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パンドラの憂鬱

外国メディアの記事などに寄せられた、海外の反応をお伝えします


海外「納得の世界一だ!」 世界最高の料理トップ100で日本の国民食が堂々1位に

レシピや評論家のレビュー、研究論文などを集約している、
料理ガイドサイトのテイストアトラス(Tasteatlas)は先日、
読者の評価を元に、世界最高の料理トップ100を発表しました。
その結果、数ある世界の料理の中で、
日本の「カレー」が1位の座に輝いています。

その他にも日本食は非常に人気となっており、
とんこつラーメン(21位)、かつ丼(30位)、カレーライス(43位)、
醤油ラーメン(44位)、サーモン寿司(46位)、餃子(47位)、
焼うどん(54位)、エビフライ(56位)、牛丼(67位)、
味噌ラーメン(83位)、塩ラーメン(85位)と、
12種類もの料理がランクインしています
(日本は国別で2位。1位はイタリアの15種。
 3位トルコの11種。4位ギリシャの9種。5位中国の7種。
 なおラーメンが醤油、味噌、塩と3種類入っているが、
 1位のイタリアもほぼパスタとピザで占められている)


この結果に、外国人から様々な反応が寄せられていました。
その一部をご紹介しますので、ごらんください。

「日本にいるだけで勝ち組だ」 世界的シェフが日本を世界一の美食国家に認定

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翻訳元(シェアページからも)

世界最高の料理ベスト50 ベスト100&写真付きはこちら
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同時に発表された美食国家ランキングトップ95(日本は4位)
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■ 実際に日本のカレーは最高に美味しい!🔥🔥🔥 +22 スペイン




■ へぇ、ちょっと意外な感じがした。
  カレーってそんなに美味しいんだ? スウェーデン



   ■ 日本のカレーはこの上なく美味しいよ。



■ スペインには「エビのアヒージョ」(※13位)より、
  もっと美味しい料理があるのになぁ。
  これは観光客が感動したランキングかな。
  まぁ全体的には悪くはないリストだけど……。 +12 スペイン




■ アフリカの国が上位に1つもないのがなぁ……。 アルジェリア




■ 私も"正しく調理された"日本のカレーが大好き。
  とは言え私の中では20位くらいかな。
  そしてカレーには必ず「raisu」が必要。 アメリカ




■ フランス料理がトップ50に1つだけで、
  モロッコ料理は1つも入ってないだって?
  ファストフード好きな人が選んだんだな……。 モロッコ



   ■ フランス料理が好きな人って、
     フランス人と、あと一部の人だけなのでは? イタリア



■ カレーが1位で、カレーライスが43位ってどういう事だ?
  ライスが入る事で42も順位が落ちるのか? +2 アメリカ




■ カレーはもう見た目が美味しそうだもん。 +2 アラビア語圏




■ 日本のカレーは本当に美味しいし、納得の世界一だ! アメリカ

「衝撃的な美味しさだった」 英国の大物脚本家が日本の市販のカレールーを大絶賛




■ 日本のカレーは確かに美味しいよ。
  だけど世界一かと言われたらちょっと分からない。 ドイツ




■ アメリカの料理はトップ50に入ってないのかよ😂 +2 アメリカ

 (91位にウラマキ(所謂カリフォルニアロール)が唯一ランクイン)



   ■ このリストで彼らに会えると思ったのかい?😂 +2 アメリカ



■ 写真のカレーのライスがかなりパサパサしてる。
  通常日本のお米はもちもちしてるぞ。 +7 アメリカ

 screenshot 2



■ チキンカツにカレーをかけると極上の味になる!!! +11 カナダ




■ 日本のカレーは史上最高の料理。
  しかし「raisu」よ、貴様に用はない。 +2




■ 米英の料理がしゃしゃってない時点で信頼に足る。 +32 カナダ

「やっぱ日本人は分かってる」 イギリス料理を絶賛する日本人女性に英国人が歓喜




■ イギリス料理は何もないみたいな事言われるけど、
  パスティ、ポークパイ、ヨークシャー・プディング、
  クランペット、チェダーチーズとか色々あるんだぞ? イギリス




■ 日本のカレーはインドのカレーや、
  インドネシア料理より上ではないと思うけど。 インドネシア




■ 納得出来ない人もいるようだけど、
  このリストはあくまでも気軽に食べられる料理だから。
  高級料理が対象ではないよ。 アメリカ




■ もちろん日本のカレーは美味しい。
  だけど日本一&世界一の料理はラーメンだ。 +4 マルタ



   ■ ラーメンがトップクラスなのは確かだけど、
     おそらく世界一とは言えない。
     その座はスシのマグロ大トロのものだから。 アメリカ



■ メキシコ料理のビリアが入ってないのが意外だ。
  去年世界的なブームになってたのに。 アメリカ




■ カレーってインド料理なんじゃないの? +1 インドネシア

「日本人は全てを受け入れる」 日本のカレーのルーツは英国という事実に驚きの声




■ 日本には美味しい料理が色々ある中で、
  カレーが一番美味しいってそれ本気で言ってるのか? ノルウェー




■ これは料理関係で最も信頼できるサイトのランキング。
  そこにゴルメサブズイ(※8位)が入ってて嬉しい😍 +17 イラン




■ 俺のランキングトップ5

  1.ピザ🇮🇹
  2.ハンバーガー🇺🇸
  3.スシ🇯🇵
  4.タコス🇲🇽
  5.フェジョアーダ🇧🇷 +6




■ 明らかにこれは欧米人が作ったランキングですね。 +2




■ フィッシュ&チップスが入ってないのは変だろ? +3 イギリス



   ■ フィッシュ&チップスは料理じゃない。 +2 ポーランド



■ 日本の料理が世界一に輝いたって? 妥当ですわ。 +2 アメリカ

「日本食は味も世界一だ!」 国際機関が日本食を世界で最も健康的な料理に認定




■ 日本のカレーがインドのカレーより人気なの?
  まぁこういうのは訊く人にもよるんだろうけど。 +1 インド



   ■ これは人気どうこうの話じゃなくて、
     美味しいかどうかの話だから。 +2 ドイツ



■ インターネット投票で日本のカレーがトップか。
  日本のカレーを愛してやまない友人も喜んでるはず。 +11 ポルトガル



   ■ 美味い料理はどこの国の人が食べても美味い。
     結局はそういう事だと俺は思う。 +2 ポルトガル



■ カレーとラーメン。
  確かにこの2つは、神の味覚を持つ人達のための料理だな。 +4





食の好みは本当に人それぞれなのでなかなか難しいですが、
なんだかんだで美食国家と言われる国の料理が、
多くランクインしていたのは興味深いです。
その中でフランス料理は目立ちませんでしたが、
「コース料理」に集約されてしまうのかもしれませんね。



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[ 2022/12/24 23:00 ] 社会 | TB(0) | CM(-)
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