パンドラの憂鬱

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イタリア「独自進化しすぎだろ!」 日本のナポリタンにイタリア人困惑

今回は日本のナポリタンに対するイタリア人の反応です。

日本独自の調理法で作られるパスタ料理、ナポリタン。
ナポリのトマトソースパスタ、「スパゲティ・ナポレターナ」を参考に作られたもので、
日本パスタ協会のおすすめレシピによると、「ベーコン、玉ねぎ、ピーマンを炒め、
さらにトマト、トマトケチャップを加えてさらに炒めたもの」となっています。

その発祥には様々な説があり、確たるものはないようなのですが、
芸人・古川ロッパが昭和9年に三越の食堂でナポリタンを食したことを日記に記しており、
現時点では、少なくともこれが日本最古の記録ではあるようです。

さて、日本独自のこのパスタに、イタリア人から様々な反応が寄せられていました。

napolitan.jpg





How to Make Spaghetti Napolitan (Recipe) スパゲティナポリタン 作り方レシピ

※イタリアの方のコメントだけ抽出しています。



■ いいね。でもイタリアじゃパスタにケチャップをかける人は一人もいない……。
  でもこういう新しい料理を生み出そうっていうその心意気が良いよね。
  



■ マンマ・ミーア!!!
  ケッチャップ味のスパゲッティなんてあるのか!!!
  



■ ああっ……。お腹が空いてきた。
  誰かこういう料理を紹介してるチャンネル他に知らない???




■ いやいやいや、ケチャップはあかーーーーーーん!




■ ソーセージとケチャップって、日本的じゃないよね。
  まぁそんなこと言ったらパスタ自体そうだけど……。
  この日本のレシピはいったいどういう経緯で生まれたんだろ。
  料理の才能があるとこういうのも思いつくのか?




■ これを「ナポリタン・パスタ」と名付けるのはやめてくれー!




■ セイセイセイセイセーイ! なぜにそこでケチャップを使う!!!!
  普通にトマトソースじゃ駄目なのか??  




■ パスタにケチャップをかけようとするイタリア人はいないね。
  でも日本のケチャップはより新鮮なトマトの味に近いって聞いたことある!




■ 前に家で実際に作ってみたことがあるんだけど、
  味は美味しかったと認めざるをえない
  (本物のイタリアン・パスタとはまったく関係ないとはいえ)。
  



■ ハハハ、前に両親や友達に無理やり食べさせたことがあるよ。  




■ ケチャップ……だと……?
  カモンメーン、トマトソースを使ったらいいじゃないの。




■ まぁ料理としては「ナポリタン」に近いのかも分からん。




■ ナポリ人として一言よろしいでしょうか?
  独自進化しすぎだろー!!!!!!!




■ ふむ。これは日本人がイタリアの伝統料理を想像して作ったんだね。
  味が美味しければ俺は何も気にしないね。
  でも…………ケチャップとな!?!




■ スパゲッティにケチャップをかける。
  家でそんなもの家族に作ったら勘当ものですわ。




■ イタリア人です……。俺たちが作るスパゲティとは違うようだ……。




■ やっぱパスタを食べるならイタリアだよ。
  他の国の人間には本物の味は出せないと思う。



 
■ 私はイタリア人だけど、このレシピは良いと思うよ。  




■ (アメリカ「何でスパゲティにケチャップをかけちゃいけないの?」)

  だってイタリア人がケチャップをかけるのはフライドポテトくらいだもん。
  トマトソースとケチャップは別物だよ……。
  ケチャップは酸っぱいからパスタとは合わない。  




■ 私イタリア人だけど、そんなオカシイとは思わなかったよ。
  一度食べてみたいし、言わば日本流のパスタなわけでしょ。  




■ コメント見てると、俺たちイタリア人はかなり差し出がましいな。
  ケチャップをパスタにかけると甘くなりすぎちゃうから、
  イタリアではケチャップは使わないんだよって伝えることは出来る。
  でもこれはJAPPITALIAN料理なんだよ。だからどうこう言うべきじゃない。
  まぁそれでもやっぱ「ケチャップか……(ゴクリ)」とはなるけど。  




■ ……言っとくけど、ナポリにも似たような料理あるから……。
  とは言え……まさかのケチャップ氏のご登場か……。
  日本流のスパゲティってわけだな。
  ちなみにパルメザンチーズもイタリアにはない……。
  こっちだとパルミジャーノ・レッジャーノだから……。




■ ケチャップのことはひとまず置いとこう。
  でもイタリアで作られてるパスタと同じくらい日本のパスタって美味しいんだよ。
  それに動画の冒頭でも言われてるように、これは「日本式」なわけで。




■ 見た感じだけど、本場の「ナポリタン・スパゲティ」より美味しそう :D




■ バターは入れちゃダメー! 玉ねぎもダメー!
  ケチャップに至っては論外です!!!!!!
  入れるものが多すぎるよ。イタリア料理はシンプルさが肝だから!!! 




■ たしかにこれは、イタリアン・スパゲティではない。
  だけどケチャップを抜かせば悪くなさそうだよね :D
  ……そのうち作ってみようかな :D




■ 俺はこの組み合わせ好きだよ!
  俺たちが食べてるパスタとは違うけど、
  日本で自然と進化したものなわけだよね……。本当に興味深い。    




■ ヨーロッパの料理から拝借したわけじゃないってことを分かってない人が多いね!
  これはちゃんとした日本の料理なんだよ。
  昔から日本人に愛されてきた、多くの意味を持つ料理なの。
  ちなみにナポリ人としてそう言ってます。
 


 
■ ナポリ人だけど、ナポリタン料理ではないよな。
  典型的な「ナポリタン」はトマトとバジルしか使わない。




■ イタリア人がケチャップを使うのはポテトとハンバーガーくらいだねw
  ……でもこの料理はよく出来てると思うよ




■ イタリア人として、日本人のこの発想の転換を喜ばしく思う :)




■ オーマイゴッド! イタリアにはこんな料理はないぞ……。
  これは日本独自のものだ。
  ……でも実際食べたらかなり旨そう……。今度絶対挑戦してみる。




■ これはイタリア料理じゃない!!!! tasukete!!!!!!!




■ ナポリ出身の人間だけど、スパゲティにケチャップ使ったことないわ……。
  新鮮なトマトを使うことを全力でオススメする!




■ ……申し訳ないけど、これはイタリアのパスタとは違うわね。
  こっちではケチャップの代わりに、ホームメイドのトマトソースを使うの!
  ケチャップはアメリカ式のパスタでよく使われるんだと思う。
  いずれにしても、興味深い動画をありがとね!




