美味しそうには見えないや :/ イギリス




■ あんたよく食べられるな。具材が何なのかさえ判別つかないんだが。 ドイツ




■ 自分はコックをやってるんだが、どれも興味深いものばかりだったよ! ドイツ




■ サシミや貝は大好きだけど、海藻類とウナギはあんま好きじゃないわー。 アメリカ




■ すべてのメニューを食べてみたいとは思わないけど、
  機会があればこのセットを頼んで見たくなったよ!! イギリス




■ ウワー、あんなものを出されたら、投げ飛ばしちゃうかも分からん。 アメリカ




■ このコース、高そうやなぁ……。だとしたらぼったくりだぜ。
  あんな量が少ないのに、高いお金払うわけだから。 カナダ




■ おおう、かなり手の込んだ料理みたいだね!
  最初はまだ明るかったのに夜になってるし!w
  でも俺が感じたのは嫉妬だ。俺は日本に行きたくて仕方ないから。 スウェーデン




■ 映像を観る限り、満足できるくらいお腹を満たせるとは思えんなぁ……。 アメリカ




■ 全部一つのお皿に乗せられそうだけどね。
  まさかお皿を洗う手間を増やしたいのかい? アメリカ 24歳




■ どれも美味しそうだ……。観ながらずっとヨダレ垂らしてたよ。
  キノコはちょっと遠慮させていただくけど……。
  でも俺は箸が使えないからこういうお店は行けないかも。 アメリカ




■ 出てきた料理の98%は、アレルギーの関係で俺は食べられなそう。 アメリカ




■ 焼き魚はホントに美味しそう。毎日でもイケそうだ。
  だけど海藻系は……ウエーって感じ :S エストニア 18歳




■ 俺は料理の好き嫌いが超激しいから、
  食べる物がこのコースしかなかったら多分俺は餓死する。 アメリカ




■ 気持ち悪い見た目だなって感想と、
  ウマそうって感想を同時に持ったわw アメリカ 20歳




■ あの料理を出す国からどうやってスモウレスラー生まれるんだ。
  お皿一つの量がかなり少なくてスカスカじゃん……。 カナダ 25歳




■ 日本の料理を食べてても、やっぱりアメリカ人の食べ方だね =P +4 アメリカ 24歳



 
■ 醤油とワサビは、この世界で最高の組み合わせの一つだぜ!! アメリカ




■ ウマそうだー。俺は日本の料理が大好きだからね。 +10 オーストラリア
 



■ 出てきた料理の8割は、俺には食べられそうにないや。 アメリカ




■ 美味しそー! どれも食欲をそそられちゃう! 
  特にunagiが大好きなんだよね :) ♡ +38 カナダ



 
■ まるで絵のように美しい彩りだ。お皿も気に入った。
  どれもまるで本から飛び出してきたかのようだ。美味しそうだし! アメリカ



  

美味しそうという意見から、見た目が気持ち悪いという意見まで、
量的にもコメントは本当に真っ二つという感じでした。
外国人は、海藻類が駄目、という人が多いようです。



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[ 2012/06/24 23:01 ] 料理 | TB(0) | CM(409)
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  1. 懐石は自分も苦手…。
    味もだけど、半日かけて食べるとか無理…。
    軸にも器にも疎いし…。

    ハンバーグ大好き。
    [ 2012/06/24 23:15 ] [ 編集 ]
  2. なんか盛り付けとか使ってるお皿とか、あんま日本っぽくない懐石料理だなw
    [ 2012/06/24 23:17 ] [ 編集 ]
  3.  
    俺も懐石料理苦手だわ……
    味もそうだけど、雰囲気が……
    長崎出身だからかもしれないが大皿料理(卓袱料理)をみんなで分けて食うのが性に合ってる
    [ 2012/06/24 23:18 ] [ 編集 ]
  4. 俺は懐石料理大好き。

    料理って結局一口が美味いよ。
    ケンタッキーなんか一口が美味くても
    何本も食べたら飽きてくる。
    [ 2012/06/24 23:21 ] [ 編集 ]
  5. 懐石って意外とお腹いっぱいになるよね
    自分は好きだな
    [ 2012/06/24 23:22 ] [ 編集 ]
  6. >懐石料理が苦手な人
    そんな奴効いた事がねえw
    好きじゃないという奴もほとんど効いた事がないが、苦手とかいう奴は日本人でまずいないだろw。
    [ 2012/06/24 23:23 ] [ 編集 ]
  7. まあ、懐石料理って食事は目的というより手段でしょ
    仕事関係とかでゆっくり話したい人と長い時間
    同じ席に着くのが目的みたいなもんだし
    [ 2012/06/24 23:24 ] [ 編集 ]
  8. 懐石料理は日本人でも食べる機会は少ない日本料理だと思うけど俺は好きだな

    特に赤坂で食べた懐石は美味しかったなぁ
    [ 2012/06/24 23:26 ] [ 編集 ]
  9. 私は大好き。前菜や椀物が特に。

    まぁ苦手な人は無難にバイキングすれば?とは思うが。
    [ 2012/06/24 23:27 ] [ 編集 ]
  10. フランス料理と一緒で時間をかけてじっくり味わうから
    ちゃんとお腹いっぱいになる
    あと器や箸置きも見てて面白い
    紙鍋も外国人から見たら面白いんじゃないかな?

    当然懐石料理は大好き
    [ 2012/06/24 23:29 ] [ 編集 ]
  11. 料亭とか懐石料理は商談で行くような所だと思う。
    [ 2012/06/24 23:29 ] [ 編集 ]
  12.  
    こいつらの反応見ると、ほんと欧米人のほとんどは味覚土人だな。まったくどういう美意識してんだよ。
    [ 2012/06/24 23:29 ] [ 編集 ]
  13. 味も出す物も決まってないだろうから何ともな
    ただチマチマしててウゼーんだよ!って人がいるのはわかる
    [ 2012/06/24 23:30 ] [ 編集 ]
  14. 海草に含まれる糖分を分解できるのは日本人だけみたいだからねぇ、外国人だと栄養にはならないからゴム食ってるような感覚なんだろう。
    [ 2012/06/24 23:30 ] [ 編集 ]
  15. >■ 出てきた料理の98%は、アレルギーの関係で俺は食べられなそう。 アメリカ

    お前今まで何食って生きてきたんだ?
    [ 2012/06/24 23:31 ] [ 編集 ]
  16. どこのホテルだよ。
    盛りも器も残念すぎだよwww
    [ 2012/06/24 23:32 ] [ 編集 ]
  17. 京都で食べた懐石料理、
    どれも上品な味付けと見た目で美味しかったなぁ
    一つ一つ楽しんでゆっくりと食べるのが楽しかった
    でも正直、連日食べてると飽きるんだよね…
    味付けが濃いので有名な北海道育ちだから仕方ないけど
    [ 2012/06/24 23:32 ] [ 編集 ]
  18.  
    こいつに言われると腹立つな。
    食に興味のない国のくせに

    ■ ウエー……、日本の料理って美味しそうには見えないや :/ イギリス
    [ 2012/06/24 23:33 ] [ 編集 ]
  19. 接待で行くのでも懐石はちょっと嫌だったなぁ…。
    寿司屋とか方が好み。
    [ 2012/06/24 23:33 ] [ 編集 ]
  20. 懐石料理はおれもにがてだわ・・
    [ 2012/06/24 23:34 ] [ 編集 ]
  21. >15
    ベーコンとステーキだろ
    [ 2012/06/24 23:34 ] [ 編集 ]
  22. ※5
    時間かけて食うから満腹中枢刺激されるんだよな
    品目多くて栄養バランスとれてるしダイエットにお勧め


    金は掛かるがw
    [ 2012/06/24 23:34 ] [ 編集 ]
  23. 懐石料理は好きだな。器とか超凝ってるし。
    食べる楽しみもあるけど、それよりも盛り付けとかお皿を見るのが楽しい。
    [ 2012/06/24 23:34 ] [ 編集 ]
  24. 懐石嫌いな人いるんだ、かわいそ。
    法事の時や集会の時何食べるんだろう。
    [ 2012/06/24 23:35 ] [ 編集 ]
  25. 大豆アレルギーだから、あの皿のほとんどは食べられない。
    アイスクリームだけは美味そう。醤油とか味噌は絶対にNG。
    そう考えると一番美味しい和食はマックだけだな。
    [ 2012/06/24 23:35 ] [ 編集 ]
  26. まんぷく中枢は15分で発動するから懐石的なコース料理は少量ずつでOKなんだよ。
    フランス人もその辺は同調するだろうよ。

    にしても食い物に尊敬が感じられない野卑な食い方だなこの人。
    [ 2012/06/24 23:35 ] [ 編集 ]
  27.  
    まぁ食べてる本人は美味しいって
    言ってるからいいじゃねえかw
    [ 2012/06/24 23:35 ] [ 編集 ]
  28. 懐石料理は嫌い。

    なんか料理として見てない大人が多すぎ。ぜんぜん手をつけないで帰る人いるし。意味が分からん。
    ちゃんと食えよ。
    [ 2012/06/24 23:36 ] [ 編集 ]
  29. 私は懐石料理好きです。
    この映像では、ビールでしたが
    場所によっては料理に合う日本酒を出していただけるので、
    それを転がしながら、食すると最高です。

    やっぱり外国の方は、海藻類を食べなれないだけあって
    苦手みたいですね
    やっぱり、見た目なのかな?
    [ 2012/06/24 23:36 ] [ 編集 ]
  30. 懐石料理は時間かけて食うから
    結構お腹いっぱいになる。
    大抵最後の方食えなくなってるよ。
    だから美味しいと思うけど残すの嫌いだから苦手だわ。
    [ 2012/06/24 23:38 ] [ 編集 ]
  31. ■ ウエー……、日本の料理って美味しそうには見えないや :/ イギリス

    お前が言うな。
    [ 2012/06/24 23:40 ] [ 編集 ]
  32. いきなりこんな面倒くさい所じゃなくて、一度に出してくれるもっと気軽な店だったら反応が違ったかも。「懐石料理」で画像検索で出てくるような映像だったらアートだとか言われそうだが。
    あとイギリス人に料理のこと言われるとイラッとくるのはデフォだな。
    [ 2012/06/24 23:41 ] [ 編集 ]
  33. とりあえず味覚狂いのアメリカとイギリスは黙れ
    [ 2012/06/24 23:41 ] [ 編集 ]
  34. 懐石料理よりも※6の漢字間違いが酷いと思った
    [ 2012/06/24 23:41 ] [ 編集 ]
  35. 信じられないかもしれんが、ほぼ毎日マックとドクターペッパーだけっていう人間と、ジャガイモと玉ねぎか肉のみの生活が週四日以上っていう人間が先進国とされている国にはかなりいるんだ。
    生まれてカレーしか食べたことのないインド人なんざ不思議でもなんでもない。
    そんなやつらが、目で食べる、なんてできるわけがない。絶対無理。
    いかにコーラを大量に流し込むか。その作業が食事と理解しているんだよ。
    [ 2012/06/24 23:43 ] [ 編集 ]
  36. >32
    熱いものは熱く、冷たいものは冷たく食べてもらいたかったらこうなるんだよ。
    めんどくさいってw
    [ 2012/06/24 23:43 ] [ 編集 ]
  37. 懐石は日本人でも嫌いな人もいるんじゃないかな?
    まあ、洋風懐石みたいなステーキあったりするのもあるからお店次第かな。
    [ 2012/06/24 23:44 ] [ 編集 ]
  38. 懐石が苦手って人は難しく考えすぎだと思う。
    大人のごっこ遊びと思えば楽しいもの。
    [ 2012/06/24 23:44 ] [ 編集 ]
  39. 出てくるのに間があるけど結構満腹になるんだよな。間が空いたらお酒頼んで埋めつつ会話に花を咲かせたり景色を楽しんだり。
    食べ足りなかったら単品を追加注文すればいいだけだし。
    質より量は嫌なら食うなって感じだな。マック行ってろと。
    [ 2012/06/24 23:44 ] [ 編集 ]
  40.   
    イギリスwwwwwお前がwwwwww
    [ 2012/06/24 23:45 ] [ 編集 ]
  41. お前ら懐石食ったことあるのか
    いいなあ…
    [ 2012/06/24 23:45 ] [ 編集 ]
  42.  
    イギリスとアメリカがどの口でコース料理に文句言えるんだ・・・
    [ 2012/06/24 23:47 ] [ 編集 ]
  43. 箸の使い方上手だね。
    松茸って、マッシュルームなんだね?
    一緒にして欲しくないなー。w
    [ 2012/06/24 23:48 ] [ 編集 ]
  44. しかし、懐石料理を「腹をいっぱにするための料理」と勘違いしてるヤツが多いよなw

    懐石は味覚を味わうための料理だよ。
    腹いっぱいにしたいヤツは、ラーメン屋にでもいけよ。
    [ 2012/06/24 23:50 ] [ 編集 ]
  45. 懐石と懐炉って元を辿れば一緒だからなぁ……
    [ 2012/06/24 23:50 ] [ 編集 ]
  46. 動画の懐石が安っぽすぎて萎えた。
    食器も料理も三流っぽい…
    [ 2012/06/24 23:51 ] [ 編集 ]
  47. 酒飲みながらゆっくりできるのがいいよな
    [ 2012/06/24 23:51 ] [ 編集 ]
  48. イギリスはブラックジョークってやつなのか?w
    [ 2012/06/24 23:52 ] [ 編集 ]
  49. 「食べる人類誌―火の発見からファーストフードの蔓延まで」って本で懐石が絶賛されている。とにかく量が多ければいいから、高価な材料の使い散らし、そこからようやく美食の追及へ向かうんだが、その洗練された美食の極致だとさ。
    ただ、書いた人は懐石が皇室で磨かれた宮廷料理だと思い込んでるようだったな。
    [ 2012/06/24 23:52 ] [ 編集 ]
  50. まず前菜の前に白いご飯をこんもりと持ってきてもらいたい
    あれだけたくさんおかず出てきてるのに
    ご飯があれだけだなんて・・・
    [ 2012/06/24 23:52 ] [ 編集 ]
  51. あのくそイギリス人は普段どんなうまいものくってんだろうな
    [ 2012/06/24 23:52 ] [ 編集 ]
  52.  
    まず前菜の前に白いご飯をこんもりと持ってきてもらいたい
    あれだけたくさんおかず出てきてるのに
    ご飯があれだけだなんて・・・
    [ 2012/06/24 23:52 ] [ 編集 ]
  53. これ安ツアーの宿泊客用簡易懐石でしょ。
    これを市中でメインで出してるような料理屋なんて成立しないわ。
    2000円でもムリぽ
    [ 2012/06/24 23:54 ] [ 編集 ]
  54. 懐石が苦手って日本人の90%は
    本物の懐石くったことがないんだと思うわ
    一生、吉牛でもくってくれ
    [ 2012/06/24 23:54 ] [ 編集 ]
  55. >>50
    オマエ、基本的に勘違いしてるな。
    懐石とは、新鮮な季節の素材の味覚を楽しむものだよ。
    腹をいっぱいにするものじゃない。

