小林圭さんがフランス・パリに構えるレストラン、「KEI」が27日、
「ミシュランガイド」フランス版で三つ星を獲得しました。
日本人シェフが現地で三ツ星を獲得するのは初めてのことで、
外国出身のシェフとしては、昨年に続き2人目になります
（なお、フランスに三つ星レストランは29店のみ）。
小林さんは99年にフランスに渡り、各地の有名レストランで修業。
03年にはフレンチの巨匠アラン・デュカス氏のお店で副料理長を務め、
11年に自分の店を開き、12年に一つ星、17年に二つ星を獲得していました。
小林さんは27日、20年版ガイドの発表会で、フランス語で挨拶。
「三つ星の評価にはとても驚きました。私は外国人ですからね。
フランスは多くの日本人（シェフ）を受け入れてくれた。
そのことに対して、フランスにありがとうと伝えたいです」と、
自身をさらに成長させてくれたフランスに感謝の気持ちを口にしています。
フランスに敬意を払い、感謝まで示した小林さんのこのスピーチが、
移民への不満がくすぶるフランスで、現在大きな反響を呼んでいます。
多くのフランス人が、小林さんに限らずフランスで働く日本人は、
他の「移民」とは大きく違うという認識を抱いているようでした。
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翻訳元
■■■■https://www.youtube.com/watch?v=rn1y0dnZpqY■ シェフ・コバヤシが、自分に居場所を与えてくれたフランスに、
表彰式で感謝の言葉を述べてくれた。
+447■ 素晴らしい発言ですね。
こちらこそフランスに来てくれてありがとうございます。
+2■ 白人を狙って襲撃する日本人が存在する？
穀潰しのような日本人が何人いる？
何でも差別だと騒ぐ日本人がフランスにどれくらいいる？
日本人はフランスに対して敬意を払いながら生活してる。
彼らは他の移民とは大きく違うんだ！
ありがとう、ムッシュ・コバヤシ！！
+1■ おめでとう！ そしてフランスに感謝してくれてありがとう。
全ての外国人があなたのようなメンタリティーならね！👍
+6■ 日本人は国民として「完璧」からそう遠くない人たちだと思う。
完璧主義で、謙虚で、名誉と敬意を大事にする国民性がある。
信じられないくらいに素敵な人たちだよ。
+9■ フランスに来る日本人はフランスに敬意を持って働く。
犯罪を犯したり、仏社会に適応しようとしない人たちとは異なる。
■ みんな、比較出来ないものを比べちゃダメだって！
日本人はフランスの文句ばかり言ってるような、
他の移民の皆さんとは全く違うんだから。
+10■ 現実のフランス人はファストフードばかり食べてます。 😡
+4 😆
+2■ あなたの存在と才能はフランスにとっての名誉です。ありがとう🙏
+2■ 他の地域からやってくる移民の人たちとは大違いだ！！
■ フランスが海外でスポットライトを浴びる数少ない瞬間。
+29「誰もカンヌに興味ないから！」 カンヌ受賞者を祝福しない安倍総理を仏紙が批判■ 2ヶ月前に彼のお店に行ったよ。本当に特別な時間になった。
おめでとう。三つ星は当然の評価だ。
+2■ 立派な人だなぁ。
他の外国人と比べるとコントラストが際立つよね。
+13■ フランスをリスペクトしてくれる人たちなら大歓迎だ。
+12■ どうして問題を起こす移民と真面目な移民とが存在するのか……。
+18 ■ 正直IQの問題は大きいと思う。日本人のIQは世界最高だから。
■ 日本人「私たち日本人を受け入れてくれてありがとう」
文句ばかり言ってる移民の人たちに聞かせてあげたい。
+7■ 異常なくらいジャポニスムを希求する雰囲気が、
ここ10年くらいフランスの社会に蔓延してる。
日本人に三つ星が与えられたのは社会への忖度もあると思う。
海外「ジャポニズムの象徴だ」 『日本がゴッホに与えた影響』に外国人が感動■ なんて謙虚で、敬意に溢れて、礼儀正しい人なんだ。
全ての移民やその子孫が彼のような精神性ならと思ってしまう……。
■ ホスト国への敬意を忘れず誠実に働く。
最近では滅多に見なくなってしまった姿だ。
■ 感謝してくれるのはありがたいが、
彼の成功にフランスは別に関係ないと思うぞ。
■ 居住の許可を与えてくれた事、出店を許可してくれた事、
社会が受け入れてくれた事、高い評価を与えてくれた事……。
そういった事に彼は感謝の念を抱いたんだろう……。
■ 素晴らしく美しいメンタリティーの持ち主だね。
移民が彼らのような人ばかりなら、
俺だって受け入れを反対したりしないさ。
+1■ トウキョウとパリがお皿の上で融合してるわけね❤️
+2■ シェフのスピーチを聞いて凄く嬉しい気持ちになった！
日本人のような移民ならいくらでも来て欲しい！
+11「日本人なら大歓迎だ！」 日本人駐在員の増加で治安が改善した街が話題に■ フランスに感謝する外国人だって！？🇫🇷
ああ、日本人なんだね。それなら納得だ。
+4■ 日本人は努力と労働に尊さを見出す国民。
自分たちをアンタッチャブルな存在だと信じて、
ぬくぬくと暮らしてる移民たちとは違うんだ。
このジェントルマンに心からの祝福を！
■ 彼の存在は「統合」のこれ以上ないくらいの例だね。
+23 ■ 日本人はフランス社会に溶け込もうとするからね。
今まで日本人が問題になったケースは一度もない。
+6■ 彼らは才能と仕事によってフランスを豊かにしてくれる存在だ。
フランスの税金を貪る人たちと一緒にしてはいけない。
+45■ おめでとうございます。
感謝を口にしてくれたスピーチは凄く新鮮に感じた……。
+3■ ブラボー、サー。
日本人は勤勉で、ホスト国を批判することなく、
社会に馴染もうと努力する国民だ。
求めてばかりいる一部の移民の人たちとは違う！
+33「こんな国に勝てる訳ない」 戦後も今も変わらない日本人の勤勉さが話題に■ フランスに完璧に適合する外国人もいるのに、
どうして出来ない人もいるんだろうね。
たぶん「差別だ！」って言ってる方が楽だからかな。
+9■ おめでとうございます。
フランスを愛してくれる外国人が、私たちも大好きです。
+24■ 日本は素晴らしい価値観、歴史、文化がある偉大な国。
そんな国の人たちがフランスを愛してくれることは、
僕たちにとって凄く誇らしいことなんだ。
+17■ 感謝の気持ち、礼儀正しさ、上品さ。その全てが素晴らしい！
ケイ・コバヤシさんに、心からの敬意を表します！
+6
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