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パンドラの憂鬱

外国メディアの記事などに寄せられた、海外の反応をお伝えします


海外「日本の評価が低すぎる」 最新の美食国ランキングで日本の順位に異論が殺到

今回は、本格的なレシピや料理評論家のレビュー、
世界中の料理、レストランなどを紹介している、
大手グルメサイトの「テイスト・アトラス」が発表した、
世界の料理ランキングの結果からです。

「テイスト・アトラス」は、その信頼性の高さから、
アイルランドやアメリカの一部の州などでは、
推奨カリキュラム教材として採用されているサイト。
今回のランキングは、それぞれの国の料理や飲料のうち、
評価の高い30のリストの平均点により選定されており、
トップ3はイタリア、ギリシャ、スペインと南欧諸国が続き、
日本は6位と、欧米人が多く集まるサイトのランキングとしては、
まずまずと言える順位となっています。

しかし、6位でも日本の順位が低すぎるとして、反論の声が続出。
他にも様々な声が寄せられていましたので、その一部をご紹介します。

「日本にいるだけで勝ち組だ」 世界的シェフが日本を世界一の美食国家に認定

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翻訳元(シェアページからも)



■ イタリア、スペイン、ギリシャがトップ3なのは嬉しいけど、
  タイ料理(21位)と日本料理に関しては、
  現状よりもはるかに上であるべきだと感じる。 +214 イギリス



   ■ 正直言うと私的には日本が1位だなぁ。 +3 ルーマニア



      ■ 私は日本の上に中国を置きたいところ。 +3 フィリピン



■ ルーマニアが4位。
  フランス、日本、メキシコよりも上ねぇ。 +275 トルコ
  


   ■ ルーマニアで暮らすルーマニア人だけど、
     あなたの反応は完璧に理解できる。
     本来なら30位以内に入るのも難しいはず。 +62 ルーマニア



      ■ 10以内は難しいかもしれないけど、
        30位以内に入らないって言うのは、
        さすがにちょっと言い過ぎだと思う。 +4 ルーマニア



■ ギリシャ料理は美味しいよね。
  だけどフランス料理の方が上だと思う。
  より洗練されていて複雑だから。 +156 カナダ



   ■ ギリシャ料理は全ての欧州諸国の料理の原型だから。
     世界で最初に創作された料理だし。 +13 ギリシャ



■ トップはイタリア、ギリシャ、スペイン、ルーマニア、フランスの順か。
  ローマ帝国は、台所には残ってたんだな。 +345 ハンガリー

「日本は現代のローマ帝国だ」 日本のふとした日常の光景にイタリアから驚きの声



   ■ ポルトガル(9位)が呼ばれるのを待っております。 +2 カナダ



■ イギリスは? どこに行ってしまったんだい? 😆+38 +4 イタリア




■ フランスと日本が5位と6位に甘んじてるって?
  このランキングは何なんだろう。
  くじ引きの抽選機でも使って決めたのかな?😅 +3 フランス




■ 私が本当の順位を決めてみた。

  1. イタリア
  2. トルコ
  3. ギリシャ
  4. インド
  5. タイ
  6. イラン
  7. メキシコ
  8. スペイン
  9. 中国
  10. 日本
  11. レバノン
  12. シリア
  13. ブラジル
  14. アゼルバイジャン
  15. ジョージア   😆+128 +32 トルコ



   ■ 日本とフランスが5位に入ってない時点で、
     このランキングには同意出来ない😆 +2 カナダ



■ フランス料理が1位、イタリア料理が2位、日本料理が3位。
  この3つの料理は世界でも別格。 フランス




■ 珍しく私の国が高く評価されてて当惑してる😅 +43 ギリシャ

「ありがとう日本」エーゲ海で800人の難民を救った日本人の歴史秘話が話題に




■ 俺ルーマニア人だけど、自国の順位がよく分からない。
  いや、美味しいのは美味しいよ。
  だけど特筆すべきような点はないし、 
  伝統的な料理のほとんどは東欧でよく見られるものだし、
  4位っていうのはやっぱり謎なんだよね。 +32 ルーマニア




■ 我がドイツ(18位)がタイよりも上だって!?
  これは明らかに間違ってるよ!!😃 +80 ドイツ




■ 世界のトップ5という事なら、
  イタリア、フランス、インド、モロッコ、日本だろう。 +29 モロッコ




■ 1位はアメリカ料理(13位)でしょ。
  イタリアンから中国&タイ料理まで、
  色んな国の料理が1つの店で食べられるだから。 😆+3 アメリカ




■ 個人的なランキング

  1. 日本
  2. フランス
  3. イタリア
  4. スペイン
  5. モロッコ
  6. ペルー
  7. レバノン
  8. タイ
  9. ギリシャ
  10. 中国   +245 フランス



   ■ 日本が1位っていうのはあり得ないな。
     全体的なランキングは納得出来るものだけど。 国籍不明



      ■ 日本には行った事ある?
        一度でもあの国に行けば考えが変わる。
        世界一の美食国家を訊ねられたら、
        日本だって答えるようになるよ。 +3 フランス



■ ジョージア料理(28位)はトップ5に入ってるべき。 +21 イギリス

「日本のおかげで国民が団結した」 栃ノ心の凱旋帰国でジョージアがお祭り騒ぎに




■ いや、他の国の料理を非難するわけじゃないけど、
  フランス料理と日本料理の評価が低すぎるよ。 +11 ポーランド




■ 上から順にモロッコ、フランス、日本、
  タイ、イタリア、インド、レバノン。
  この7つが世界最高の料理。
  それ以外の順位はさほど重要じゃない。 +11 モロッコ




■ 世界一に相応しい料理は限られてるよね。
  アルジェリア料理、フランス料理、イタリア料理、
  ヨルダン料理、日本料理、パキスタン料理、
  そしてトルコ料理の7つだけだと思う。 +7 フランス




■ フランスと日本の上にギリシャ、スペイン、ルーマニア😲
  これはもしかしてドッキリかな? +3 フランス




■ アルジェリア人として誇らしい!
  アフリカの中で一番順位が高いなんて! +99 アルジェリア




■ 独自の料理があるわけじゃなくて、
  諸国にまたがる地域の料理がメインになってる国が、
  フランスや日本より高いのはあり得ないと思う。 +34 ルーマニア




■ 中国料理が不当に低いように感じる😒 +41 プエルトリコ

「だから日本は恐ろしい」 良いものは良いと認める日本人の姿勢に中国人が感銘




■ イタリアが1位なのは納得。
  ルーマニアやクロアチアに行った事があるけど、
  フランス料理はどの東欧料理よりも美味しかった。
  日本料理もトップ3に入るべきだと思う。 +20 アメリカ



   ■ 美味しいルーマニア料理を知ってるルーマニア人として、
     君が僕らの最高の料理を味わえなかったのは残念だ。
     だけど日本料理に関しては同意。
     スシが3位以内に入らないなんて、
     意味が分からないくらいだ。 +3 ルーマニア



■ 俄然ルーマニア料理に興味が湧いてきたぞ! +9 キプロス




■ 1位は日本かフランス。
  3位以降はギリシャ、レバノン、イタリア、中国、
  ペルー、タイ、トルコ、メキシコの順だ。
  当然、食べた事がない料理は順位付け出来ないがね。 フランス





日本と並び、5位のフランスも過小評価との声が目立ちました。
そして、日本料理を高く評価するフランス人が多く、
自国とともに、日本の順位に異論を唱える方が散見されました。



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[ 2022/06/05 23:00 ] 社会 | TB(0) | CM(-)
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