    要するに、基本的には酒の肴として考えた方がいいだろう。
    [ 2012/06/24 23:56 ] [ 編集 ]
  56. 懐石料理風な食事のできる料理屋さんですね
    和風を楽しみたい外国の方には手ごろなのでは

    食材も器もそんなに気張ってないし部屋も・・
    懐石の基本の季節感がほとんど表現されていないし

    海外に向けるなら
    「もうちょっとましなとこ行けよ」
    な感じ
    [ 2012/06/24 23:57 ] [ 編集 ]
  57. 死ぬまでピンクスライム食ってろ毛唐
    あ、ピンクスライム食って死ぬんだったか
    [ 2012/06/24 23:58 ] [ 編集 ]
  58. 懐石料理が嫌いという意味が分からない
    美味しい店で食ったことないだけじゃないのか?
    本当においしい所で食べると何食っても旨いし感動するくるくらいなんだけど・・・
    [ 2012/06/25 00:00 ] [ 編集 ]
  59. 俺は懐石好きだけど、日本人でも苦手って言う奴はいるんだよ
    そこに過剰反応するなよ
    [ 2012/06/25 00:00 ] [ 編集 ]
  60. それウナギじゃなくてアナゴだ
    [ 2012/06/25 00:01 ] [ 編集 ]
  61. そもそも最初から会席料理を食べる感性が無いじゃん。
    出された料理をハンバーガーでも食うみたいに一気喰いしやがってw
    日本の会席料理はそんな楽しみ方をするもんやないし。
    理解出来るだけの素養が無いんだから、一々チャレンジするなよボケ。
    [ 2012/06/25 00:02 ] [ 編集 ]
  62.  
    懐石はめんどくさい
    食い終わった後帰ってきてお茶漬け食いたくなる

    牛丼屋やラーメン屋でかっ食らってた方が食った気になる
    庶民派なんでこれはどうにもならんのだけど、仕事で
    行かなければならない、結構つらいw
    [ 2012/06/25 00:02 ] [ 編集 ]
  63.  
    懐石が嫌いな人がいる事に驚いた。
    基本食うのが好きだからジャンクフードから懐石まで全部楽しめるわ。
    [ 2012/06/25 00:03 ] [ 編集 ]
  64. 何かパッとしない店だなー。
    もっと綺麗なところの紹介して欲しかった。
    [ 2012/06/25 00:04 ] [ 編集 ]
  65.  
    長々時間をかけて食べるのも、品書きの一つみたいなもんだからね。
    にしても随分玄人向けのメニュー選んだな。
    もっと天麩羅セットとか一人用しゃぶしゃぶとか和牛ステーキみたいなコースもあるだろうに。
    [ 2012/06/25 00:05 ] [ 編集 ]
  66. 好き嫌いが激しすぎて殆ど無理っぽい
    俺みたいな人間は朝昼晩焼きそばだけ食ってるのがお似合いだわ
    [ 2012/06/25 00:06 ] [ 編集 ]
  67. 同じく懐石料理が嫌いっていう意味がわからん。
    つまりああいう食事形式が嫌いってことなの?
    刺身・焼き物・煮物・汁物 どの店行っても出てくるものは全部違うんだけど。

    [ 2012/06/25 00:07 ] [ 編集 ]
  68. これは懐石料理じゃなく会席料理だね。
    懐石と会席は違うよ。
    しかもこれはけっこう崩した形だと思う
    まあ会席料理はガツガツ食って腹一杯にするモノじゃなくこれを肴に酒を飲むコースだから、外国人を満足させるのは大変かも。w
    [ 2012/06/25 00:08 ] [ 編集 ]
  69. 賛否両論あるに決まってんだろ
    コメ欄でムキになって反論してる奴ら気持ち悪いです。
    [ 2012/06/25 00:09 ] [ 編集 ]
  70. 懐石は、メニューと店次第だなぁ、
    美味しい所は、本当に美味しいからね、
    器も素材も良い物使ってるし。
    座敷が好きだな
    [ 2012/06/25 00:09 ] [ 編集 ]
  71. どー考えても普通にお腹がいっぱいになるんだけどね
    で、日本人がしょっちゅうこれを食べてるって
    勘違いしているレスが多いみたい

    >ウワー、あんなものを出されたら、投げ飛ばしちゃうかも分からん。 アメリカ

    何が投げ飛ばすほど癇に障るのか、こーいう感想が一番わからない
    その気になって食べに行かない限り
    懐石なんかそこらの料理店じゃ出て来ないし
    アメリカには多国籍に正式な料理から
    一般人が気楽に食べに行けるレストランまで揃っているだろうに
    ジャンク系の店しか周りにないのか
    ホントはアメリカ人じゃないのかは知らないけど
    あんなもの呼ばわりって、食自体を舐めているとしか思えない
    [ 2012/06/25 00:10 ] [ 編集 ]
  72. ウニとか苦手な奴に言う台詞
    お前本当のウニ食った事無いんだな…
    [ 2012/06/25 00:10 ] [ 編集 ]
  73. まあ懐石は一人で食うものじゃないわな。。。
    前景に絶景が広がっていたり、目の前で料理しているのを眺められるのなら別だけど。
    [ 2012/06/25 00:10 ] [ 編集 ]
  74. これ量多くね?
    [ 2012/06/25 00:11 ] [ 編集 ]
  75. 懐石はかなり微妙
    不味くはないんだけど味がどれも繊細すぎて
    絶賛するような美味さもない
    それで高額だから食べて金を払ったあとの
    微妙感がものすごい

    2万円を牛丼を食べるぐらいの感覚で浪費できる人なら
    違った感想になるのかもしれないが庶民の俺には
    また同じ店に食べに行きたいとは思わないな
    [ 2012/06/25 00:11 ] [ 編集 ]
  76. 動画のは正直うーん…て感じだけど、懐石料理は好きだな

    京都旅行行ったとき、色んなお店予約して行ったけど、どこも盛り付けも器もお料理も素晴らしかった
    旬のものを味・見た目ともに楽しむのには最適じゃないかな
    [ 2012/06/25 00:13 ] [ 編集 ]
  77. 和食は当りはずれが多いからなぁ。

    あと、味わってゆっくり食べるような年にならんとものたりんだろうな。
    ご飯じゃなくてお酒飲みながら食べる料理だし。
    [ 2012/06/25 00:14 ] [ 編集 ]
  78. >67
    うむ、見た目で拒否反応があるのはしかたないとは思うよ。
    もずくなんか初めて見たらひくだろうよ。
    しかしながら、あんたがコメ見て気持ち悪がっているのは理解できんよw
    コメント欄って思ったこと書くところだろ。
    模範解答でもあるんかいな。
    [ 2012/06/25 00:14 ] [ 編集 ]
  79. ジャンクフードが旨いと思う奴が行く場所ではないな
    少なくとも
    [ 2012/06/25 00:15 ] [ 編集 ]
  80.  
    懐石料理おいしいよー

    でも子供の頃は食べれるものほとんどなかったなw
    お刺身ぐらいしか食べなかった
    だんだん体にいいもの食べる=おいしいってなってきた

    少しずついろんな食材を食べるのって贅沢だと思う
    [ 2012/06/25 00:16 ] [ 編集 ]
  81. 日本人の俺も、正直何食ってるのか分からんまま懐石食べるわ
    結構すきだけど、同じ金払うなら高級中華かフランス料理の方が満足度高いな
    歳とったら変わるのかもしれんけど
    [ 2012/06/25 00:16 ] [ 編集 ]
  82. 懐石料理って見た目とか味とか雰囲気何かを楽しむもので、腹を満たすものではないよな?
    俺はそこそこ美味くて腹が膨れればいいから一生食べに行くことはないだろうなぁ
    [ 2012/06/25 00:16 ] [ 編集 ]
  83. >18・31
    なんかイギリスでは、ジャンクばっかり食べさせたせいで味覚が未発達すぎて果物食べても不味くて吐き出してしまう子がいるみたいだよ。(最近ネットで見たんだけどさ。)
    アメリカやイギリスの低所得層は特に陸の食文化というのもあるけど、食育とか全くされていないから、本当に舌の能力が落ちているみたいね。
    [ 2012/06/25 00:18 ] [ 編集 ]
  84. 懐石はお茶の前、会席はお酒を飲みながらなんで
    これって何となく会席風な感じだね
    懐石の飯はごく少量で満腹になる必要がないし
    特に一番好きなのって椀盛だなぁ
    最近じゃ親の代理で法事会席を食べる機会が多いんだけど
    凄くお腹に溜まっちゃって、その日は1日2食になっちゃうよ
    [ 2012/06/25 00:21 ] [ 編集 ]
  85. 酒ならビールのみという若い頃を経て、日本酒を飲んでおいしいと思えるようになった今。
    酒ちびちびやりながら料理を食べて最後に椀物でほっこりするあの瞬間は何物にも変えがたいなあ。
    [ 2012/06/25 00:21 ] [ 編集 ]
  86. 懐石でもコース料理でも次の料理が出てくるまで間が持たない。
    自分の好きなもの食ってたほうがいいな。
    [ 2012/06/25 00:22 ] [ 編集 ]
  87. 日本も最近酒をたのしむ若者が減っているっていうし
    安くガッツリ食べて終えて、早く遊びに行きたい人も多いのでは?
    でもたまには、ゆっくり酒に料理に雰囲気とおしゃべりを目的に
    懐石料理を楽しむのもいいと思うなあ
    あるいは、御法事みたいな松花堂弁当方式の懐石の方が
    抵抗なく食べられる人が多いかもしれないね
    [ 2012/06/25 00:22 ] [ 編集 ]
  88. 外人は食わなくていいからね
    うんうん
    日本にも来ないでね
    [ 2012/06/25 00:23 ] [ 編集 ]
  89. ・・・安そうな店だな。
    総額で5~7千円ぐらいかな?
    多分、中級ホテルに入ってる店だろうね。
    安い会席は十中八九マズい。
    [ 2012/06/25 00:24 ] [ 編集 ]
  90. まぁどっかの国みたいに遺伝子組み換えされて無いだけマシかな
    [ 2012/06/25 00:26 ] [ 編集 ]
  91. その前に食べたこと無い…
    温泉のホテルとかで食べる奴とは全然違うよね?
    [ 2012/06/25 00:27 ] [ 編集 ]
  92.  
    >日本人でも、懐石料理が苦手な人は少なくないですよね。