  

とにかくケチャップに関しては「そこまで?」ってくらいに不評でしたね~。
海外で独自進化した、日本では見たことがないお寿司を外国人に紹介されたら、
日本人も「tasukete!」となるのかもしれませんけどね。



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[ 2014/10/07 23:00 ] 料理 | TB(0) | CM(1000)
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  1. 鉄板ナポリタンがうまい!
    [ 2014/10/07 23:01 ] [ 編集 ]
  2. 日本のマヨネーズは外国のより旨いらしいが、ケチャップもそうなのか?
    [ 2014/10/07 23:01 ] [ 編集 ]
  3. ケチャップもトマトソースの一種だろ
    [ 2014/10/07 23:05 ] [ 編集 ]
  4. >>2
    少なくともハインツはカゴメに遜色無いと思うが
    [ 2014/10/07 23:05 ] [ 編集 ]
  5. ナポリタンうまいとは思えない
    [ 2014/10/07 23:05 ] [ 編集 ]
  6. ピザと同じように今に法則が発動しそうだw
    [ 2014/10/07 23:05 ] [ 編集 ]
  7. 結構寛容なイタリア人が多いね。
    [ 2014/10/07 23:05 ] [ 編集 ]
  8. ハポリターノでいいよ
    [ 2014/10/07 23:05 ] [ 編集 ]
  9. 次はミラノタンでも作ろうw
    [ 2014/10/07 23:06 ] [ 編集 ]
  10. まあナポリタンって言われたら嫌かもね
    ワケワカメな作り方された料理を大阪人って言われたら嫌だもんな
    諦めてちょうだいね
    [ 2014/10/07 23:07 ] [ 編集 ]
  11. イタリアのケチャップってそんなにまずいのか・・・
    [ 2014/10/07 23:07 ] [ 編集 ]
  12. これは反応が見てみたかった魔改造料理w
    でもほんとにうまいんだよー、だまされたと思って食ってくれ
    [ 2014/10/07 23:07 ] [ 編集 ]
  13. さらに、
    「そいつをおかずに白米を喰う」
    とか
    「コッペパンに挟む」
    とか聞いたら卒倒するだろね
    [ 2014/10/07 23:08 ] [ 編集 ]
  14. てかノーベル賞受賞の反応じゃないんかい(笑)
    [ 2014/10/07 23:08 ] [ 編集 ]
  15. 海外にはマヨネーズをかけた寿司があるらしいが、イタリア人から見ればそんな感じなんだろうな。
    不味くはないんだろうけど、俺たちのとは違うことはハッキリさせておかなければ気がすまない、と。
    [ 2014/10/07 23:08 ] [ 編集 ]
  16. 日本人が魔改造しないわけがない。
    ま、美味しかったらいいじゃない。
    [ 2014/10/07 23:08 ] [ 編集 ]
  17. 日本人が「外国の寿司は寿司じゃない」って言ってる様なもんか?
    [ 2014/10/07 23:08 ] [ 編集 ]
  18. 弁当の揚げ物の油取り用に敷かれてるケチャップで炒めたスパを見せたら
    イタリア人悶絶しそうだな
    [ 2014/10/07 23:08 ] [ 編集 ]
  19. ヤマザキマリのマンガでナポリタンウマーってイタリア人言ってた。
    [ 2014/10/07 23:09 ] [ 編集 ]
  20. 恥ずかしい訳
    [ 2014/10/07 23:09 ] [ 編集 ]
  21. トマトの味しないケチャップなんてあるの?
    [ 2014/10/07 23:10 ] [ 編集 ]
  22. ご飯に醤油だけかけて食う外人見たことあるが
    そういうあり得ない感覚だろうな
    [ 2014/10/07 23:10 ] [ 編集 ]
  23. >ケチャップ……だと……?
    >カモンメーン、

    洒落か
    [ 2014/10/07 23:10 ] [ 編集 ]
  24. 自分で言うのもなんだが、日本人がウマウマ言って食べてるのだから、不味いわけがないw
    イタリア人も試してみてよ
    [ 2014/10/07 23:10 ] [ 編集 ]
  25. ネーミングさえ違えば、また反応は違ったんだと思う
    [ 2014/10/07 23:11 ] [ 編集 ]
  26. 元はトマトソース使ってたんだけど、より手軽にっていうのでケチャップ炒めになったんだよねー
    ま、ナポリタンがナポリにあるとは日本人も思ってないから、イタリアさん許してちょ
    [ 2014/10/07 23:11 ] [ 編集 ]
  27. 日本のケチャップも大概不味いぞ
    カ○メとかデ○モンテとか

    前、広島のどこかで買った手作りケチャップはすげー美味かったな
    [ 2014/10/07 23:11 ] [ 編集 ]
  28. 日本ってラーメンしかり、他の国の料理を自国の料理にしてしまう。そこがまた素晴らしい。
    [ 2014/10/07 23:12 ] [ 編集 ]
  29. ナポリタンは、あのベチャベチャした感じがどうにも苦手。味はともかく感触がソース焼きそば同様、どうにも気持ち悪くてねえ…
    [ 2014/10/07 23:12 ] [ 編集 ]
  30. 寿司について同じようなことが言える。気持ちは分かる。
    [ 2014/10/07 23:12 ] [ 編集 ]
  31. ごめん、ナポリタン美味しいよ。
    イタリアの皆さん、すみません。
    [ 2014/10/07 23:12 ] [ 編集 ]
  32. 「ナポリ」という名前が受け入れられないだけだね
    [ 2014/10/07 23:12 ] [ 編集 ]
  33. イタリア人じゃないがちゃんとトマト使ったミートソースの方が美味いと思うんだよな
    [ 2014/10/07 23:12 ] [ 編集 ]
  34. ケチャップスパゲティは米軍料理だよな。ミリタリー映画に軍隊飯として出てくる。
    で、何時もイタリア系アメリカ兵が「こんなのパスタじゃない。」と怒る。
    [ 2014/10/07 23:12 ] [ 編集 ]
  35. ううむ、コレは外国人が納豆の酢の物を「京風納豆」と名付けて食しているような感じなのだろうか?
    [ 2014/10/07 23:13 ] [ 編集 ]
  36. 俺が目玉焼きにケチャップは無いわ~て言うようなもんかな
    [ 2014/10/07 23:14 ] [ 編集 ]
  37. 日本料理で言うとどれくらい有り得ない事なのか・・・
    [ 2014/10/07 23:14 ] [ 編集 ]
  38. そりゃまぁ、たとえばマヨネーズたっぷりの巻き寿司を京都ロールとか江戸ロールとか名付けられて異国で定着してたら、おいおいおいって気にはなるわな。イタリア人、結構料理に保守的だしな。
    [ 2014/10/07 23:15 ] [ 編集 ]
  39. まあ本場のイタリア人に「無いわ~」って言われるのは
    しょうがないわなw すまん、でもうまいんだよ、これ
    [ 2014/10/07 23:16 ] [ 編集 ]
  40. トマトソースの方が美味しいのはわかってるけど
    チープな味が恋しくなるんだよね。
    今日たまたま夕食に作ったけど、強火と鉄フライパンとマーガリンがないと
    喫茶店の味は再現できないね。
    [ 2014/10/07 23:17 ] [ 編集 ]
  41. イチゴ巻いてチョコソースかかった寿司に「江戸前」って名前ついてたら
    おいおいおいwwwwってなるわな
    [ 2014/10/07 23:17 ] [ 編集 ]
  42. なんかゴメン
    ほんとゴメン
    日本人てアレンジし過ぎるところあるから・・・
    でも旨いんだ(汗
    [ 2014/10/07 23:18 ] [ 編集 ]
  43. 中華だと天津飯みたいなものか。
    [ 2014/10/07 23:18 ] [ 編集 ]
  44. たまに、わざと古臭くて小汚い喫茶店に入って昔ながらのナポリタンを食べる時がある
    目玉焼きが乗っかってるやつ!
    [ 2014/10/07 23:18 ] [ 編集 ]
  45. 米が38とかぶりまくりw
    [ 2014/10/07 23:20 ] [ 編集 ]
  46. ナポリの人に叱られたらもう、平謝りするしかない。

