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パンドラの憂鬱

外国メディアの記事などに寄せられた、海外の反応をお伝えします


海外「殆ど食べられなそう」 懐石料理に外国人の反応は真っ二つ

懐石料理への海外の反応です。

日本料理店や旅館などで食すことが出来る懐石料理。
成り立ちとして、本来の形式は茶道に則ったもので、
侘び寂びの概念を取り入れた、茶の席の"会席料理"であったようです。
室町の時代は一汁三菜が主流であったものの、
江戸時代頃から料理技術の発展により料理の種類が増え、
現在のような形になっていったそうです。

食文化の違う外国人から見た懐石料理は、さて。


Ten Course Japanese Dinner






■ どれの料理も量が少なすぎる……。
  あれを全部食べても満腹にはならなそうだ。 リトアニア 24歳




■ 俺も一緒に連れてってくれよ……。どれも旨そうだ。 アメリカ 
  



■ 海藻系の料理は見た目が受け入れられない……。 アメリカ 30歳




■ こういうのを食べてみようって思えるアンタは勇気あるな。
  いくつかは手をつけてみようとも思えないや。
  貝とアイスクリームは食べてみたいけど。 アメリカ


    

■ 日本の料理って、どれも見た目が素敵だよね ^^ +3 国籍不明
 



■ 日本の料理って食べるのに時間かけ過ぎなきがする!
  だけどどの料理も本当に印象的!
  日本の料理大好きよ :) ロシア 21歳




■ この料理のコンセプトがいいね。料理を10皿に分けてるのは、
  お客さんに多様な味や食感を一度に楽しんで欲しいんだよ。
  本当にいいコンセプトだと思う。 国籍不明




■ 面白くて、愉快で、クールな動画でした!
  何皿かは、それを食べるために日本に行ってもいいほど! アメリカ 18歳




■ 素晴らしいね! 全部めっっちゃくちゃ美味しそう……。
  いつか日本に行ってこういうお店で食べてみたい! +3 デンマーク 27歳




■ 俺も昔はうなぎが大好きだった!
  だけどある日スシネタとしてうなぎを食べたんだ。
  そしたら小骨がものすごい数があるんだよ!
  それ以来二度とうなぎを口にしてない。 アメリカ




■ 日本の料理って美味しそうには見えないや :/ イギリス




■ よく食べられるね。
  具材が何なのかさえ判別つかないんだが。 ドイツ




■ 自分はコックをやってるんだが、どれも興味深いものばかりだったよ! ドイツ




■ サシミや貝は大好きだけど、
  海藻類とウナギはあんま好きじゃないわー。 アメリカ




■ すべてのメニューを食べてみたいとは思わないけど、
  機会があればこのセットを頼んで見たくなったよ!! イギリス




■ あんなものを出されたら、
 俺は投げ飛ばしちゃうかも分からん。 アメリカ




■ おおっ、かなり手の込んだ料理みたいだね!
  最初はまだ明るかったのに夜になってるし!w
  でも俺が感じたのは嫉妬だ。
  俺は日本に行きたくて仕方ないから。 スウェーデン




■ 映像を観る限り、満足できるくらいお腹を満たせるとは思えんなぁ……。 アメリカ




■ 全部一つのお皿に乗せられそうだけどね。
  まさかお皿を洗う手間を増やしたいのかい? アメリカ 24歳




■ どれも美味しそうだ……。観ながらずっとヨダレ垂らしてたよ。
  キノコはちょっと遠慮させていただくけど……。
  でも俺は箸が使えないからこういうお店は行けないかも。 アメリカ




■ 出てきた料理の98%は、
  アレルギーの関係で俺は食べられなそう。 アメリカ




■ 焼き魚はホントに美味しそう。毎日でもイケそうだ。
  だけど海藻系はちょっと…… :S エストニア 18歳




■ あの料理を出す国からどうやってスモウレスラー生まれるんだ。
  お皿一つの量がかなり少ないじゃん……。 カナダ 25歳



 
■ 醤油とワサビはこの世界で最高の組み合わせの一つ!! アメリカ




■ 出てきた料理の8割は、俺には食べられそうにないや。 アメリカ




■ 美味しそー! どれも食欲をそそられちゃう! 
  特にunagiが大好きなんだよね :) ♡ +38 カナダ



 
■ まるで絵のように美しい彩りだ。お皿も気に入った。
  どれもまるで本から飛び出してきたかのようだ。美味しそうだし! アメリカ



  



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[ 2012/06/24 23:01 ] 料理 | TB(-) | CM(-)



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