    この表現だと結構の割合で苦手な人が居るって感じだけど、
    もの凄く違和感があるなあ
    だって、懐石料理自体が苦手って事でしょ
    それって和食が苦手な日本人が結構居るって言ってる様なものじゃないの
    その通りだと言われれば身も蓋もないけど
    [ 2012/06/25 00:28 ] [ 編集 ]
  93. 元々茶懐石から発展した料理形態だもの
    満腹にさせる事を前提にしてないし
    [ 2012/06/25 00:28 ] [ 編集 ]
  94. >89
    これで5000円以上だと宿泊客しかまず食わんな
    今時の外食の値段設定ってまじシビアだよ。
    [ 2012/06/25 00:29 ] [ 編集 ]
  95. 懐石なんて所詮は関西の味のない餌だろ。日本人ならマックを
    一番食べてるよ。正直牛丼屋よりも多いマックの店舗数見れば
    一目瞭然。
    [ 2012/06/25 00:30 ] [ 編集 ]
  96. イギリス・・・・・・w
    [ 2012/06/25 00:32 ] [ 編集 ]
  97. なんかすげえ安っぽい懐石だなw
    [ 2012/06/25 00:32 ] [ 編集 ]
  98. 外国人って好き嫌い激しい人多い気がする
    日本だと家とか給食であれ食えこれ食えやられるから、案外何でも食えるとか味を知ってたりするんだろうな
    まぁ、海藻については受け付けないのは仕方ない
    日本人の99%は毎日食べてるがw
    旨いんだぞー
    海産物に不味いものなしだいたい食えるって感覚、もはや日本人の宗教とか遺伝子だと思う
    [ 2012/06/25 00:32 ] [ 編集 ]
  99. >91
    いや、温泉の懐石も宿泊料によってはまともなものもけっこうあるよ。
    安いのは、大量のお客用につくり置きしてあるのばっかだけど、そこそこ高いプラン組むと、その場その場でちゃんと調理したてが出てくるよ。
    [ 2012/06/25 00:32 ] [ 編集 ]
  100. ※83
    それと、欧米人はうま味を感じる細胞が少ないから、うま味で食べる料理は苦手って所もある。
    まあ、それでも食べ慣れればうま味も感じられるんだけど(イタリア当たりでトマト料理を多く食べているところとか、日本に来て日本料理を食べ慣れるとか)。
    [ 2012/06/25 00:33 ] [ 編集 ]
  101. 箸を置く所作が強引で微笑ましくもあるんだけど、食べ方にちょいと違和感残るなぁ。この人のハンバーガー動画では感じなかったんだけど。
    [ 2012/06/25 00:33 ] [ 編集 ]
  102. それは~ですよって食ってる横で説明くれないと何喰ってるのかさえ分からんものが多そう
    なだ万の弁当でさえそういうおかずが多かった
    多分イモだろうな、とか魚介だろうなってのはわかるんだけどさ
    正体不明でもおいしいんだけどねw
    [ 2012/06/25 00:34 ] [ 編集 ]
  103. 下着みたいなTシャツを着て、肘をつきながらガツガツ食べる料理じゃないもんな
    いくら安い割烹風の店でも、食器とお吸い物の蓋への愛情くらいは
    持って欲しいものだね
    [ 2012/06/25 00:36 ] [ 編集 ]
  104. 懐石にしちゃ安っぽい作りの店だ
    どっかの安ホテルかな?周りもうるさいし
    後ろの窓の結露がすっごい気になる
    もっと良いサッシを使いなさいよ
    [ 2012/06/25 00:37 ] [ 編集 ]
  105. 高くても3000円くらいだろこの懐石??は
    そもそも懐石と言えるかさえも怪しいが・・
    なんか温泉施設の食堂かなんかみたいに俺には見えるが?
    [ 2012/06/25 00:38 ] [ 編集 ]
  106. イギリスにまずそうとか言われたくねえわwwww
    こいつら量ありゃまずくても満足してそうだな
    [ 2012/06/25 00:40 ] [ 編集 ]
  107. 体質が違う。
    日本人は旨味に敏感だ。
    日本人は海藻を消化する酵素を備えている。
    外人が食うと消化不良を起こす。
    [ 2012/06/25 00:41 ] [ 編集 ]
  108. 色んな味、食材、食感のものを少しずつ食べてると意外とお腹も満足するよね
    本格的懐石は知らないけど旅館の料理とか法事の会席とかわくわくするわ
    海藻はダメなら食べなくていいよって感じ
    和食のヘルシーさ最大の要因だと思ってるけど
    [ 2012/06/25 00:43 ] [ 編集 ]
  109. なんで読んだんだかは忘れたんだけど日本・イタリア・フランス辺りの一般(料理人とかグルメとかではない)の人の味覚を10とすると英国の一般人の味覚は3くらいだとか。
    [ 2012/06/25 00:44 ] [ 編集 ]
  110. 動画主には申し訳ないけど全てがややチープな印象だね・・・
    予算のせいかな?器や季節感に配慮があればもう少しマシに見えるはず
    [ 2012/06/25 00:46 ] [ 編集 ]
  111. ハンバーガー食ってろ^^
    [ 2012/06/25 00:46 ] [ 編集 ]
  112. 腹が膨れないならジャガイモでも食っとけばいいんでないか( ・∀・)
    [ 2012/06/25 00:47 ] [ 編集 ]
  113. はい、また出たw欧米至上主義者の白豚ども。ハンバーガーでも食ってろ貧乏人w
    [ 2012/06/25 00:48 ] [ 編集 ]
  114.  
    どこの店だかスゲー不味そうなんだが
    都内の懐石だとたいてい美味いし見た目も良いがな

    イギリスで一番美味いのは中華料理らしいな
    [ 2012/06/25 00:54 ] [ 編集 ]
  115. なんかあんまり高級なところじゃないやろこれw
    [ 2012/06/25 00:56 ] [ 編集 ]
  116. 外人専門のレストランなのかな?

    料理の内容も
    室内のこしらえも
    だらしなさすぎるんだけれど…
    [ 2012/06/25 00:56 ] [ 編集 ]
  117. 外国人の話(フランス人だったかな?細かい事忘れた)で、
    父親と一緒に訪日したとき、懐石やらいろんな日本食たべたけど
    彼の父親がずっと繰り返しほめてたのは
    街のお店で買ったコロッケだとかなんとか。
    [ 2012/06/25 01:00 ] [ 編集 ]
  118. こういう、チマチマした料理が順番に出てくる食事が大嫌い。主菜が出てくる頃には満腹感が出てくるし、大抵はご飯モノが最後。食い切れない。酒飲みにはいいのかもしれないけど、こういう食事に高い金払う意味が分からん。
    [ 2012/06/25 01:00 ] [ 編集 ]
  119. 若い時は質より量!って感じで中華・焼肉など肉系が豪華に思えたが、還暦過ぎると、セイロ一枚に1000円が惜しくない。
    この動画、後ろの窓にカーテンが見えるのが雰囲気台無し!せめて障子か屏風にしてくれ!
    [ 2012/06/25 01:09 ] [ 編集 ]
  120.  
    イギリスのうなぎ料理なんて、マジでゲロ吐くレベルだぞw

    アメ公やエゲレスの味覚障害につべこべ言われたくない。


    [ 2012/06/25 01:09 ] [ 編集 ]
  121. ※98
    >日本人の99%は毎日食べてるがw
    さすがに毎日はないだろ
    [ 2012/06/25 01:10 ] [ 編集 ]
  122. ウエー……、日本の料理って美味しそうには見えないや :/ イギリス

    他の国に言われても気にならんが、イギリス人には言われたくないぞ
    味はともかく、料理の盛り付けセンスは世界でもワーストに入る国だろうが
    [ 2012/06/25 01:11 ] [ 編集 ]
  123. フランス料理の方が明らかに上。
    ってかアジア人の食いもんなんざ旨いわけねーじゃん。
    [ 2012/06/25 01:12 ] [ 編集 ]
  124. お前ら心が狭すぎ
    恥ずかしいから日本人面すんな
    [ 2012/06/25 01:14 ] [ 編集 ]
  125. 懐石料理が苦手って発言が許されるのは子供のころまででしょ。

    でも、新鮮な魚が入手しづらい地域だとそう思うのかも?
    島国日本といえども、魚のうまさには結構地域差があるから。
    [ 2012/06/25 01:16 ] [ 編集 ]
  126. ウエー、とか言ってるイギリス人にツッコミ入れてやろうと思ったら既に(笑)
    [ 2012/06/25 01:19 ] [ 編集 ]
  127. 味や品目は千差万別だからなー
    [ 2012/06/25 01:19 ] [ 編集 ]
  128. ※123
    は?日本料理が世界一だから
    フランス料理とかw
    でんでん虫美味しいですか??
    [ 2012/06/25 01:25 ] [ 編集 ]
  129. イギリス人だけには、料理のことで文句言われたくないwww
    [ 2012/06/25 01:28 ] [ 編集 ]
  130. まぁ、日本人だって正式な懐石料理なんか食べる機会が少ないよ
    お茶を嗜んでて初釜の時にでも茶懐石が振る舞われるって感じがやっとじゃないの
    わざわざ金出して喰いに行くんなら巨食系の外国人向きじゃないだろうさ
    お手軽な会席なら飯のお変わりも出来るだろうし、ちょっとは胃袋が満たされるんじゃないの
    ってかお品書きが理解できなきゃゲテモノに見えるんだろうね
    ココまで沢山の食材を食べるって日本人特有なのかも

    ※118
    本格的な懐石はご飯が最初
    勿論満腹にならないようにちょっとだけ
    懐石は腹いっぱい食べるもんじゃないからね
    [ 2012/06/25 01:29 ] [ 編集 ]
  131. 懐石大好き
    大切な人とゆっくり大事に味わいながらお酒をチビチビ
    [ 2012/06/25 01:29 ] [ 編集 ]
  132. 俺もお子様庶民舌だから懐石は苦手だな……京都出身で食べる機会も何度かあったけど
    同じ敷居の高い和食でも湯豆腐とかは大好きだけどね
    [ 2012/06/25 01:34 ] [ 編集 ]
  133. こういう料理は大人の遊びだからな。
    外国人の、ましてやガキどもが食うもんじゃあねえんだよ。
    [ 2012/06/25 01:34 ] [ 編集 ]
  134. 自分も苦手。生もの嫌いだし。
    食べる機会ないてあまりないからいいけどさ。

    >>125
    魚の美味しいところで育ったけど苦手だよ。
    焼き魚は食べれるけど刺身はダメだ。
    [ 2012/06/25 01:35 ] [ 編集 ]
  135. ※128
    は?日本料理が世界一だなんて聞いたこと無いんだがw

    アジア人お得意の流言か?

    [ 2012/06/25 01:39 ] [ 編集 ]
  136. 懐石料理が嫌いっていう人は、本物を食べたことがないんじゃないの?中途半端な店の懐石は、ファミレスの方がましって所もあるよ。

    っていうか、懐石と会席が混同されてるみたいだけど、本来は違うものだからね。懐石料理は茶の席で小腹を満たす為の料理だから、もともと量が少ない。会席はその字のまま、会食とか宴会用の料理だから、量も普通にある。

    [ 2012/06/25 01:39 ] [ 編集 ]
  137. これロケーションどうなってんだ?
    背後にアルミサッシとカーテンがあんだが仕出しなのか?
    [ 2012/06/25 01:39 ] [ 編集 ]
  138. >懐石料理が嫌いっていう人は、本物を食べたことがないんじゃないの?

    人それぞれ好みがあるって事がわからない人は人生経験が乏しいんだろうなって思う
    懐石料理語る前にもっと色々な人と触れ合え
    [ 2012/06/25 01:49 ] [ 編集 ]
  139. 自分は旨味に敏感すぎて昆布が苦手。
    出汁の塊を食べてる様で味が濃すぎて気持ち悪くなっちゃいます。
    [ 2012/06/25 01:50 ] [ 編集 ]
  140. なんかチープ・・・
    [ 2012/06/25 01:57 ] [ 編集 ]
  141. この外人さん、食い物系の動画に良く出てるけど何時も食い方が雑で汚いよね。
    まあ、上等の懐石料理屋には見えんから良しとするか。
    懐石料理って3回ほどしか行った事無いけど、バブルの頃に連れてって貰ったのは凄かった。
    床の間の掛け軸は大観で2千万ぐらいするんじゃね?とか、ああ、この皿は魯山人だ、150万はするよね…とか言われて何喰ってるか味が分からんくなった(泣)
    だいたい最初に豆腐が出て来て、これは食うもんじゃねえよ、箸拭いだからなって、どう言う了見だよ?
    [ 2012/06/25 01:59 ] [ 編集 ]
  142. 自分も子供の頃は伝統的な和食より洋食の方が好きだったなぁ。ご飯やお味噌汁、焼き魚、天ぷらとかもちろん大好きな和食もあったけど、カレー、グラタン、とんかつ、ハンバーグなんかの方が煮豆、煮魚、茶碗蒸し、高野豆腐とかよりも好きだった。

    お節も食べたいの全然ないし、当時の旅行先の普通レベルの旅館の晩御飯だったら近場の洋食レストランの方が断然美味しいと思ってた。

    大人になったのと高級な所にも行けるようになった(のと当時に比べて日本の全体的な食のレベルも上がったような気がする)ので、今はそれぞれのよさを楽しめるようになったけどね。外人がどう感じるかは興味あるなぁ。といって懐石一つとってもものすごいバリエーションだし外人さんも色々だから一概にどうとかは言えないだろうけども。
    [ 2012/06/25 02:00 ] [ 編集 ]
  143. 俺も懐石好きだなwってまだ数回しか食べた事無いけど
    ここ魚介系に偏ってないか?てか汁物が2回とか
    [ 2012/06/25 02:15 ] [ 編集 ]
  144. 田舎者は田舎者らしいコメントで大変ほほえましい。

    [ 2012/06/25 02:20 ] [ 編集 ]
  145. 昔の修行僧達は、冬に釜土で温めた石を懐に入れて、少しでも空腹感を和らげようとしていた・・・。
    懐石料理では腹一杯になろうはずがありませんw
    [ 2012/06/25 02:20 ] [ 編集 ]
  146. 縁がありませんなぁ。
    美味しそうですけどね。
    [ 2012/06/25 02:21 ] [ 編集 ]
  147. 投げ飛ばしちゃいそうとか、不愉快だな
    食べ物なんだと思ってるのかなこの外人
    [ 2012/06/25 02:23 ] [ 編集 ]
  148. やっぱり質より量
    牛丼特盛りや回転寿司が自分には合ってる
    [ 2012/06/25 02:29 ] [ 編集 ]
  149. 食ったこともない、どんな味か分からない外人が
    「美味しそうに見えない」と言うのは分かる気がする、見た目グロいし
    [ 2012/06/25 02:30 ] [ 編集 ]
  150. 動画のは懐石じゃなく会席料理じゃないの?
    何か、安っぽい感じがする
    ちゃんとした懐石料理は目でも楽しめて幸せな気分になれるわ
    数回しか食べたことないけどな
    [ 2012/06/25 02:33 ] [ 編集 ]
  151.   
    欧米人が喜ぶのは精進料理
    無駄にベジタリアン主張してるのが多いから。
    [ 2012/06/25 02:43 ] [ 編集 ]
  152. 美味しくなさそうって感想を見て
    なにを!?と思ったけど
    動画見てみたら、たしかにこれはあんまり美味しそうじゃないな。
    盛り付けも器も、もっとちゃんとした懐石料理を見てから判断してほしいな。
    [ 2012/06/25 02:44 ] [ 編集 ]
  153. この件に対して理解あるのはフランス人くらいだろうな
    [ 2012/06/25 02:47 ] [ 編集 ]
  154. 懐石料理大好き!
    量少なく感じるけど時間をかけて食べるとかなり満腹になるよね。
    ご飯って最初の一口が一番美味しいし。
    一枚のお皿に全部乗せるのは味気無い気がする。洗う方は楽だけどさ

    この前箱根の旅館に泊まったけど料理がめちゃめちゃ美味しかったよ
    [ 2012/06/25 02:50 ] [ 編集 ]
  155. みんなも指摘してるけど、懐石ではないね。

    自分は同じ味、同じ香り、同じ食感、同じ見た目が続くと途中で飽きて食欲が無くなるので、
    懐石のようにちょこちょこ違う味香り食感見た目が楽しめる飯じゃないとダメだ。
    寿司屋でも締めに二つ三つ握ってもらうくらいで、あとは板さんが作ってくれるつまみをつついてる。
    丼ものとかラーメンは論外。食わない。
    [ 2012/06/25 02:56 ] [ 編集 ]
  156. これ、なんちゃって懐石だろ。
    かなり低レ… いやいや、カジュアルな懐石もどきってところでしょ。