    ごぬんね

    日本人もなんであれがナポリタンて呼ばれてるのかは知らないしなw
    [ 2014/10/07 23:20 ] [ 編集 ]
  47. モスはハンバーガーじゃないって言うアメリカ人も居るからな
    自国の文化に自信があれば万国共通だよな

    自国の文化がない国のことは知らん
    [ 2014/10/07 23:20 ] [ 編集 ]
  48. ナポリタンって料理は、イタリアのナポリ風というより、占領国アメリカのダイナーでイタリア風スパゲティーが出たらこんな感じかな~という感じの料理なのです
    [ 2014/10/07 23:21 ] [ 編集 ]
  49. ※35
    いや、ケチャップがアメリカっぽいので異国っぽいものでアレンジしなきゃならないんじゃないかろうか。納豆も酢の物も日本国内じゃん。
    [ 2014/10/07 23:22 ] [ 編集 ]
  50. イタリアンってより洋食だしな
    スパゲッティーの導入食見たいなものだし
    [ 2014/10/07 23:22 ] [ 編集 ]
  51. たぶんマヨネーズと同じで
    向こうのケチャップと日本のは違う味だと思う
    [ 2014/10/07 23:22 ] [ 編集 ]
  52. 昔は外国の事なんて何にもわからなかった。
    イタリアなんて空想の国みたいなもんだったから
    適当な言葉つけただけ。トルコ風呂とか。

    とにかく外国に憧れまくった時代があった。
    英単語の一個でも知ってたらカッコいいみたいな時代があった。
    その末裔が今でも品質も無視して「自動車は外車しか認めない」
    とか言って品質より「おブランド」最優先で買ってる。鞄や時計も。
    わざわざ世界評価が高い国産品の悪口を言う程こじらせちゃって…。
    [ 2014/10/07 23:23 ] [ 編集 ]
  53. 昔の人の方が色々作ってるような気がする…
    パン粉(とんかつやコロッケ等)ドリア(日本人じゃないけど)オムライス、天津飯とか定番っぽいのは現地に無いのばっかりだからね^^;
    [ 2014/10/07 23:23 ] [ 編集 ]
  54. ケチャスパナポリタンは、言わば海外のなんちゃって寿司と
    同じことだよな。旨いがくどい。味がチープ。
    はっきり言って別物。
    [ 2014/10/07 23:24 ] [ 編集 ]
  55. ナポリタン食いたくなったじゃないか管理人の野郎め!w
    あの甘くて懐かしさを感じる味が好きなんだよ

    まあ日本てお偉いさんがビーフシチューを忘れられなくて家来に作れって言って出てきたのが肉じゃがだったりする国だしな
    許してちょ
    [ 2014/10/07 23:24 ] [ 編集 ]
  56. 天津飯も天津の人に教えてあげたい(笑)
    [ 2014/10/07 23:25 ] [ 編集 ]
  57.  
    食ったら絶賛するくせに・・・
    [ 2014/10/07 23:25 ] [ 編集 ]
  58. イタ飯屋じゃナポリタン食えないしね
    オムライスやらピザトーストやらが食える昔っぽい喫茶店に行かないとナポリタン食えないもんね
    [ 2014/10/07 23:25 ] [ 編集 ]
  59. 海外の魔改造の和食みるときと同じ感覚なんだろうな
    すんません

    自分はケチャップだけじゃなく、生のトマトも入れるのが好き
    [ 2014/10/07 23:26 ] [ 編集 ]
  60. 逆に海外で魔改造されたのっていうと、カリフォルニアロールとかかね。あれはアレでアリだと思う。

    とんかつラーメンとかはどうなんだろう。パーコー麺みだいで意外とアリなんじゃないか?ってなんとなく思ってるが。
    [ 2014/10/07 23:27 ] [ 編集 ]
  61. 普通にトマトソースのパスタも有って、それとは別に
    ケチャップソースのパスタが「ナポリタン」ってだけだろ。
    まさかトマトソースのパスタは日本には無い、
    日本人はパスタにトマトソース使うって知らないとでも
    思ってるんじゃないだろうな?w

    ケチャップの代わりにトマトソース使うんじゃ、
    ナポリタンじゃなくて他のトマトソースのパスタってだけ。
    トマトソースのパスタじゃなくて、ナポリタンを作るって目的なのに、
    ケチャップの代わりにトマトソース使うんじゃ意味が無いんだよ。
    [ 2014/10/07 23:27 ] [ 編集 ]
  62. これはマヨネーズのパターンと同じなんじゃないのか
    日本のケチャップと外国のケチャップは味がちがうという…。
    そんなに甘ったるくないよ、日本のケチャップ。
    ピューレと比べてもそんなひどく甘くはない。
    [ 2014/10/07 23:27 ] [ 編集 ]
  63. ナポリタンって日本料理だからね
    [ 2014/10/07 23:27 ] [ 編集 ]
  64. >>53
    タラコスパゲティとかチーズインハンバーグとかは最近だと思うの
    [ 2014/10/07 23:28 ] [ 編集 ]
  65. トマトケチャップ+スパゲッティ+タバスコは完全にアメリカ(軍)がルーツ。
    「ナポリタン」というネーミングが日本のオリジナル。
    [ 2014/10/07 23:28 ] [ 編集 ]
  66. 面白いのは、イタリア人が実際に作ってくってみると『意外と口に合う』らしい。
    だから、余計にムカつくとも。
    [ 2014/10/07 23:28 ] [ 編集 ]
  67. 管理人のみ閲覧できます
    このコメントは管理人のみ閲覧できます
    [ 2014/10/07 23:30 ] [ 編集 ]
  68. なんでナポリタン7日はわからない
    肉じゃがみたいなものだと思う
    [ 2014/10/07 23:31 ] [ 編集 ]
  69. すっぱいからパスタに合わないってw
    だったらレモン絞って入れることに矛盾があるよね?w
    [ 2014/10/07 23:31 ] [ 編集 ]
  70. 喫茶マウンテンの甘口系スパゲッティの出番と見た
    [ 2014/10/07 23:31 ] [ 編集 ]
  71.  
    たしか最初のナポリタンはトマトソース使ってた筈
    [ 2014/10/07 23:32 ] [ 編集 ]
  72. 美味いよね!
    [ 2014/10/07 23:32 ] [ 編集 ]
  73. ナポリタンは、GHQに出すために作られた料理。
    米兵は、和食が不味いと言って食わなかった。
    そこで、代用したのがケチャップ。
    だから、ナポリタンは日本料理なんだよね。
    ちなみに、ハインツで作ると同じようにはならないんだよね。
    やっぱり、適度な甘さと酸っぱさが無いと美味しくないと思うよ。
    それを考えれば、そりゃイタリア人が嫌がる理由が分かるわ。
    ついでに、イタリアで出しているおにぎりや寿司だが激マズですw
    [ 2014/10/07 23:33 ] [ 編集 ]
  74. これは和風洋食ですからw