    にしてもあの食べ方はないよな。。。
    同行の日本人はいなかったのかな? 教えてやれよ、素材の風味や食感をゆっくり味わうように頂く、季節を自然の恵みを楽しむものであって、腹を膨らますもんじゃないって、、、。

    [ 2012/06/25 03:01 ] [ 編集 ]
  157. 食べれる物の方が少ないな
    だから高い金払ってまで食べたいと思わないし
    挑んで旨そうに食ってる動画主には好感を抱く
    [ 2012/06/25 03:09 ] [ 編集 ]


  158. こんなコメ欄でもスノッブぶるってどんな敗北人生送ってんだろう
    [ 2012/06/25 03:17 ] [ 編集 ]
  159. ※22
    身体が痩せるより先に財布が餓死してしまう

    ※98
    英語じゃ海草・海藻を「Seaweed」って言うくらいだしな
    海の草じゃなくて「海・雑草」を繋げてできた単語
    食べるという概念すらなかったのならしかたのないことなんじゃね?
    [ 2012/06/25 03:25 ] [ 編集 ]
  160. some kind of fishとかアバウトすぎるだろ
    [ 2012/06/25 03:32 ] [ 編集 ]
  161. 食べ方ががさつだなあ。
    味わってるようには見えない。
    [ 2012/06/25 03:36 ] [ 編集 ]
  162. まあ7の言う通り、手段みたいなもんだし、店の雰囲気と、盛り付け等々、料理の見栄えと高級感と、酒をちびちび飲みながら、おつまみ程度のものをちびちび食べることが苦手な人は懐石料理は向いてないかもね。外人には合わないでしょ。日本人のこういう感覚を理解できなそうだし。
    ・・・って言っても、おれは行ったことすらないがww
    やっぱりおれは質より量かな。懐石料理にかかる料金があれば、一体何日分食べられるんだよとか思っちゃうし。
    まあ人生に一度ぐらいは行ってみたいなとは思うけど。
    [ 2012/06/25 03:42 ] [ 編集 ]
  163. ■ 日本の料理を食べてても、やっぱりアメリカ人の食べ方だね =P +4 アメリカ 24歳

    全く同じ事思いながら見てたwwwww

    懐石は俺もあんま好きじゃないなー。
    特に懐石でよく出てくる出汁をゼリー状に固めて中に具が入ってるやつ大嫌いだ。
    まあおいしいのはおいしいんだけど高い金払って食べたいとは思わないな。
    同じ値段払うならちょっといい焼き肉屋でもいった方がいいや。
    [ 2012/06/25 03:43 ] [ 編集 ]
  164. 吐き出してるの何の天ぷら?
    [ 2012/06/25 03:48 ] [ 編集 ]
  165. 己の分際を弁えた上で懐石料理を食べる機会に恵まれている人って日本人の中でどのくらいいるんだろ?
    本来食すべきでない分際で食べた卑しい人も結構多そうだけど
    [ 2012/06/25 03:57 ] [ 編集 ]
  166. 日本人がおいしいと思う料理が必ずしも外人にとっておいしいとは限らないし、日本食が苦手な外人がいても別に不思議じゃないだろう。
    そこんとこ頭にいれておけよお前らw
    [ 2012/06/25 04:03 ] [ 編集 ]
  167. >>159
    そうなんだよねー
    ワカメも昆布も海苔もヒジキもモズクも
    英語にしたらぜ~んぶseeweedなんだよね・・・
    海藻に興味ない文化なんだろうね
    当然、食べるなんて思いもしない
    [ 2012/06/25 04:03 ] [ 編集 ]
  168. 会席料理って冷めた料理が多いんだよね
    寿司や刺身がそう
    味がどうとかの以前に暖かい料理が食べたい
    [ 2012/06/25 04:08 ] [ 編集 ]
  169. >>121
    昆布「だし」の入ってるものを考えてごらん
    [ 2012/06/25 04:19 ] [ 編集 ]
  170. 懐石料理でもなく会席料理でもなく
    単なるホテルかどっかのレストランの日本料理のコースぽい
    [ 2012/06/25 04:22 ] [ 編集 ]
  171. コース料理と単品料理
    どっちがうまいという議論と変わらないと思うが
    [ 2012/06/25 04:29 ] [ 編集 ]
  172.  
    毎日、懐石料理食べたい
    [ 2012/06/25 04:40 ] [ 編集 ]
  173. なんかフランス料理のフルコースと同じような反応だな。

    フランス料理も人によって不味そうとか反応あるからな。

    フランス料理のフルコース不味いしなw
    [ 2012/06/25 04:42 ] [ 編集 ]
  174. 茶会席で薄茶の後の煙草盆が出てきた時に真似だけしてる奴らが信じられん
    家元と言われる奴ですらてきとーだったりする
    ちゃんと肺まで吸えハゲ!
    [ 2012/06/25 04:47 ] [ 編集 ]
  175. コース料理と一緒なのにイラつくんだな外人はw
    事前に言えば全部一緒に出してくれるよ会席料理も

    量が少なくても時間をかけて食うので普通に満腹になる
    早食いだと満腹中枢が刺激される前に大量に食ってしまうので
    アメリカ人のダイエットには丁度良いのでは
    ハンバーガーもパンと中身を順番に出されたら
    小さいの一個で満腹になるかもよ
    [ 2012/06/25 04:58 ] [ 編集 ]
  176. 懐石苦手発言者は偏食がばれるんだよ。
    まるで長時間食わず嫌いテストを受けているような…
    [ 2012/06/25 05:35 ] [ 編集 ]
  177. 酒が飲めない人にとって懐石料理って意味あるの?
    偏食とか言ってるヤツは総菜屋に行ったことないだろ
    ご飯のおかずになるような
    古くからある煮物や和え物いっぱいあるんだぞ
    [ 2012/06/25 05:54 ] [ 編集 ]
  178. 取り敢えず 不味い飯しか作れないアングロサクソンは黙ってろ
    [ 2012/06/25 05:55 ] [ 編集 ]
  179. これはたぶん旅館の晩飯じゃないか?
    広い意味では懐石でしょ。
    まあ料亭とかで政治家が食ってるイメージが強いけどw
    [ 2012/06/25 06:16 ] [ 編集 ]

  180. なんか、懐石料理風の料亭風って感じで、本格的な懐石料理に見えないww
    器もそうだけど、既に建物自体が・・・窓がサッシとかあり得ないw
    [ 2012/06/25 06:47 ] [ 編集 ]
  181. アメリカやイギリスは食に対する意識が違うんだから文句言ってもしょうがない
    食育とか理解出来る人って半分くらいしかいないんじゃないかな
    [ 2012/06/25 06:56 ] [ 編集 ]
  182. この懐石器とか雰囲気とかかなりおかしいね。
    私が好きな、知ってる懐石とかなり違うw
    [ 2012/06/25 07:03 ] [ 編集 ]
  183. ※3
    お、ご同郷。
    おひれが吸いたくなってきた。
    うちらにとっては、料亭の懐石は出汁が薄く感じちゃうんだよね。
    [ 2012/06/25 07:04 ] [ 編集 ]
  184. 年取って季節の味と香りをゆっくり楽しむ懐石料理の良さがわかってきたな。
    ロケーションの最高な和室なら尚良いが。

    普段は丼物をガツガツ食うの好きだが、
    たまには「和」「静」を楽しむのも乙なもの。
    [ 2012/06/25 07:25 ] [ 編集 ]
  185. これは懐石ではないです…
    もとのTen Course Japanese Dinnerなら納得。
    和食のコース料理ですね。
    [ 2012/06/25 07:30 ] [ 編集 ]
  186. 酒が飲めないとなんて言うか、持て余しちゃうよね。
    食材の味を楽しめというが、結構特徴の有る、クセのある素材
    も多いから好き嫌いは仕方ない。
    [ 2012/06/25 07:31 ] [ 編集 ]
  187. 10~20台前半の学生で懐石料理苦手な人は多いかもね
    苦手だって言われてもそっか、もうちょっと大人になったら美味しく感じるかもね
    若いからガッツリ食べたいもんねーって感じだけど
    社会人のいい年の人に言われたら、、、出会った事ないけど
    [ 2012/06/25 07:36 ] [ 編集 ]
  188. 懐石は最初に高級な料亭やホテルでの食事をおすすめする
    うまいとこで食べると衝撃的なうまさだよ
    最初にしょぼいところに当たると嫌いになるのもわかる
    まあなんにでも言えることだけどな
    [ 2012/06/25 07:36 ] [ 編集 ]
  189.  
    毎日食うには辟易するが
    たまに旅館で食う時は旅情があって良いもんだ

    懐石自体が云々って言うよりも雰囲気だな
    旅してっぞって言う
    葬式してっぞって言う
    [ 2012/06/25 07:57 ] [ 編集 ]
  190. その土地土地で味や好みはさまざまだもんね。
    他の土地の人にはクセとしか捉えられない特徴が強調されていく場合も多い。ガマンして食べるのもツライね
    [ 2012/06/25 08:01 ] [ 編集 ]
  191. 食べやすさや量と値段みてもB級グルメが楽しめる
    器がでかくて少量だけって盛り付けはなんか寒い。
    [ 2012/06/25 08:06 ] [ 編集 ]
  192. あsd
    味覚が老化した年寄りの食べ物だね

    [ 2012/06/25 08:43 ] [ 編集 ]
  193. ラーメン用丼で茶碗蒸しとか、すり鉢でお茶漬けて感性のやつには懐石は無理だろう。
    [ 2012/06/25 08:50 ] [ 編集 ]
  194. >日本の料理を食べてても、やっぱりアメリカ人の食べ方だね =P +4 アメリカ 24歳

    口に入れたものを味わう間もなく即飲み込む食べ方を見てて同じ事思ったな。
    質より量に満足感を求めるのはワープアの日本人にも多いが
    [ 2012/06/25 09:01 ] [ 編集 ]
  195. コメ欄を見ると懐石料理で酒を楽しむとか言ってるようなのが外国人を笑っててうける
    まあ出す方も出す方だけど
    [ 2012/06/25 09:03 ] [ 編集 ]
  196. 茶席だと正客以外は亭主と会話しちゃいけないが、懐石料理の場でもこのルールは適用されるのかな
    [ 2012/06/25 09:05 ] [ 編集 ]
  197. 相変わらずの罵り合い合戦w
    懐石を楽しめる上流層と庶民層、色んな人が居るんだから
    嫌い・苦手な人は日本人じゃないとか言うな。
    嫌い・苦手な人を見下すようなこと言うな。


    ここは2chじゃねぇ
    [ 2012/06/25 09:07 ] [ 編集 ]
  198. 「懐石」って言ってるのは、これを訳した管理人さんだろ?

    「本当の××を知らないな」っていうのは
    一番お手軽な自己顕示で、まるっきり意味をなさない。

    それから、エリックの食い方の荒いのはもう許してやってくれw
    [ 2012/06/25 09:08 ] [ 編集 ]
  199. 酒飲みながらだと、これ以上のものはないわ。
    量が少ないように見えるけれど、ゆっくり食べるから
    以外に多いんだよな。かなり満腹になる。
    [ 2012/06/25 09:11 ] [ 編集 ]
  200. 恥ずかしながら「懐石料理」って何?と聞かれても説明出来ないので素直にググってみた。
    おもてなしって色々深いな。
    [ 2012/06/25 09:12 ] [ 編集 ]
  201. 洋食のコース料理の方がお腹ふくれない
    懐石は最後の方で出るご飯を食べればいい
    まーアメリカの量は異常だけど
    [ 2012/06/25 09:20 ] [ 編集 ]
  202. このなんちゃって懐石を見て苦手って言う日本人って単純に野菜嫌いや煮物嫌いに喰わず嫌いって感じだろうね
    正式な懐石って本来は茶事の際に出されるもの、料理店側も簡単に懐石って字を使わず会席にした方がいいよ
    自分の場合は高校の時に初釜の茶懐石で、慣れない着物だったために胸が苦しく気分が悪くなってきて冷や汗が出て来てしまって…
    冷や汗かいてちゃ温石じゃないねって師範代に言われた記憶が一番鮮明
    外国人にとっては味よりも雰囲気重視、来日記念のイベントだね
    [ 2012/06/25 09:20 ] [ 編集 ]
  203. 懐石料理おいしいイメージなかった。デモ!なんちゃって懐石を食べていたせいだと分かったときには衝撃だった。たいして食べる機会ないけど。
    懐石って見た目とか意外な組み合わせとか凝った調理法とか、料理を楽しいものにしているところ、調理人の本気と遊び心が見れるの、おもしろかった。懐石は食のワンダーランドや!haha
    [ 2012/06/25 09:23 ] [ 編集 ]
  204. エリックは相変わらず豪快に食うな
    ギリギリで汚い食べ方になってないところが好きだ
    [ 2012/06/25 09:24 ] [ 編集 ]
  205. 正直アメリカ人の食い方の方が物を美味しそうに食べてるように見えるな
    ジブリ的な食い方と言うか
    [ 2012/06/25 09:40 ] [ 編集 ]
  206. メリケンにうまい飯食わす必要ないわ
    一生ハンバーガー食ってろ
    [ 2012/06/25 09:46 ] [ 編集 ]
  207. これは本当の懐石料理とは違い、普通の店でのコース料理だと思います。
    室内内装や服装からも判断できると思います。
    [ 2012/06/25 09:46 ] [ 編集 ]
  208. そもそも動画主は懐石料理とは一言も言ってない件。
    管理人さんがハードル上げてしまった形だなw
    [ 2012/06/25 10:08 ] [ 編集 ]
  209. 量が少ない、一つの皿に盛れ、欧米人は考えが動物的なんだよな。だから本能のまま食いまくってぶくぶく肥える。
    あと俺も普通の和食のコース料理だと思うけどな。
    [ 2012/06/25 10:19 ] [ 編集 ]
  210. おまいら京味も未在もいったことないんだろうな~。
    アイムザパニーズな人の料理食ってまずいって言われてもねえ。。
    [ 2012/06/25 10:21 ] [ 編集 ]
  211. ■ ウエー……、日本の料理って美味しそうには見えないや :/ イギリス

    なんだろう…イギリスに言われるとすごい腹が立つ
    懐石料理、美味しいじゃん
    でも動画の料理はあまり美味そうに見えないんだが
    京都で食ったのはもっと綺麗だったぞ
    [ 2012/06/25 10:27 ] [ 編集 ]
  212. 懐石はあっちのプロ料理人にはウケるだろう
    素人さんには無理だな
    日本でだって懐石料理は年寄り向きなんだし
    [ 2012/06/25 10:28 ] [ 編集 ]
  213. ここで懐石を持ち上げているやつのほとんどは本当は食った事が無いやつだろ。
    あれはあれで否定はしないけど、好きって言えるほどの味覚と素養を持っているとは思えないんだけど。
    元々質素な物だし、この動画とは違う物だ。
    この動画の料理は会席だけど、外国人にはハードルが高いだろうな。自分達の食文化を誇りに思うのはいいけど、それを押し付けるのは野蛮な行為だよ。まして日本料理が世界一とか断言するやつとかw
    相手が苦手な物を出して懐石の精神も糞も無いわな。
    [ 2012/06/25 10:42 ] [ 編集 ]
  214. ※213
    会席を持ち上げる奴は食ったことがない奴
    けなす俺は食ったことがある!凄い!カッコイイ!
    ですかバカみたいですね

    自分達の食文化を誇りに思わないのは勝手だけど、それを押し付けるのは野蛮な行為じゃないのかね?
    自称教養のある勘違いバカには難しかったかな?
    [ 2012/06/25 10:55 ] [ 編集 ]
  215. まともな料亭なら苦手なものがないか事前に聞くよ。
    ろくな料亭しかいってないのにわかったようなこと書くのはほんと勘弁してほしいわ~。
    [ 2012/06/25 10:56 ] [ 編集 ]
  216. アメリカ人って味覚が子供の人が多そう、
    なんて思うのはおそらく偏見なのでしょう。
    [ 2012/06/25 11:00 ] [ 編集 ]
  217. 欧米人って日本人から見ると土人だよ。
    [ 2012/06/25 11:02 ] [ 編集 ]
  218. 165が地味にキモイ。
    さぞや高貴な家の人なんだろうと推察します。
    ご飯を食べるのに必要な分際って何だろうね、怖いわぁ。
    [ 2012/06/25 11:03 ] [ 編集 ]
  219. 米英のメシをけなして日本食を持ち上げんな、海原雄山か
    食に優劣はない、そんなことを云々するのは肥えたブタどものすることだ
    [ 2012/06/25 11:06 ] [ 編集 ]
  220. 一般の日本人は、カレーとラーメンと牛丼と、時々焼肉があれば
    それで良いと思ってる
    [ 2012/06/25 11:10 ] [ 編集 ]
  221. お前ら落ち着けよ。
    エリックは「懐石」とは一言も言ってないだろ。

    なんで懐石論争になるんだよw
    [ 2012/06/25 11:13 ] [ 編集 ]
  222. アメ公どもは本当に量だけあればなんでもいいんだな。
    手をかけてるから高いという発想がない。
    山盛り皿に乗っけりゃいいんなら日本食は合わんだろうね。
    [ 2012/06/25 11:15 ] [ 編集 ]
  223. あぁいうのは長い話をしながらちょいとつまむくらいの感覚なのかね、俺は定食やどんぶりでいいや
    [ 2012/06/25 11:32 ] [ 編集 ]
  224. なれてないやつには海のものはきつかろう
    改めてみてみたらひじきとかかなりグロいぞ
    [ 2012/06/25 11:35 ] [ 編集 ]
  225. これ懐石っていうかちょっとがんばってみた安い旅館の食事だろ。
    [ 2012/06/25 11:40 ] [ 編集 ]
  226. 途中で天ぷら吐いてたけどあれの中身は何なんだろう
    [ 2012/06/25 11:49 ] [ 編集 ]
  227. これは懐石じゃないだろ。
    [ 2012/06/25 11:57 ] [ 編集 ]
  228. ハクジンガー・アメリカガーが湧いてるなあ。

    今日も一生懸命反米だ!
    「白人に文句を言えるオレってカッコイイだろ!」w

    [ 2012/06/25 11:58 ] [ 編集 ]
  229. イギリス人とアメリカ人にだけはうえーとか言われたくないなw
    [ 2012/06/25 12:03 ] [ 編集 ]
  230. 反米、反白人って劣等感の裏返しなのかもねw
    しかも知識が無いからステレオタイプを持ち出す。

    イギリスの飯は不味いんだぜーとかさw
    [ 2012/06/25 12:08 ] [ 編集 ]
  231. ※139は
    コンビニおにぎりなど
    強い味の物は全く受け付けないと思う。
    [ 2012/06/25 12:13 ] [ 編集 ]
  232. 日本の食も文化も世界に誇れるものだからね。
    ただの個人の感想などではびくともしないよ。

    かの国みたいに劣等感を持ってると、すぐに噛みついたりするんだけどねw
    [ 2012/06/25 12:15 ] [ 編集 ]
  233. ※218
    貧乏人は冷えを喰えって名言があるけど
    食事はまずカロリーと栄養価を確保することが前提
    それを確保だけで財が尽きちゃうような人は
    懐石のような、楽しんで食を摂るような冒涜的行為を
    する分際じゃないでしょ。
    [ 2012/06/25 12:21 ] [ 編集 ]
  234. 俺も懐石より普通の日本食の方が好きだの、天ぷらとか蕎麦とかカツ丼とか
    [ 2012/06/25 12:31 ] [ 編集 ]
  235. ここのコメントを見せたら、反日増えそうだな
    [ 2012/06/25 12:33 ] [ 編集 ]
  236. 海外反応サイトで動画が紹介されると、日本の読者がその動画に乱入して、喧嘩を始める。
    汚い言葉で罵り合う。
    恥ずかしくなる。
    [ 2012/06/25 12:39 ] [ 編集 ]
  237. イギリスぇ
    [ 2012/06/25 12:39 ] [ 編集 ]
  238. 普通に旨いけど少なすぎる
    ボッタクリもいいとこ
    [ 2012/06/25 12:50 ] [ 編集 ]
  239. ●外人がいきなり懐石料理とか

    味覚が発達していて、知識も豊富で、全ての食材の味わいを理解できる人じゃないと、食べる意味ないよ。 食を楽しむってのは、一通りの見識がないと無理。 石を見たって神社を見たって、一見して綺麗なものを見分けられる程度では、すぐに飽きちゃうでしょ。 無知でも、全てを美味しく味わえる人ならいいが、そういう人は少数。

    ●日本人でも文化的に低い人達は理解できてない

    ここのコメでもあるように、まず消える人は「お腹いっぱいになら無いじゃん」「カレーの方が好き」って人w 意味が解ってない。 ボーリングで、急速を必死で競ってるようなもん。 外人が海苔たべて、「こんなちょっとじゃ腹の足しにならない、道理で日本人は痩せてるわけだ」とか言うのも同じ。

    外国人の一番イタい間違いは、懐石料理を食文化っていうか一般的な「食事」だと思ってる所。 「生きていくための食事」しか知らない人の方が世界には圧倒的に多いんだけど・・・日本人なら、最低限の理解はしてて欲しいね。「俺もケンタッキーの方が好きだけどね」とかしか言えないなんて悲しすぎる・・・
    [ 2012/06/25 12:55 ] [ 編集 ]
  240. ネガティブなコメント多すぎだろ
    [ 2012/06/25 12:57 ] [ 編集 ]
  241. 昨年亡くなった祖母によく連れて行ってもらったなぁ
    東京でも食べた事あるけど、やっぱり京都は格が違う気がする
    [ 2012/06/25 12:58 ] [ 編集 ]
  242. 苦手になるほど懐石料理を食う機会が無い
    普通に美味しいと思うけど苦手って人は一体どんな地雷踏んだんだ?
    [ 2012/06/25 13:02 ] [ 編集 ]
  243. よく聞く話に、

    王室があった国は宮廷料理が発達した→それが市民に伝わったって
    流れで料理文化が広がっていったっていうよね。
    日本・中国・フランス・イタリア等々。
    だからアメリカ料理って聞かないでしょ?
    でもそのわりにイギリス料理って聞かないの不思議だよね?
    [ 2012/06/25 13:07 ] [ 編集 ]
  244. 海草がダメと前もって伝えておけば
    海草なしの料理が出てくるだろ。
    [ 2012/06/25 13:19 ] [ 編集 ]
  245. 白人を批判してる奴らが、白人の発明したネットで呑気なニート生活をしているのがマジで笑えるw
    さすがアジア人というか、民度が低いというかさw
    とっとと絶滅すりゃいいのにさw
    [ 2012/06/25 13:23 ] [ 編集 ]
  246. いくら「時間をかけて食うからお腹いっぱいになるんだ」と言ったって、あくまで日本人の感覚であって外人さん達は食う量が根本的に違うからね~
    [ 2012/06/25 13:37 ] [ 編集 ]
  247. 燦然と輝く>>239というバカにワロタw
    [ 2012/06/25 13:45 ] [ 編集 ]
  248. >>245
    鏡みながら喚いてんじゃねぇよぶた。
    [ 2012/06/25 13:47 ] [ 編集 ]
  249. 下戸で貧乏人だけど本当に美味しい懐石食べてみたい
    和食のお店なんかでも本当に美味しいとこに偶然当たったりすると感動するほど美味しかったりするんだよね
    材料が豪華だとかそういうんじゃなくて単なる質素な野菜の煮物とかがありえない程美味しい
    仕事関係で行く高級っぽい店でもさほどでもなかったりする事もあるので当たり外れも大きいのかもしれない
    だからこそ本当に美味しい店で一生に一度でいいから食べてみたい
    [ 2012/06/25 13:49 ] [ 編集 ]
  250. 苦手な食べ物とかがあれば事前に伝えれば大丈夫。
    食べたいものがあれば可能なかぎりやってくれる。
    なんかのテレビでは頼んでカレーを作ってもらってた。
    量なんかも調整きくよ。

    懐石といっても創作料理があったりちょっと洋風テイストがあるお店もあるよね。
    [ 2012/06/25 13:50 ] [ 編集 ]
  251. フランスやイタリア料理でも何の食材なんだか何のソースなんだか分からないやつはある。

    外国人が懐石料理に躊躇してしまう気持ちも分かるなぁ。
    俺も異国の料理には躊躇してしまう時があるから。
    [ 2012/06/25 13:53 ] [ 編集 ]
  252. この動画に出てくる料理は少なくとも美味しそうに見えない
    どこの店か知りたいレベル
    [ 2012/06/25 13:54 ] [ 編集 ]
  253.  
    日本酒ちびちびやりながら
    庭の桜だとか紅葉とかみながら
    一口限りの味の余韻にいかないでぇぇってなりながら
    また日本酒で舌を洗い次の料理はなんだろうと期待する
    まぁ年寄り向けなのかもしらんな
    年食うと良いもんだぞ
    [ 2012/06/25 13:56 ] [ 編集 ]
  254. 今日のコメント欄はこれを懐石料理と名付けた管理人による一本釣りだったな。

    いつも下手な釣りしてる奴らも見習えよ。
    [ 2012/06/25 13:56 ] [ 編集 ]
  255. ※232
    ここのコメント欄だけでも噛み付きまくりじゃねぇかwww
    [ 2012/06/25 14:00 ] [ 編集 ]
  256. 出された料理を残す奴とぶちまける奴は日本に来るな
    [ 2012/06/25 14:10 ] [ 編集 ]
  257. ※215
    >ろくな料亭しか行ってない

    "ろくでもない"料亭と言いたかったのか?
    日本語を勉強してから文句言えよ
    [ 2012/06/25 14:14 ] [ 編集 ]
  258. ※248
    いいからとっとと自殺しろよゴキブリアジア人。
    俺は自分達では一切仕事せずに文句と劣化コピーばかり垂れ流す
    お前らアジア人が大嫌いなんだよ。
    わかったらとっとと消えろゴキブリ!
    [ 2012/06/25 14:16 ] [ 編集 ]
  259. 残念ながらゴキブリは消えないんだなぁ
    [ 2012/06/25 14:19 ] [ 編集 ]
  260. >ウエー……、日本の料理って美味しそうには見えないや :/ イギリス

    素で吹いたwwww
    えーと、これは怒ってもいいところなんだよな?w

    でも見た目は確かに美味しそうではないな
    映像はともかく日本には到底美味しそうに見えないけど
    美味しいものもあるから食べてみてほしいな
    もんじゃとか
    [ 2012/06/25 14:20 ] [ 編集 ]
  261. こんな下の下のコメント欄で自己主張して