    日本の正統派イタリア料理店の水準なんて、すでにローマやミラノの庶民店や一つ星店くらいは余裕で越えてるんだけどね。(さすがにイタリアの三ツ星には適わない)

    それを分かってるイタリア人と「日本人はこれをイタリア料理だと思ってる!」と勘違いしてるイタリアの田舎者との差が大きい。

    [ 2014/10/07 23:33 ] [ 編集 ]
  75. 向こうのケチャップと一緒にするな
    [ 2014/10/07 23:33 ] [ 編集 ]
  76. カリフォルニアロールみてビックリするようなもんか。 
    あれ食ったことないけど、なかなか美味いらしいな
    [ 2014/10/07 23:34 ] [ 編集 ]
  77. イタリア人の言いたい事はよくわかる。
    でも美味いよなナポリタンw
    それに最近は日本にしかないってこと、よく知られてるよね。
    [ 2014/10/07 23:34 ] [ 編集 ]
  78. 日本人には「トマトソース?なにそれケチャップ?」って感じ
    [ 2014/10/07 23:34 ] [ 編集 ]
  79. 日本の洋食店のコックが戦後に発案した料理らしい。
    トマトソースを使いたかったんだが、戦後だったので
    トマトソースがなかった、そこでふと見るとケチャップがあった。
    で、ケチャップを使ったとか言う話を聞いたことがある。
    イタリア人々よ、悪気はないんだよ、許してね。
    [ 2014/10/07 23:35 ] [ 編集 ]
  80. ななな
    名古屋は鉄板スパなんですけど、周りに生卵を掛けてます

    これを見たイタリア人は悶絶卒倒するだろうなぁ~(-_-)

    でも、美味しいのよ(笑) 御免なさい。

    日本式なので、日本スパと呼んで頂いて宜しくってよ(笑)
    [ 2014/10/07 23:36 ] [ 編集 ]
  81. ※73
    昭和9年にGHQってあったのか?
    [ 2014/10/07 23:37 ] [ 編集 ]
  82. ナポリタンはしょっぱいから苦手。普通にトマトソースでさっぱりした方が好き。
    日本の魔改造料理は好きなものが多いけど、ナポリタンはちょっと。。
    [ 2014/10/07 23:37 ] [ 編集 ]
  83. まぁ寿司自体、「生魚の白米漬け(なれ鮨)」の魔改造ですしお寿司
    [ 2014/10/07 23:38 ] [ 編集 ]
  84. ナポリタンってなんであんなにくせーんだ
    [ 2014/10/07 23:38 ] [ 編集 ]
  85. 日本ではケッチャプその物が独自路線行ってたりするから
    ケチャップの味もイタリアと違うんじゃなかったか?

    まぁ、イタリア人にとっては考えられない調理法なんだろうなぁ

    寿司も海外じゃ日本人的にありえない物があったりするから
    お互い様ってことで
    [ 2014/10/07 23:38 ] [ 編集 ]
  86. たらこスパなんて絶品だろうが
    あれもパスタじゃないって言うんだろうけど
    まったく自分達のやり方しか認めないなんて小さいやつらだ
    [ 2014/10/07 23:39 ] [ 編集 ]
  87. 明日は御徒町の六曜館へ行こう
    でもナポレオンじゃなくてカレースパを頼んじゃうんだよね
    [ 2014/10/07 23:39 ] [ 編集 ]
  88. 当時は「トマトソース」が珍しいからね。

    否定的イタリア人が居るのも当然だが、時代やお国柄事情もある。
    日本の巻き寿司がカリフォルニアロールになったように
    食べる人が美味しいのが料理として大事だと思う。
    [ 2014/10/07 23:39 ] [ 編集 ]
  89. ※79
    冒頭に書いてある紹介文すら読まないってのはどうよ?
    その説じゃ最古の記録が昭和9年って事に辻褄が合ってないけど
    [ 2014/10/07 23:39 ] [ 編集 ]
  90. 日本人にあうように味をかえていくのは普通じゃろ
    [ 2014/10/07 23:40 ] [ 編集 ]
  91. 自分がアボガド巻き寿司を初めて見た時と同じようなインパクトかな
    [ 2014/10/07 23:40 ] [ 編集 ]
  92. フレンチトーストだって、フランス人は違うと言ってたしね
    名前と中身が違うのは良くあることよ

    美味しければいいじゃん?
    [ 2014/10/07 23:40 ] [ 編集 ]
  93. トマトと、ケチャップで驚くなら、納豆はどうなる?
    [ 2014/10/07 23:41 ] [ 編集 ]
  94. 西日本、少なくとも関西ではナポリタンをイタリアンて言うたりもします(^皿^)

    お弁当に入ってたイタリアン、美味しかったな(*´∀`*)