    誰かが熱心に読むとでも思ってんの?お前ら
    [ 2012/06/25 14:22 ] [ 編集 ]
  262. ※259
    そうなんだよな。
    無能なくせに数だけは増える。
    だからアジア人は世界中から嫌われてるんだよ。
    正にゴキブリ意外の何物でもない。見た目も気持ち悪いしなw
    [ 2012/06/25 14:27 ] [ 編集 ]
  263. 骨が多いうなぎって何だ?
    もしかして鱧か?
    [ 2012/06/25 14:35 ] [ 編集 ]
  264.  
    >>35
    こうして考えると日本に生まれてよかったと思うわ
    多様な味を楽しめる風土があるからな
    イギリスやアメリカに生まれなくてよかった
    [ 2012/06/25 14:36 ] [ 編集 ]
  265. 解る人に解って貰えればイイやって感じだなぁ^^
    海藻だか何だかが苦手、というか分解(吸収消化?)出来ないタイプの人種って居たような気が
    [ 2012/06/25 14:38 ] [ 編集 ]
  266.  
    >>243
    日本に関しては当てはまらない。めぐろの秋刀魚じゃないが、殿様ってのはろくなものを食べてない。美食を磨いたのはブルジョア町人たち。その点、イタリアも商人が磨いたレシピが貴族に採用された例が多い。そのイタリア料理を導入したのがフランス。イギリスに関してはおおてなしが好きな国民でありながら、いっぱい食べてくださいって牛一頭つぶしてデッカイローストビーフってなことをやっている段階で市民社会に移行してしまった。懐石料理のようなプロが作る洗練された料理が少ない代わりに、おもてなし大好き文化のおかげで、お茶関連と家庭料理はうまい。決して味覚の野蛮人ではない。
    [ 2012/06/25 14:46 ] [ 編集 ]
  267. アメリカとイギリスに食をバカにされると腹が立つな
    [ 2012/06/25 14:53 ] [ 編集 ]
  268. アメリカも南の田舎にでも行けば家庭料理の宝庫だってよ。ばあちゃんが半日かけて作った晩御飯とか、そういう文化が残っているとか。高校時代に部活で少々の成績を上げたご褒美のド短期留学でさ、NYへ行ったんだ。ちょうど、ハーレムが再開発真っ最中、もはや危険な街じゃないってんで、引率つきで黒人の料理を食べに行った。骨付き肉と豆のシチューとかうまかったぞ。
    [ 2012/06/25 14:59 ] [ 編集 ]
  269. スキヤキー!オコノミヤキー!タコヤキー!ヤキトリー!テリヤキー!こんな味付けの濃いものばっかり好き好んで食べる外人に懐石料理なんて食べられるもんじゃないだろ。
    [ 2012/06/25 15:28 ] [ 編集 ]
  270. 意見はいっぺん喰ってから言おう。

    群盲象を評す。
    [ 2012/06/25 15:43 ] [ 編集 ]
  271. >>240
    自分でいってて憂鬱にならんのか不思議だよなマジで・・・
    まあ、当の日本人がこんなんだから、日本を好きになってくれる
    外国の人は減ってくるだろうね


    自分は中学の時懐石料理食べた事あるけど、ほんと御馳走だった
    色とりどりで見てて楽しいしね
    外国の人には海藻食べる習慣がないから、気味悪くみてしまうかもね
    [ 2012/06/25 16:01 ] [ 編集 ]
  272. これは懐石ではないよな...
    [ 2012/06/25 16:04 ] [ 編集 ]
  273.  
    >>268
    俺アメリカ料理好きだぞ。日本人はあんまりアメリカ料理の存在を知らないから貶すだけ。日本に帰ると無性に食べたいアメリカ料理がいっぱいある。
    [ 2012/06/25 16:07 ] [ 編集 ]
  274.  
    厳密には旅館の晩飯で懐石崩し風のが出てきたって感じだな。旅先で食べるのはこの手のものが一番多いんじゃなかろうか。値段を考えれば十分にうまいってのがほとんどだと思うよ。
    [ 2012/06/25 16:08 ] [ 編集 ]
  275.  
    >>273
    今でも許し方のは、一緒に行った連中の中に小職をアピールするアホがいたこと。もう食べられな~いっていちいち主張すんじゃねーよって思うが、追加を取りにくいじゃん。もう一皿といっったとたんに、まだ食べるのかこの○○はて言い出しそうで、そうなったら雰囲気最悪なんてもんじゃないからね。店に入って開口一発、コースなんて食べきれないよぉ、だとさ。もう誰もコースを頼めない空気になっちゃうじゃん。宿に帰ってからそいつら、お菓子(アメリカ流のサイズだ)を開けて、モッシャモシャ食ってやがんの。興味がわいたものは他人なんか気にしないで胃袋の限界まで食べるんだった。アップルパイとかウサギの煮込みにアイスクリーム添えたのとか、魅力的なメニューがあったんだ。ああ、もったいない。
    [ 2012/06/25 16:15 ] [ 編集 ]
  276. 満腹中枢は食事開始20分後くらいから働き始める。
    だからこういう時間を掛ける食事は多少、普段より量が少なくても満腹感が得られる。

    得られなかったらコンビニで弁当でも買って食えばいいよ。
    [ 2012/06/25 16:16 ] [ 編集 ]
  277. ■ ウエー……、日本の料理って美味しそうには見えないや :/ イギリス

    食べ物の不味いことで有名なイギリスに言われたくないわwwww
    [ 2012/06/25 16:35 ] [ 編集 ]
  278. 酒飲まないから苦手なのよね。高いし。
    どっちかって言うと、同じ店ならランチでてんぷら定食とか頼んだほうがいいな。
    [ 2012/06/25 16:37 ] [ 編集 ]
  279. 天ぷらも定職よりはカウンターで酒飲みながら食べたほうがうまいんだよ。酒を飲めない人は気の毒だけど、酒の練習しないようにな。アルコールを代謝する力は生まれつきだから、日ごろから飲むと脳みそに耐性がつくだけ。酒に強くなったと思っても体はしっかりダメージくってるから、いつか壊すぞ。
    [ 2012/06/25 16:43 ] [ 編集 ]
  280. 懐石料理が嫌いとか、単においしいの食べてないだけだと思うよ、もったいないー。
    高いからっていうならまあしょうがないかなって思うけど。

    美味しいものがちょっとずつすごいたくさんの種類食べれるって贅沢極まりないよ。
    器も綺麗なものがいくつもいくつも用意されて、一つ一つの料理が彩りよく丁寧に盛りつけされている
    自分で作ること考えたら気が遠くなる。
    すこしずつ何時間もゆったりとした時間過ごしてお腹いっぱいになるし。

    野菜炒めドーン唐揚げドーンの方がいいなんて子だと
    ご飯用意するのは楽でいいけどねw
    [ 2012/06/25 16:49 ] [ 編集 ]
  281. この動画懐石料理か??
    想像したのと違うww
    美味しそうじゃないな
    [ 2012/06/25 16:52 ] [ 編集 ]
  282. >>273
    具体的な料理名を言えよw
    [ 2012/06/25 16:52 ] [ 編集 ]
  283. 自虐っぽく>舌がお子ちゃまな自分は
    って言ってるけど冗談でも何でもなくマジでお子様だからもう少し恥じた方がいいよ。
    [ 2012/06/25 16:56 ] [ 編集 ]
  284. 箸の使い方上手だな
    モリモリ食ってるが・・・w
    [ 2012/06/25 16:58 ] [ 編集 ]
  285. 日本語コメントでこんなに懐石料理否定派がいるとは驚いた。
    私は世界中の料理の中でフレンチにタメ張れるのは懐石のみだと思っているが。
    本当にちゃんとした懐石料理を食べたことがあって言ってるのか?
    子供ばっかりなのか、それとも日本人の味覚がここまで落ちてしまっているのか。
    まことに信じられん。
    [ 2012/06/25 16:59 ] [ 編集 ]
  286. 懐石の真髄はうまいまずいを超えたところにあるんだがな。食うことでは世界一の中国人でも到達しなかった境地。
    [ 2012/06/25 17:03 ] [ 編集 ]
  287. 懐石料理が大好物です、色んな味をたくさん食べれて幸せな気分になれるのが素敵。
    唯一頭を悩ませるものがあるとしたら、お値段だ!
    [ 2012/06/25 17:38 ] [ 編集 ]
  288. 懐石が好きか嫌いかは人それぞれだしそこまで見下す必要ないと思うけどな
    お子様だの日本人の味覚が落ちた云々はちょっと言い過ぎ
    味覚に正解なんてないんだからさ
    [ 2012/06/25 17:42 ] [ 編集 ]
  289.  
    懐石料理は特別な設備が不要なので、その気になれば自宅の台所と七輪で、自分で作ってもてなすこともできる。器を揃えるのと材料を集めるのが大変で、3日ほど有給をつぶすことになるが。
    [ 2012/06/25 17:51 ] [ 編集 ]
  290. 実際ちゃんとした懐石料理なんて食ったこと無いなあ。
    ちょっと奮発して懐石でも食いに行くかってことまずは無いからな。
    お偉いさんとの接待とかの機会がない限りなかなか縁が無い料理だろ。
    [ 2012/06/25 17:51 ] [ 編集 ]
  291. >>257
    215じゃないけど多分関西弁なんかな。
    「ろくでもない」からきてるとは思うけど、大した事無いって意味やよ。
    こっちは大阪。
    [ 2012/06/25 17:54 ] [ 編集 ]
  292. 肯定的でない外国人の意見になぜそこまでムキになるのかね。
    そもそも安い観光ホテルのなんちゃって懐石に。
    [ 2012/06/25 18:04 ] [ 編集 ]
  293. どうでもいいが、動画のコメ欄でも日本語で醜い言い争いしてる人たち、なんとからないない?
    恥ずかしいわ。
    海外反応ブログが記事にする度に、ドヤ顔でソース元に乱入して荒らす人たちがいるんだよなあ・・・。
    [ 2012/06/25 18:13 ] [ 編集 ]
  294. 懐石は俺も食えないし食いたいと思わない。美味しくないつか合わない。
    [ 2012/06/25 18:13 ] [ 編集 ]
  295. 293
    293で「らないない」って書いちまったw
    誤字が恥ずかしいwww
    [ 2012/06/25 18:14 ] [ 編集 ]
  296. やっぱり外人には無理か。

    けどここの料理、というかもう器から微妙なにほいを感じるんだがw
    [ 2012/06/25 18:15 ] [ 編集 ]
  297.   
    食文化が違う環境で育ったんだから
    外国であんな意見が出るのは当たり前だろ
    俺たちだって アメリカのカラフル菓子は引くし
    イギリスのモツパイ?だっけか あれもチョトって感じだわぁな

    [ 2012/06/25 18:20 ] [ 編集 ]
  298. 海外の反応サイトなんてあるの日本ぐらいだろ。
    人の目を気にする日本人らしいな。
    [ 2012/06/25 18:49 ] [ 編集 ]
  299. >ウエー……、日本の料理って美味しそうには見えないや :/ イギリス

    イギリスに言われちゃお終いだな
    [ 2012/06/25 19:05 ] [ 編集 ]
  300. >>298
    面白いから見てるだけだが。
    外国にも日本人の声をしょっちゅう紹介するサイトがあるし、お互い様だが
    [ 2012/06/25 19:39 ] [ 編集 ]
  301. またもや元動画に突撃してる奴らが見苦しい。
    ここの記事なんだから、ここの米欄に書いときゃいいだろ痛い奴らだな。
    [ 2012/06/25 19:40 ] [ 編集 ]
  302. >全部一つのお皿に乗せられそうだけどね。
    だからアメリカは味覚音痴なんだよ
    [ 2012/06/25 19:41 ] [ 編集 ]
  303. いい物食いたきゃ金はケチるな
    安い値段でいい物食えると思うな
    [ 2012/06/25 19:55 ] [ 編集 ]
  304.  
    お茶を楽しむ為の料理が懐石料理(懐石或いは茶懐石とも)で、
    お酒を楽しむ為の料理が会席料理なんだけど、
    映像の料理は最後に飯と味噌汁と漬物が出てるんだから明らかに会席料理。
    懐これが石料理だと最初に出る。
    何にせよ映像の彼にはビールと焼餃子とチャーハンの方が良かったと思うね。w

    [ 2012/06/25 19:55 ] [ 編集 ]
  305. YouTubeにコメントしてる奴はせめて英語でコメントしろよw
    アメリカのサイトのアメリカ人の動画なだからさ。
    本当にシナ人にしろ朝鮮人にしろjapにしろ
    アジア人って図々しい野蛮な人種だよな。
    お前らが外人なんだよ!糞jap共!
    [ 2012/06/25 20:06 ] [ 編集 ]
  306. >>305
    まったくだわ
    特に日本人は日本語が目立つよな
    中国や韓国も英語で書き込むのに、日本人は英語できないって証明してるからな
    我が物顔で外国人の動画を荒らす日本人はようつべ使用禁止にしろよ…
    [ 2012/06/25 20:13 ] [ 編集 ]
  307. 懐石料理が苦手ってどういう意味だろうか?
    中味は煮物や焼物などの和食で、供し方の違いで区別するだけ。
    この動画の料理は誰かが@指摘してるけど、酒を楽しむための会席(宴会)料理。
    茶事で出される懐石(茶懐石)は、最初に飯・汁・向付(肴)がでる。
    これは茶事をに出ないと食べられないから、体験したことのある日本人も少ないのでは?
    ちなみに茶懐石はお腹がふくれないっていうけど、御飯お代わりする機会が2度もあるからお腹いっぱいになるよ~。

    [ 2012/06/25 20:45 ] [ 編集 ]
  308. 懐石料理って小さい頃は食べられるものが少なかったけど、いまは食べれるし見てるだけでも幸せ。
    [ 2012/06/25 20:48 ] [ 編集 ]
  309. アハハ…(^◇^)┛

    君らにはジャンクフードがよく似合うわ!
    [ 2012/06/25 20:55 ] [ 編集 ]
  310. アハハ…(^◇^)┛

    グルメ気取りが炙り出されてる・・・

    自分にとって真にうまいものを知ってる人は他人がどう思うかなんて気にしないよ
    [ 2012/06/25 21:09 ] [ 編集 ]
  311. 動画に凸やめろよ…
    何回同じ事繰り返してんだよ
    [ 2012/06/25 21:09 ] [ 編集 ]
  312. おかしいと思わないか?

    器といい室内装飾といい、盛り付けといい、
    懐石だす所とは思えだろ??

    なんちゃって懐石を外人が作った感じだ。
    [ 2012/06/25 21:18 ] [ 編集 ]
  313. 骨だらけのウナギって
    本物の日本のウナギ食べたら蕩けちゃうのに
    [ 2012/06/25 21:22 ] [ 編集 ]
  314. 305 お前何人?とりあえずこの掲示板荒らしてるくせによう言うわ。
    恥ずかしいと思えよ。
    [ 2012/06/25 21:45 ] [ 編集 ]
  315. これは会席料理ですね。
    お値段も安そうだし、観光などで楽しむには、
    むしろちょうど良いと思います。

    茶会で懐石を初めて頂いたとき、
    日本人の私でも緊張してしまって、
    味がよく分からなかったのを覚えています。

    温泉旅館などで提供される、懐石・会席料理の方が、
    気軽に楽しめて、私は好きです。

    正式ではないかもしれませんが、
    日本に旅行に来てくださった外国人の皆さんが、
    気軽に料理を楽しんで頂ける方が、嬉しく思います。
    [ 2012/06/25 22:05 ] [ 編集 ]
  316. ※313
    この間久々に天然もの食べたよ。
    皮パリ脂じゅわ~ってもう至福だよな。
    [ 2012/06/25 22:06 ] [ 編集 ]
  317. ※314
    日本人だけどw
    恥ずかしいのはお前だろゴキブリ。
    アメリカのサイトで汚い汚物言語撒き散らしやがってよ。
    アジア人の分際で調子に乗るのもいい加減にしろよ。
    わかったらとっとと自殺しろゴキブリ!
    [ 2012/06/25 22:08 ] [ 編集 ]
  318. 動画の方、直接見てきたけど、トップページが全て日本語のコメで埋まってしまったね・・・。
    英語が出来ない人に対して無理に英語を書けとは言わんけど、せめて普通の言葉で書けないかな?

    大人のマナーも守れず、他人の庭を荒らして迷惑かける人達が、外人は味覚が鈍いだの批判にしても無意味でしょ。
    子供じゃないんだから、感情をコントロールして、冷静な意見が書けませんか?
    これじゃ隣国の火病と同じですよ。
    [ 2012/06/25 22:17 ] [ 編集 ]
  319. コメント見ると、そいつがどういった食文化の中で育ったか良く判るよね~

    料理の種類も煮物、焼き物、生もの、揚げ物とバラエティーに富んでるし、味付けも多彩だしさ。

    今のフランス料理って懐石料理の影響を凄くうけているし、日本料理の影響で語れば、欧米全般に影響を及ぼしている。
    勿論日本料理も欧米の影響を受けているしね~。そうやってお互いの食文化が発展すればよいさ(笑)

    まぁイギリスとかフィシュアンドチップス食わせておけば良いんだから安上がりだわな・・・。そういえばイギリス人に赤坂にあるフィッシュアンドチップスの店に連れて行ったら、此れまでこんなに美味しいフィシュアンドチップスは食べた事が無かったと涙を流していたイギリス人の小話があったよね(笑)
    その方は態々、それを食べる為だけに家族を連れて再来日したという~
    [ 2012/06/25 22:23 ] [ 編集 ]
  320. >>318
    俺も英語でコメント強制しろとかは言わないが、2chのノリで書き込みしないで欲しいと節に願う。

    つうか、ココも食い物系は荒れるのか?
    [ 2012/06/25 22:28 ] [ 編集 ]
  321. >>317
    ん?ではあなたも野蛮なアジア人では…?
    [ 2012/06/25 22:30 ] [ 編集 ]
  322. ※321
    人種的にはその通りだが、個人としてみれば俺は数少ない例外なの。
    典型的な日本人ではないからね。
    俺はお前らより遥かに優れている。



    [ 2012/06/25 22:38 ] [ 編集 ]
  323. ま、自分が他人より優れていると思った時点で(ry
    [ 2012/06/25 22:45 ] [ 編集 ]
  324. ※323
    現に優れているのだからしょうがない。
    少なくとも俺は、お前らのように
    アメリカのサイトのアメリカ人の動画を
    汚い言語で荒らすようなまねはしない。
    俺はお前ら典型的な日本人と違い他人に迷惑をかけるのが大嫌いなんだ。
    [ 2012/06/25 22:59 ] [ 編集 ]
  325. 324
    このコメント欄で迷惑かけてるので、もう書き込むな。
    見てて不愉快。荒らすんじゃねえよクソが。
    [ 2012/06/25 23:10 ] [ 編集 ]
  326. まあ、外人さんだって日本語の動画で、堂々と英語などの母語コメを書いてるんだから、今回の件で日本語で書けとは言わない。
    ただ、せめてもう少し冷静になってほしい。

    ※324
    このブログだって他人様のブログですよ。317は良くないでしょう。
    [ 2012/06/25 23:12 ] [ 編集 ]
  327. おいおい。懐石をあんなバクバク早食いすんなやwww
    [ 2012/06/25 23:12 ] [ 編集 ]
  328. これを懐石として紹介して欲しくないなw
    中途半端にリーズナブルにしてて器がシンプル過ぎて味気ない
    周りの声が反響するような店の造りもいただけない
    もしかしたら他の客が見えるようなテーブル席なんだろうか
    これで5千円もしたとしたら詐欺だなあ
    [ 2012/06/25 23:13 ] [ 編集 ]
  329. 317
    325
    落ち着いて。
    [ 2012/06/25 23:15 ] [ 編集 ]
  330. ※325
    俺は人間様に迷惑をかけるのはいやだが
    お前らゴキブリに迷惑をかけることは何とも思わない。
    むしろゴキブリにはどんどん迷惑をかけようと思ってる位なんだw
    わかったかゴキブリ?悔しがったら早く人間らしい品や、知能を身に付けろ。
    この俺のようにね。
    [ 2012/06/25 23:24 ] [ 編集 ]
  331. どっちもどっちに見える争い事には、勝利者はいない。
    先に手を引いた人の方がカッコ良く見える。周りからは。
    [ 2012/06/25 23:28 ] [ 編集 ]
  332. うまいんだけどごはんも一緒に食わないと食った気がしない
    焼肉屋行っても必ずごはん頼むし
    [ 2012/06/25 23:36 ] [ 編集 ]
  333. 和食には、
    味の分からない成金向けのぼったくりと、
    本当にそれだけの金を出す価値のある高価な料理と、
    値段の割に気が利いてて美味しいのと3種類ある。

    金だけ出せば美味しい物が味わえると思い込んでる人は、成金向けのぼったくりを食べて満足している率が高い。
    [ 2012/06/25 23:47 ] [ 編集 ]
  334. フレンチのフルコースだって似たようなものじゃん
    [ 2012/06/26 00:03 ] [ 編集 ]
  335. HALLO!WHITE MONKEY!
    はい、ここにもいました、白豚マンセーどもw白猿の靴舐めて頭可笑しいのかな?
    [ 2012/06/26 00:15 ] [ 編集 ]
  336. ここは親日サイトなんだ、嫌なら出て行ってくれないか?白人主義者度も!
    [ 2012/06/26 00:18 ] [ 編集 ]
  337. 動画の時間の制約があるんだろうけど、あわてて食ってるのが残念な動画だなぁ。ゆっくり味を楽しみ会話しながら食べるものだろうに。
    [ 2012/06/26 00:31 ] [ 編集 ]
  338. ※335
    おっw
    また湧いて出たか。ゴキブリアジア人。
    いいぜ。暇だから遊んでやるよ。
    どんどんこいゴキブリw
    [ 2012/06/26 00:34 ] [ 編集 ]
  339. ※336
    ネットは白人の発明なんだ。
    ゴキブリ分際でネットを利用しないでくれるかな。
    汚らわしいんでね。
    [ 2012/06/26 00:47 ] [ 編集 ]
  340. どうでもいいけど、懐石料理=高級と決め付けてやたら
    自慢するやついるけど、バカなの?
    懐石の本来の意味わかってないだろ?逆に恥ずかしいわ。

    それに、今や懐石料理と会席料理はほとんど区別なく使われ
    料亭側でも明確に区別していないのが実情でしょ。
    だから、高級なら懐石だとか、量が少ないなら懐石だとか
    そんなんは意味をなさない。

    自分的には、高級とか高級じゃないとかそんなもんどうでもいい。
    フランス料理だってカジュアルなものもあるので
    フランス料理=高級って思い込んでるほうが恥ずかしい。

    色々な食材と調理方法で少しずつ色んな料理を食べられる日本料理。
    汁物、煮物、焼物、刺身から揚物まで楽しめる日本料理は好きだな。
    ただそれだけ。
    [ 2012/06/26 01:04 ] [ 編集 ]
  341. イギリス人だけは他国の料理文化にケチ付けちゃだめだと思う、だって全てがブーメラン発言になるし…

    あと、やたらと白人に肩入れしてる人って不思議だなぁ
    どうして白人がそんなに好きなんだろう
    何事も期待しすぎるとガッカリするよ?
    [ 2012/06/26 02:04 ] [ 編集 ]
  342. ていうか、コイツに会席料理食わせるのが間違い。
    コイツ、あれだろ?どっかの路上で焼き鳥をバクバク食ってたやつだよな。
    味わって食うという感覚が欠如してるとしか思えん。


    正直、料理が勿体ない・・・・
    [ 2012/06/26 02:05 ] [ 編集 ]
  343. タチの悪い釣りをする管理人だな。
    なぜ「懐石」と訳したんだよ。
    [ 2012/06/26 02:21 ] [ 編集 ]
  344. ※341
    なんで?めちゃくちゃ味覚の優れた料理のうまいイギリス人かもしれないじゃん。
    お前の論法だと日本人は醜いから、他人のルックスにケチつける事も出来ないがそれでいいのか?
    [ 2012/06/26 03:38 ] [ 編集 ]
  345. ここは白人主義者の掲示板じゃないぞ!出て行け!それに白人主義はとっくの昔に終わっている。
    [ 2012/06/26 03:52 ] [ 編集 ]
  346. 他人は他人、自分は自分、味覚に違いがあるって事もわからずに
    批判だけするような人はまともな感覚が欠如している

    大量の海原雄山がPOPしてるように見える
    [ 2012/06/26 04:01 ] [ 編集 ]
  347. トップコメントが訳されてないな

    「貝がかわいそう」

    これがトップコメント
    [ 2012/06/26 04:10 ] [ 編集 ]
  348. この動画の店みたいな中途半端なやつが一番最悪だと思うの
    [ 2012/06/26 04:10 ] [ 編集 ]
  349. もへじ
    懐石料理は客側にもかなりの教養がないとだめだからキツイよね。
    [ 2012/06/26 07:17 ] [ 編集 ]
  350. 食事は質より量の人達は会席食べなくてもいいと思う。
    エサ感覚で食べる人達に盛り付けだの器の良し悪しって必要ないしね。
    まあこのビデオの所はそこまで凝ってないけど…
    [ 2012/06/26 08:15 ] [ 編集 ]
  351. 懐石料理は付き合いで食べる機会があるんだけど山菜系と海藻系が苦手です。シェフに悪いので一応間食します。私の味覚がお子様なのかも。
    [ 2012/06/26 09:58 ] [ 編集 ]
  352. 伝統料理はその国の文化だから
    腹膨らましたいだけなら、マックでも食ってろ
    [ 2012/06/26 11:36 ] [ 編集 ]
  353. 懐石料理を食べたことがない人が料理の解析しても懐から石を出す程度なんだろう。
    [ 2012/06/26 11:40 ] [ 編集 ]
  354. イギリス人に料理のことで言ってほしくねーや
    [ 2012/06/26 11:56 ] [ 編集 ]
  355. ※344
    イギリス プロテスタント 料理 で検索してみて

    あと、イギリスの有名シェフがマックを絶賛してる記事とか読んで、あまりイギリス人の味覚に期待が持てなかったというのもある

    個人的には他人のルックスにケチを付ける事は良くないと思ってるから、ケチ付けられなくてもいいや
    実際、ブサイクが人にブサイクって言ってるのを見るのは滑稽だし
    [ 2012/06/26 12:17 ] [ 編集 ]
  356. 動画のコメ欄の荒れが止まらないな。
    日本人として恥ずかしいよ。

    >自分は散々文句言う癖にちょっと気に食わない事がなかったあった­からってキレんな馬鹿

    このコメ書いた人も同じ穴の貉だ。「馬鹿」とか書いてるんだから。

    [ 2012/06/26 12:34 ] [ 編集 ]
  357.   
    ※356
    海外の反応を気にしてる人間は
    海外に賛美されてる~っていう海外至上主義とその反対
    さらにやっかいなのは、その揉め事を広げようとする
    愉快犯型がおおいな
    問題はこの愉快犯型なんだけど、
    その手のキチガイは放置しとけばいいのだが、
    わざわざyoutubeでそいつらを注意にしにいってるやつは
    荒らしを増長させる荒らしみたいなもの


    まぁそもそもこの動画の料理は
    懐石料理としてはかなり質が悪いとおもうけどね
    普通はもっと小鉢ひとつ盛り付けひとつに
    きをつかうものだ
    [ 2012/06/26 14:18 ] [ 編集 ]
  358.  
    とりあえずこれだけ彩り最悪な懐石料理をはじめてみた
    [ 2012/06/26 14:19 ] [ 編集 ]
  359.   
    とりあえずここみてからyoutubeの動画にいくのなしな
    荒らしてる奴を注意するつもりのやつもいくな
    キチガイといいあらそってるやつは、同じキチガイにしかみえない
    特に言葉があまり通じないと
    元々2,3人がアホな荒らし方してる程度なんだからでかくする必要もねぇ

    >>81
    それはキミがまともな懐石料理を食べてないからだろう
    手抜き懐石料理と
    一般人向けにアレンジされた食べやすい自称高級フレンチを比較するのはナンセンス
    [ 2012/06/26 14:38 ] [ 編集 ]
  360. 懐石料理は語る人にもかなりの教養がないときついよね
    相手を貶める言い方をわざわざはさみつつ喧嘩してるだけの人は
    ただ金があって懐石料理を食べる機会があったというだけの人なんだろう
    [ 2012/06/26 17:24 ] [ 編集 ]
  361. 結構このコメ見てるとイギリスでそれなりの食事してきてる
    やつ多いんだな。観光だけでここまでイギリス料理語れるはずも
    ないしさ。
    [ 2012/06/26 18:09 ] [ 編集 ]
  362. 食べ方が下品すぎる。
    [ 2012/06/26 19:12 ] [ 編集 ]
  363. 外人が海藻でイメージするのは水槽とかに生えるアレだからこの反応は仕方ない。
    ってか日本食とか世界に広まらなくてもいいから不評で全然おk。
    [ 2012/06/26 21:22 ] [ 編集 ]
  364. 日本人は、思い上がっていて相手に対する思いやりもない礼儀知らずで、気持ちを抑えて褒めながら嫌味なく交流するスキルのない田舎者
    そう思われても仕方のないような文を書き捨てるのは辞めようよ
    [ 2012/06/27 16:26 ] [ 編集 ]
  365. 懐石自体がよくわからなくなった。

    懐石が茶席でのお茶の前の軽い食事という解釈でいいなら、
    そもそもコレは食事を主目的としないので他国の食事と比べられる類のものではないんじゃないかと思える。料理ってついているせいで混同しがちになるが茶会用の料理である懐石料理と食事自体を目的としたフランス料理(イギリス料理でも中国料理でも何でもいいが)を比較するのはおかしい。

    あえて比較するならアフタヌーンティーや飲茶とかであって、1日の活力を目的とする食事とは比較するべきではない気がする。

    そう思えたんだけども、皆食事として話してんのね。そういうもんなの?