    でもお母ん、あれ他のおかずと一緒にちょっと入ってるのでええと思うんよ、おかず全部イタリアンだけっていうのはちょっとどうかと…
    [ 2014/10/07 23:41 ] [ 編集 ]
  95. ローカライズされた料理を本場の人に見せる反応は楽しくて好きだw
    もちろん日本食に反応する日本人もね。
    [ 2014/10/07 23:42 ] [ 編集 ]
  96. うちの嫁は卵の黄身も加えてるゾ
    スパゲッティパンの具みたいなナポリタンになる
    [ 2014/10/07 23:42 ] [ 編集 ]
  97. カリフォルニアロールは、見た目が最早寿司じゃないからな。
    [ 2014/10/07 23:43 ] [ 編集 ]
  98. 日本人は食に貪欲だよね
    食いしん坊万歳ていうか何ていうか
    旨けりゃ何でもいいみたいな(笑)
    外人さんは保守的な人が多い気がする
    [ 2014/10/07 23:44 ] [ 編集 ]
  99. 名前をジャポリタンにすれば万事解決
    [ 2014/10/07 23:44 ] [ 編集 ]
  100. 今日の夕飯がナポリタンスパゲッティだったわ。
    3パック300円くらいで売ってるやつ。
    味が薄かったからタバスコとケチャップ入れたったわ。
    [ 2014/10/07 23:44 ] [ 編集 ]
  101. フランス人とイタリア人は料理に対してすごい保守的なんよ。
    [ 2014/10/07 23:44 ] [ 編集 ]
  102. やっぱネーミングの問題だわな。
    説明してあげないと
    「これは行ったこともないナポリという所にあこがれて作られたものでね…」
    [ 2014/10/07 23:44 ] [ 編集 ]
  103.  
    おおジパング!
    日本人として言わせて貰えば、それはイタリア風日本の物語だよ、HAHAHA~。でも黄金の国、行ってみたいね。

    こんな感じだな。
    [ 2014/10/07 23:45 ] [ 編集 ]
  104. こんな薄いナポリタンはナポリタンじゃない
    もっとケチャップでギトギトじゃないと
    ナポリタンは安っぽくてなんぼ
    [ 2014/10/07 23:46 ] [ 編集 ]
  105. 日本人からすると「酢飯を使ってない物を寿司と呼んでる」ようなものなのかな?
    それともそこまで冒涜的ではないのかな?
    向こうの人が冒涜レベルをどの位に解釈してるのか謎

    まあ「ナポリタン」の呼び名がアレなのはよく分かる

    ※80
    それを「イタリアン」と呼んでる所が問題なのでは
    [ 2014/10/07 23:47 ] [ 編集 ]
  106. 寿司を餃子のタレで食べる感じなんじゃない?

    [ 2014/10/07 23:47 ] [ 編集 ]
  107. Napolitanだからアカンのやったら、Naporitanにすればええのんか?
    [ 2014/10/07 23:48 ] [ 編集 ]
  108.  
    トマトソースとケチャップの違いすら日本じゃ定かではあるまいて。イタリア人が何を言おうが無駄無駄
    [ 2014/10/07 23:48 ] [ 編集 ]
  109. タラコスパはイタリア人にも大好評らしいが…イタリアンもぜひ本場の多くの人に食べてもらって率直な感想を聞いてみたいな
    [ 2014/10/07 23:49 ] [ 編集 ]
  110. ナポリタンは昔から不味いと思ってた
    日本人にとってのカリフォルニア巻きみたいなものだろうな
    [ 2014/10/07 23:49 ] [ 編集 ]
  111. ナポリタンは不味い。
    かろうじて食べられるのは、十分、パスタを炒めた後にケチャップ味を付けた場合だけ。
    [ 2014/10/07 23:50 ] [ 編集 ]
  112. 日本でもトマトホールとケチャップのパスタは別物という考え方だよな
    ナポリタンはナポリタンでスパルタンな味だし
    [ 2014/10/07 23:50 ] [ 編集 ]
  113. 昔は良質なトマトが手軽に入手出来なかったのでケチャップを使っていた
    焼きそばとカップ焼きそばぐらいの違和感はあるのかもね
    [ 2014/10/07 23:50 ] [ 編集 ]
  114. 申しわけなくないから!全然、申しわけなくないから!
    売らんかな根性でナポリの人の気持ちを忖度せずに紛い物をでっちあげてこういう命名をする賤しい商売人も昔から日本には結構いたってだけの話なんで。

    あともうひとついえば、パスタという言葉すら我邦の一般庶民にまだよく知られていなかった頃だと、スパゲッティといえばミートソースかナポリタンくらいしかなかった。
    海外旅行などほんの一握りの人々にしかできなかった頃で、一般庶民は海外事情などにはとんと疎かった。
    [ 2014/10/07 23:50 ] [ 編集 ]
  115. そもそもナポリタンって日本人のシェフが米軍軍人に
    「パスタにトマトケチャップかけたの持って来い!」
    と言われたが、言われたとおりのもの持っていくのは料理人のプライドが許さなくてパスタ+トマトケチャップの部分だけ言う通りにして手を加えたのがベースじゃなかったっけ?
    [ 2014/10/07 23:50 ] [ 編集 ]
  116. イタリアって聞くとパスタおばさんに
    パスタをお食べ!といって無理矢理食わされるイメージが。
    [ 2014/10/07 23:51 ] [ 編集 ]
  117. でも、イタリア国外で唯一本場のイタリアン・パスタが食べられるのは日本のみ、ってイタリア人の評価もあるんだよね。
    まあ、トラットリアじゃなくてリストランテだけど。
    大衆食はどんな料理だろうと日本流になっちゃうのは仕方ないよ。
    それは日本じゃなくても食べ物はローカライズせざるを得ないものなんだから。(基本は現地の食材を使わざるを得ないので)
    [ 2014/10/07 23:52 ] [ 編集 ]
  118. ※89
    俺もテレビかなんかで見ただけだから知らんよ。
    そもそも例えばお好み焼きなんかもいつごろできたか?
    ってもも分からんし。説は色々あるんじゃないの?
    [ 2014/10/07 23:52 ] [ 編集 ]
  119. デミグラスソースで食べる寿司みたいなもんかいな?
    [ 2014/10/07 23:52 ] [ 編集 ]
  120. トマトソースだとちょっと酸っぱくて微妙な甘さが出ないんだよ。
    [ 2014/10/07 23:52 ] [ 編集 ]
  121. イタリア人がナポリタンで一番許せないのは
    ケチャップじゃなくてアルデンテでは無い所ではなかろうか
    ナポリタンの場合、麺をしっかり茹できるからさ
    [ 2014/10/07 23:52 ] [ 編集 ]
  122. どこで食ってもそれなりの味するから好きなんすよ
    ナポリタンに国境はないんですよ
    [ 2014/10/07 23:54 ] [ 編集 ]
  123. ※114の続き
    そんな以前の頃だと、洋酒にはバカ高い関税がかけられていた。
    洋酒といえばとにかくナポレオンというのが一番いいんだというくらいの無知が罷り通っていた。
    そんな風に海外について無知だったので、異国情緒(エキゾシズム)をちょいと売りにするだけでよく物が売れた時代だったし、逆にちょっと知っていれば薀蓄を傾けるという行為が通用した。
    [ 2014/10/07 23:54 ] [ 編集 ]
  124. 海外のケチャップは不味いから、ありえないって言うのもわかる。
    日本のケチャップとマヨネーズは美味すぎる。
    [ 2014/10/07 23:54 ] [ 編集 ]
  125. 二ポリタンに改名すれば万事解決
    [ 2014/10/07 23:55 ] [ 編集 ]
  126. 進駐軍説を言ってる人がいるけど、一番古い記録に残ってるものが『古川ロッパ昭和日記 戦前篇』(http://www.amazon.co.jp/dp/479493016X)だから。
    図書館行って読んでみるといいよ?
    [ 2014/10/07 23:56 ] [ 編集 ]
  127. 伸びてるし()