    あとそういうのとは別にして動画の料理は安い旅館の食事に見える。
    [ 2012/06/27 17:00 ] [ 編集 ]
  366. からし味噌だけは和食で食えないわ
    [ 2012/06/27 19:41 ] [ 編集 ]
  367.  
    私は関西出身だから薄味の多い懐石料理好きだな。
    懐石苦手な人に上から目線でとやかく文句言うのやめなよ。人それぞれ味覚は違うしましてや文化が違えば食に対する見方も違う。
    本物を食べたことがないとかお子様だとか、懐石のうんちく垂れ流すのはもういいから。
    懐石に否定的な人も「長年続いてきた伝統あるものだし、時には普段とは違う食事の時間を堪能する」ってつもりでいたらいいんじゃないかな。
    [ 2012/06/27 20:25 ] [ 編集 ]
  368. まず箸置きをほめるんだっけ?
    [ 2012/06/27 23:48 ] [ 編集 ]
  369. これは懐石風であって懐石料理ではない
    これが外国で本物だと思われるの勘弁してほしいわ
    [ 2012/06/28 04:37 ] [ 編集 ]
  370. 吐いたwww
    [ 2012/06/28 11:56 ] [ 編集 ]
  371. 日本人からしても食べられないだろ
    今は薄味なんてあれだし
    [ 2012/06/28 19:28 ] [ 編集 ]
  372. 米6
    実際は、食べたことないって人がほとんどだろ
    [ 2012/06/28 19:30 ] [ 編集 ]
  373. 若い育ち盛りの人以外は、日本人って食事の量より
    食事を楽しむことを好んでいると思うし
    それが粋だと感じているんだと思う。
    だから量についてのコメントは
    文化が違うんだなぁ、としか思えない。
    [ 2012/06/29 22:46 ] [ 編集 ]
  374. まあ日本にあるお店なんだからそもそも外人の口に合わせて作ってないわな。
    それからアメリカ・イギリス人なんかには丼物やファストフードで充分って分かった。
    [ 2012/06/30 04:30 ] [ 編集 ]
  375. 懐石料理を食べる機会を何度も持っていながら、苦手とか嫌いとか、言ってるひとは人生かなり損してるなぁw

    でもそれだけ食生活が時代とともに変化して米化してるんだな。

    でもいつまでも、そんなに好き嫌いしてたら良い大人になれないぞw
    と言うか、仕事の相談とかで、きらいな店に連れてかれるなんて
    、下っ端の接待係の典型だなぁww
    [ 2012/06/30 17:44 ] [ 編集 ]
  376. 好きか嫌いかなんて人それぞれだし、嫌いな人は嫌いで別に損はしてないんじゃないかな
    タバコ嫌、ギャンブル嫌いな人に人生損してると言ってかっこつけてるかっこ悪いおっさんと
    同じレベルの人なんだろうけども

    自分の子供ならいざしらず、どこの誰とも知らない他人の嫌いなものにまで
    いちいちいちゃもんつけてるといい大人になれないぞw

    下っ端の典型的発想だなぁww
    [ 2012/07/01 04:58 ] [ 編集 ]
  377. せっかく海外に紹介するんだから、
    もう少しグレードの高い店が良かった

    定食屋に毛が生えたような店じゃないか
    [ 2012/07/01 17:10 ] [ 編集 ]
  378. 動画のコメ欄荒らしてるやつと、ここのコメ欄荒らしてるやつの何が違うんだよ。一緒だろ。
    ずっとここに張り付いてんだな。他に何かすることないのか?
    [ 2012/07/02 11:03 ] [ 編集 ]
  379. 懐石苦手って言ってる奴は法事とかで出てくるような大量生産ぽいやつだろ。
    ああいうのは不味いが、銀座で食べた京懐石は洋食好きな俺が食っても超美味かった。
    本物はマジで美味いから苦手とか言わずに食ってみろ。
    [ 2012/07/08 03:38 ] [ 編集 ]
  380. ぼったくり
    [ 2012/07/12 21:34 ] [ 編集 ]
  381. >>28
    自分の金出してないからだよ
    タマには奮発して良い店行けばいいんじゃない?

    >>365
    にっ日本人ですか?w

    まあ、正直この動画の店の懐石料理はちょっとこれはwと感じるなw
    京都で修行した身としては違和感感じる
    まあ京懐石とは違うから仕方ないのだろうが
    [ 2012/07/15 11:10 ] [ 編集 ]
  382. 懐石は上品ですきだな。頭で食べてるからかもしれないけど、バランスいい食事だし、胃に優しい食べ方だし、目で楽しんだりできるし。確かに安いとこで食うもんじゃないな。これはピンからキリまであるだろうから、紹介するなら高いとこでやってほしかったな。
    [ 2012/07/18 18:49 ] [ 編集 ]
  383. 10年前を思い出してみよう。
     日本人:やっぱスシは美味いよね。
     外国人:え!?生の魚を食べるなんて信じられなーい

    今現在
     日本人:懐石料理は美味しいし見た目も楽しめていいよね。
     外国人:スシは大好きです。でも懐石料理は量が少なすぎるだろ。     食べるのには勇気がいるね。

    10年後はどうなってるか大体予想がつく。
     
    [ 2012/07/20 19:51 ] [ 編集 ]
  384. 私は季節毎に家族で行くよ。たぶんみんなもそうゆう節目に行くくらいでしょっちゅうは行かないよね。社会人の人は使うのかもしれないけどパンピーには無理っすwwでも私はチビチビゆっくり食べるタイプなんで一品ずつ出てくるおみせ全般が好き。お腹いっぱいになるよ結構。これなんだろなぁとか話しながら食べる。行儀はよくないけど、各自食べれない物をトレードしたりするww
    [ 2012/07/24 07:15 ] [ 編集 ]
  385. イギリス人が美味しくなさそうって評価するなら、一般的には美味しそうって事かな?
    [ 2012/08/07 00:59 ] [ 編集 ]
  386. 確かに動画は懐石と会席がごっちゃになってる
    八寸に塩辛はねーだろ
    [ 2012/08/17 09:44 ] [ 編集 ]
  387. 良いとこだと美味いんだが、不味いところは全部冷めてて美味しくない
    まあ元々温かい物自体少ないんだが、温かい状態で出てくるべきものまで冷め切ってる
    [ 2012/10/14 06:04 ] [ 編集 ]

  388. 腹八分とは、「そのほうが健康的」
    と言う意味ではないんだよ。

    「満腹になる事」を目的に食事をするのは、
    腹は肥えるが、舌は肥えないからね。

    満腹になる事以上に、
    舌を肥やすほうがもっと大事だ!
    と言う意味なのさ

    [ 2012/11/01 05:51 ] [ 編集 ]
  389. 高い食材を使うのではなく、
    質素で、しかし味わい深い物を、
    「頂かせてもらう」のが懐石料理だ。

    バカ高い物ではないながら、
    都会で暮らしてるとなかなかお目にかかれない物ばかり。

    それを、超一流の料理人が調理するわけだから、
    それはもうありがたい料理だよ。

    味付けとしては、外国人が想像するような、
    砂糖、塩、辛味、油は多用せず、
    食材本来の味をそのまま頂く感じだ。

    お膳は質素だが、『舌を肥やす』という行為は、
    とても高尚で、本当の意味での贅沢だね
    [ 2012/12/04 22:12 ] [ 編集 ]
  390. 懐石ってのは、放置プレイに似てる。
    もっと喰いたいのに禁止されて、なんか出てしまうって感じw
    [ 2012/12/10 11:40 ] [ 編集 ]
  391. 懐石料理とはお茶の席で出される懐が温まる程度の軽食料理の事を差します
    会席料理とは宴会や酒の席で出されるお酒を飲む為の料理の事を差します
    会席料理はともかく懐石料理は文化背景知らない外国人には難しいだろ!
    [ 2013/01/11 11:13 ] [ 編集 ]
  392. あれだけの種類の懐石はお腹を満たせられるよ
    大抵食前酒や酸味の食欲を促すものの前菜から始まって伊勢海老や蟹などのメインに向かっていく
    コースの流れで時間がかかるから満腹中枢を満たすには十分な時間割りで食べ過ぎを防げるしね

    動画を見て懐石料理を食べたくなったよ
    高級懐石でなくとも安く美味な店も沢山あるから試して欲しいなあ
    若い時はボリュームがメインになるだろうけどなかなか懐石も良いよ
    [ 2013/01/18 10:09 ] [ 編集 ]
  393. 高い高いと言われる懐石だけど比較的良心的に出してくれる店もある
    手軽に行く場は鎌倉のとある店だ
    名前は出せないが、味は一流だし趣もあるかつリーズナブルだ
    日本人なら海外の旅行者より敷居は低いだろうし尻込みせずに
    味を評価しながら楽しんでいろいろな場を試して欲しい
    [ 2013/01/18 10:23 ] [ 編集 ]
  394. 後はこの懐石の宿?に対し器が最悪だとかまずそうだとか安宿だとか懐石ではないと日本人が言うのはナンセンスだと思う
    旅行者が楽しんで料理を解説しているならそれで良い
    店も知らず楽しむ旅行者にケチをつけるなんて器が小さく見えるね
    日本庭園が見え名のある器を使う高級店が全てではなく、食事に好奇心を持ち楽しめる事も重要だよ
    形式を重んじるながら対象を蔑むなんてのは愚行だ
    [ 2013/01/18 10:45 ] [ 編集 ]
  395. 量が一番っていうアホどものコメントしか載せてないじゃん
    単純なフランス料理のコース料理に細かいコース料理の幅を教えた懐石の深さをまったく分かってない低脳どもだよ。
    [ 2013/04/05 20:38 ] [ 編集 ]
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    [ 2013/06/22 15:30 ] [ 編集 ]
  397. 正直もっと庶民的な料理の方が好きだな どんぶりとか
    [ 2013/07/17 19:08 ] [ 編集 ]
  398. これを本物の懐石と思ってほしくないなw
    料理も器もどっかのバイキングじゃねーんだからさ・・・
    [ 2013/08/11 18:45 ] [ 編集 ]
  399. こういう話題はグルメ気取りを大量にあぶり出せるなw
    [ 2013/08/13 19:35 ] [ 編集 ]

  400. 懐石料理は形式主義の趣きが強い。
    味そのものが優れてるなら、
    大衆に親しまれていても良いのだが、そうではないのは、
    もとは茶道という様式美の世界が出発点で、最初から
    庶民感覚や世俗主義的な要素が排除されていたからだ。

    茶道が権力者たちの教養となっていったように
    現代の懐石料理も
    高級感、という庶民には
    なかなか手が出しづらいという性質のそのものが
    ひとつのセールスポイントになってる。

    味については推して知るべし。
    [ 2014/01/16 16:26 ] [ 編集 ]
  401. 日本人の欧米化で懐石料理否定が出てるだけ
    [ 2014/03/13 08:26 ] [ 編集 ]
  402. イギリスにだけは「おいしくなさそう」とか言われたくねえわwww
    フィッシュ&チップスはうまいがな
    [ 2014/04/12 07:18 ] [ 編集 ]
  403. 管理人のみ閲覧できます
    このコメントは管理人のみ閲覧できます
    [ 2014/04/13 00:45 ] [ 編集 ]
  404. 日本人でこんなに勘違いコメントをしている
    人々が多くて情けないです
    ここって料亭ではなく愛知の庶民的な割烹でしょう?
    冷えきった赤だしでお察しください
    [ 2014/05/07 05:17 ] [ 編集 ]
  405. 本格的な懐石は苦手だけど創作料理は好きw
    量が少ないとか洗い物が多いとか大体ごもっともだけど、
    イギリス人とアメリカ人に味を疑われたくはない
    [ 2015/03/03 20:53 ] [ 編集 ]
  406. 季節毎に、行って、最後と最初の食材を食べる、量が云々は、その為に、最後のお茶漬けが、あります、貧乏舌の私は、結局漬け物とお茶漬けが一番美味しいと言う結果になります。
    [ 2016/03/30 08:16 ] [ 編集 ]
  407. 御座敷じゃないんだな(´・ω・`)
    確かに食べ方がアメリカ人だった。
    小さい頃からよく連れられて行ったせいか、俺は懐石料理好きだな。
    ちゃんと途中から腹いっぱいになるし。
    [ 2016/06/14 10:54 ] [ 編集 ]
  408. 好きだけど、でも苦手…
    まず少食なのが仇になってる。
    メイン来る頃には「もういらね」ってなってるけど高い金出したからメインだけは無理無理たべる。
    ご飯物は詰めてもらう。
    吸い物は頂く。
    デザートはいつも断る(笑)
    ただ、季節の変わり目なんかの目で食すという概念が大好きだしいつまでも残ってて欲しいものです。
    [ 2016/07/31 03:10 ] [ 編集 ]
  409. 酷い料理だね。笑ったよ。どこの店?
    最初から最後まで三流。何の捻りも無い。
    こんな料理屋しかない地域に生まれ育ったら悲惨だな。
    [ 2016/12/01 19:41 ] [ 編集 ]
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