    まぁ食いもんに限った話ではないわな。
    文化って発祥地と同じカタチのまま流れるほうが珍しいと思うし。
    ナポリの名を勝手に使ってすまんね。
    マフィア蕎麦とかにしとけば良かったかな。
    [ 2014/10/07 23:57 ] [ 編集 ]
  128. 管理人のみ閲覧できます
    このコメントは管理人のみ閲覧できます
    [ 2014/10/07 23:58 ] [ 編集 ]
  129. トマトソースのパスタは大好きだけど
    ケチャップ味のナポリタンも好きなんだよ
    [ 2014/10/07 23:58 ] [ 編集 ]
  130. 他国の料理を輸入すること自体は日本じゃなくてとあるだろうに魔改造は日本ばっか言われてるのは気のせいか?w
    それとも他の国に対しても言われてるのを日本人が知らないだけ?
    魔改造のきっかけは日本人の口に合わせたりだったりするが、日本人が特別変なのかな?それにしては、ラーメンもカレーも、このナポリタンも、現地の人が食べてみても美味しいって言う人多いし…
    一つ確実なのは俺はナポリタンが好きで、今からコンビニでナポリタンソース買ってきて食べようか迷ってることだ
    [ 2014/10/07 23:59 ] [ 編集 ]
  131. 1924年(大正13年)の家庭料理の本に「イタリヤ式肉うどん」が載ってる。

    たまねぎ、ニンジン、しいたけ、豚ロースをバターで炒めて、メリケン粉でとろみをつけてトマトソースでのばす。

    方法論としては、フランス料理に近いね。

    むしろ、トマトソースが家庭でも手に入り易い一般的な食材だったのがすごい。
    [ 2014/10/08 00:00 ] [ 編集 ]
  132. なんかごめんね…
    でもスパゲティの中じゃ一番好きだ
    昼ごはんによく食べる
    [ 2014/10/08 00:01 ] [ 編集 ]
  133. ナポリタン嫌い
    ケチャップの味がくどいから隠し味的な使い方を
    してるものは好きだがケチャップの味が強いものは
    好きになれないな
    美味くはないだろ
    [ 2014/10/08 00:01 ] [ 編集 ]
  134. 774
    天津丼や中華丼もなんちゃって中華料理で本場にはないらしいね
    [ 2014/10/08 00:01 ] [ 編集 ]
  135. あれだな
    カリフォルニアロールみたいなもんか
    [ 2014/10/08 00:02 ] [ 編集 ]
  136. 間違った和食見て、おいおいと思うのと一緒なのかな
    でも一度食べてみて欲しいね
    [ 2014/10/08 00:02 ] [ 編集 ]
  137. ケチャップも日本独自の味だから合うんじゃないの
    海外のだと同じものでも味が違ったりするからね
    [ 2014/10/08 00:03 ] [ 編集 ]
  138. ウルルン滞在記で伊藤四郎の息子がナポリのシェフに腕前をみせようと日本のナポリタンを自慢げに披露したら
    シェフの顔がみるみるゆがんでいったのを思い出すww
    [ 2014/10/08 00:03 ] [ 編集 ]
  139. イタリア人食い物飲み物は超保守的なのに
    反応が大人の反応
    こうありたいものだ
    [ 2014/10/08 00:03 ] [ 編集 ]
  140. 米に牛乳かけて「ジャパニーズなんとか」みたいなネーミングされてるのに近い感覚なんだろうなぁw
    [ 2014/10/08 00:03 ] [ 編集 ]
  141. お前らはカルフォルニアロールがでてきちまって
    最初そんな感じだったろうがありえないって!!
    まぁうまいものは受け入れるのが日本だ
    より独自進化させちまうけど日本だけの話ではないよ
    JAPANのケチャップはトマトソースにより近く作られるからこそ
    ナポリタンはありなんだよ

    ってか最近良く食べるスープパスタとかどうなんだろうな
    うまいぜ?
    [ 2014/10/08 00:04 ] [ 編集 ]
  142. カルフォルニアロールみたいなもんだよ。
    [ 2014/10/08 00:04 ] [ 編集 ]
  143. ナポリタンの原型は実はアメリカのケチャップスパゲティ
    さらにその源流は悪名高きイギリスの「パスタの缶詰」だったりする…
    (イタリア人が泣いて嫌がる不味さ)

    戦後、アメリカ軍が進駐した際にその食事を供給していた日本人シェフが
    アメリカ人が好んで食べるケチャップパスタを自分で食べてみて「不味い!!」となり
    どうにか美味しくならないかと創意工夫した結果、一度蒸して冷やしたパスタを食べる直前にフライパンでケチャップ&具材と共に熱するという調理法に行きついた
    この方法だと一度に大勢の米兵が来ても対応可能
    この時短料理が軽食を提供する喫茶店などに広まり定着した
    [ 2014/10/08 00:05 ] [ 編集 ]
  144. 外国人ってケチャップ嫌いなのか?
    美味しいのに。
    [ 2014/10/08 00:05 ] [ 編集 ]
  145. 別にナポリタンをトマトベースで作っても問題ないと思うんだが
    [ 2014/10/08 00:06 ] [ 編集 ]
  146. あんかけパスタとか見たらこんなのパスタじゃねえ、とか泣きそうだな。
    [ 2014/10/08 00:06 ] [ 編集 ]
  147. 3大名前など知った事か料理
    「ナポリタン」
    「トルコライス」
    「天津飯」
    [ 2014/10/08 00:07 ] [ 編集 ]
  148. 好きに食わせろよイタリアン
    [ 2014/10/08 00:07 ] [ 編集 ]
  149. あのさー、ケチャップ味のスパゲッティ『ナポリタン』が許されないんだったら、イギリスの『スパゲッティ缶詰』を見たらなんて言うんだろう……

    デイリーポータルZ - スパゲッティの缶詰があった
    http://portal.nifty.com/koneta05/11/14/01/
    [ 2014/10/08 00:08 ] [ 編集 ]
  150. >130
    実は魔改造料理は世界中にある。ケチャップとマカロニの料理は南米にもあちこちにあるし、旧英領植民地だったアフリカにはカレー粉を使う料理も多い。

    フィリピン料理なんて、ほとんど全部がスペイン料理と中華の魔改造だ。


    日本だけが注目されるのは、他の国より食文化としてレベルの高い水準に発達してるから。単なるナンチャッテで済まされない水準だから、外人も判断に困る。
    [ 2014/10/08 00:08 ] [ 編集 ]
  151. 日本のケチャップは味が違うからって言っても、ナポリタンが生まれた頃はハインツしかなかったんじゃ・・・
    [ 2014/10/08 00:08 ] [ 編集 ]
  152. 日本人から見るカリフォルニアロールみたいな感覚なんでしょ
    この手のはナポリタンの他に天津飯とかトルコライスとかチキンライスとかオムライスとかがあるな

    手軽に作れるチープさ溢れる味がいいんだよなー毎日はとても食べられないが、定期的に無性に食べたくなる
    [ 2014/10/08 00:10 ] [ 編集 ]
  153.  
    日本人もナポリとは全く関係ないの知ってるから許してちょんまげ
    [ 2014/10/08 00:10 ] [ 編集 ]
  154. ちなみに海原雄山先生は何て言ってんだ?冷やし中華のときのようにまたブチギレてんのか?
    [ 2014/10/08 00:12 ] [ 編集 ]
  155. ※135
    カルフォルニアロールって、そういうもんだと思うと結構おいしいよ。
    酢飯にアボガドって妙に合うよ、ね?w
    [ 2014/10/08 00:12 ] [ 編集 ]
  156. よし誰かイタリア野郎のスレ行って
    カルフォルニアロールを例に出して異国の料理にケチつけてんじゃねーぞ
    諦めて受け入れろって行ってきてくれ

    そして次はスープパスタを紹介してこい
    [ 2014/10/08 00:13 ] [ 編集 ]
  157. 想像してみた。
    主食(パスタ)をケチャップ(調味料・ソース類)で味付けした簡易料理
    を日本に置き換えてみる
    ご飯(主食)をソースやケチャップ(調味料・ソース類)で味付けした簡易料理

    まずくはないだろうが、なんか遣る瀬無い。

    昔、ジャッキー・チェンがほっかほかのごはんにラードと醤油をかけて食うのが美味いんだみたいなことを言ってた時やバターかけご飯を見たときの感じかな。
    それとも、衝撃としては握りずしにソース掛けくらいあるのかな。
    [ 2014/10/08 00:13 ] [ 編集 ]
  158. ってことは、ナポリタンは日本食なの?
    [ 2014/10/08 00:15 ] [ 編集 ]
  159. 日本の場合トマトソース常備してないことが多いしケチャップの方が安いしってのがあるよね
    [ 2014/10/08 00:15 ] [ 編集 ]
  160. 進駐軍説を必死に書いてアホな特亜猿がいるけど、そもそも戦前からあった説のほうが有力だからなw 

    アメリカ兵が来ていきなりナポリタンみたいな料理を開発できたなら、それこそ日本人は天才ということになる。
    [ 2014/10/08 00:15 ] [ 編集 ]
  161. ああー、ナポリタンとあんかけスパが食いたくなった~~~
    [ 2014/10/08 00:16 ] [ 編集 ]
  162. ま、要するに「ナポリタン」という名称が少しまずいんだと思う。
    カリフォルニア・ロールがもし「トーキョーロール」とか「オーサカロール」って名前だったら、味の善し悪しに関係なく「遺憾の意を表せざるを得ない」だろうしなあ。

    かといって今さら変えられんから、一部をひらがな表記にすることにすればいい。
    「スパゲッティ・ナポリたん」
    [ 2014/10/08 00:16 ] [ 編集 ]
  163. >>157
    お前はオムライス食べるなよ

    バターライス食ってろw
    [ 2014/10/08 00:16 ] [ 編集 ]
  164. 鉄板で牛乳で溶いた卵が敷いてあるやつは最高に旨い
    [ 2014/10/08 00:16 ] [ 編集 ]
  165. まあなんにせよ、食すことなく何か語ったところで
    大した意味は無いよね
    毛嫌いする気持ちも判らなくないけど、
    恐らく大半が「おいしい」とは感じるんじゃないかな。
    ケチャップで味付けしてるけど、ケチャップだけの味じゃないしね。
    こんな物ですら、やはり素材の味だよ。卵なり野菜なりさ。
    [ 2014/10/08 00:19 ] [ 編集 ]
  166. 日本のトマトって基本生食用で水分が多くてさっぱりしてるのが多いのもケチャップを
    使うようになった一因かなと思ってる。イタリアには加熱料理用の水分少なめ濃厚な味のトマトが普通にあるから「何故トマトを使わない?」て思われるのかも。
    今では日本でも普通に売ってるトマト缶もバブルの頃のイタリアンブームで普及してので
    あって、それ以前はトマトは生で食べる物と思っていた日本人が多かったよ。
    [ 2014/10/08 00:19 ] [ 編集 ]
  167. >157
    ケチャップ炒めチキンライスもソース炒めご飯も昔から日本にあるじゃん。

    お前、日本人じゃないだろ。
    [ 2014/10/08 00:19 ] [ 編集 ]
  168. イタ公はくりあえず食ってみ?w
    [ 2014/10/08 00:20 ] [ 編集 ]
  169. ケチャップはマヨネーズほどの違いはないよ

    日本のマヨネーズはネーミングで凄く損をしてると思うけど
    [ 2014/10/08 00:21 ] [ 編集 ]
  170. 本格的なトマトソースで作ると酸味が強いよね
    ナポリタンはケチャップの甘さがチープで良いんだよね
    でも店で1000円以上出して食べるのは抵抗あるかな
    [ 2014/10/08 00:21 ] [ 編集 ]
  171. ようするにケチャップ味焼きそばなんだよ
    [ 2014/10/08 00:21 ] [ 編集 ]
  172. ※151
    カゴメは創立から1世紀以上経ってるし、創業10年後にはトマトケチャップとウスターソースを製造してる。

    ※158
    日本食って言うか日本料理カテゴリーの中の洋食。
    [ 2014/10/08 00:23 ] [ 編集 ]
  173. 焼けたケチャップのおいしさも知らないなんてかわいそう。
    [ 2014/10/08 00:23 ] [ 編集 ]
  174. イタリアのケチャップって結構酸っぱいのかな?
    [ 2014/10/08 00:24 ] [ 編集 ]
  175. フルーツ乗った寿司みたいな感覚?
    実際あるらしいが食った事無いし自分で作って試そうとも思わない
    [ 2014/10/08 00:25 ] [ 編集 ]
  176. たらこはってコメントあるけどたらこはある程度理解されると思う
    カラスミのパスタの亜種みたいなもんだし
    [ 2014/10/08 00:26 ] [ 編集 ]
  177. ナポリタン美味しいお。
    スパゲティ・ジャポネーゼとかに名前変えたらいいんじゃ。
    ちなみに、天津飯を食った中国の知人は
    「こんなもん中国にはないが、けっこう美味い」
    と言ってたな。
    [ 2014/10/08 00:28 ] [ 編集 ]
  178. バンドオブブラザーズの一話でトマトケッチャップのパスタを
    米軍の新兵が食べてるシーンがあるからWWⅡの頃には一般的だったんだろけど 米国の方では廃れてしまったのかもね
    [ 2014/10/08 00:28 ] [ 編集 ]
  179. トマトの缶詰よりケチャップの方が歴史が古いんだっけ?
    確か大正時代頃だよねナポリタンって
    100年前からあるものに今更文句言われてもな
    [ 2014/10/08 00:29 ] [ 編集 ]
  180. イタリア人は優しいよね
    寿司を魔改造する中韓人に目くじら立てる日本人とは違う
    まぁあれは独自進化というか劣化コピーがほとんどだからな。不潔だし。
    [ 2014/10/08 00:29 ] [ 編集 ]
  181. イタリアさん、ナポリタンは日本料理でよろしいでしょうか?
    [ 2014/10/08 00:30 ] [ 編集 ]
  182. 海外の寿司みたいな感覚だろうな。
    [ 2014/10/08 00:30 ] [ 編集 ]
  183. イタリア人からすると、アボガドを使った寿司をみた日本人のような感じ
    なんだろうか
    [ 2014/10/08 00:31 ] [ 編集 ]
  184. イタ公に言わせりゃこんなもんパスタじゃねえなんだろうが
    俺に言わせりゃこんなもんナポリタンじゃねえ。
    なぜハムなんだ?ちげーだろ!そこはソーセージだろがー
    [ 2014/10/08 00:31 ] [ 編集 ]
  185. 一方その頃 新潟ではイタリアンという…
    [ 2014/10/08 00:31 ] [ 編集 ]
  186. まぁ 寿司にも 外国行くと 色々あるし…

    [ 2014/10/08 00:31 ] [ 編集 ]
  187. イタリア人は素晴らしいね
    やっぱし新鮮なトマトを使うことを勧めてくるね
    ナポリタンは日本人にとってのファストフードなんだ
    あと日本のトマトとイタリアのトマトは品種が違う
    そこで妥協として海外から輸入した西洋トマトのケチャップを使ったんだよ。

    [ 2014/10/08 00:32 ] [ 編集 ]
  188. ケチャップもマヨも、日本と欧州だと違う。
    マヨネーズは日本の物は塩味だけど、欧州物はなぜか甘い。
    多分、米酢とワインビネガーの違いなんだろうけど、米には合わんが、ポテトには日本のものより美味い。
    ケチャップはやや酸味が強いと思うが、そこまで違いは無いと思う。
    というか、欧州の場合、ケチャップと殆ど変わらない値段で様々なトマトピューレ系のパスタソースが売ってるので、ケチャップを態々パスタに掛ける必要がない。
    ケチャップ500ml2.6ユーロ、400mlの瓶詰めポモドーロが2.2ユーロ。
    パスタに混ぜるなら当然後者一択だわ。
    [ 2014/10/08 00:32 ] [ 編集 ]
  189. ※166
    トマト缶自体は1970年代でも、どこのスーパーでも売ってた。

    1960年代までは、洋食を作る主婦はトマトピューレと生食用のトマトを併用するレシピに頼っていたようだ。

    1960年代の家庭向け料理本を見ると、いまでは珍しいハンガリー料理やポーランド料理、ギリシア料理、ロシア料理のレシピもいっぱい載ってる。(これらは東京五輪の選手村レシピから広まったもの)

    イメージよりも昔の日本人は、多様な食文化を楽しんでいたのだよ。
    [ 2014/10/08 00:33 ] [ 編集 ]
  190. イタリア人よ
    ちゃんと日本式と言っているから安心しろ
    [ 2014/10/08 00:35 ] [ 編集 ]
  191. まあわからんでもない
    日本人がカリフォルニアロール見るようなものだろ
    なぜ逆に巻くと
    [ 2014/10/08 00:36 ] [ 編集 ]
  192. てか向こうで言うトマトソースが日本ではケチャップと呼ばれてるだけだよ
    [ 2014/10/08 00:37 ] [ 編集 ]
  193. 事実、イタリアンにケチャップというのは抵抗あると思うよ
    [ 2014/10/08 00:37 ] [ 編集 ]
  194. まぁ文明開花の頃の名残ですね
    当時はトマトソースなるものは日本にはあまり無かったみたいだから代用が「トマトケチャップ」
    それだけじゃうまく味がでなかったからハムやらベーコンやら玉ねぎで味調整したんだろうね
    「肉じゃが」と似たようなもんと思ってイタリア人には諦めてもらおう(笑)
    肉じゃがも元はイギリスのシチューが日本流の「なんでこうなった!」で、普及しちゃたみたいだし(笑)
    他の文化を取り入れ改良し、自己流にしちゃうアレンジャーが日本人だ(笑)
    日本人は発明家ではなくアレンジャーだと思ってくれ
    [ 2014/10/08 00:39 ] [ 編集 ]
  195. 今のナポリタンはアメリカの影響を受けたらしいからね、だからケチャップを使う
    [ 2014/10/08 00:39 ] [ 編集 ]
  196. BBQソースかかったステーキ寿司にEDOMAEとか名付けられちゃった感覚なのだろうか
    [ 2014/10/08 00:40 ] [ 編集 ]
  197. >>192
    「トマトソース」のレシピは、大正時代からすでに日本にある。

    すでに当時から欧州で修行してきた料理人が、あらゆるレシピを持ち帰って普及させていた。
    [ 2014/10/08 00:41 ] [ 編集 ]
  198. イタリア人は余裕があるというか、寛容だよね。
    >まさかのケチャップ氏のご登場か
    この表現とか笑ってしまったが、否定から入らない姿勢は見習いたいな。
    たとえばもしもヨーロッパの人が、寿司にバターとグレイビーソースみたいなことをやりだして、うめーうめーって食べてたら、否定する前に「どれどれ?」と食べてみるような人間でいたいと思った。
    NG出すのはそれからだw
    [ 2014/10/08 00:45 ] [ 編集 ]
  199. 最悪なのは長崎

    トルコとは何の関係もない料理を、トルコライスと名づけて宣伝。
    イスラムじゃタブーのトンカツまで入れて。

    田舎の喫茶店でやってるレベルならともかく、
    長崎市はこれを地元の名産として広めると言い出し
    エルトゥールル号が沈没した日を、「トルコライスの日」にした。
    あれは和歌山で、長崎はまったく無関係。
    しかもトルコ人500人以上が死んだ悲劇の日を、トルコライスの日。
    トルコの日じゃなくて、トルコライスの日だぞ。

    長崎原爆の日を、ちゃんぽんの日にしてやればいい。

    だいたい安易に外国の名に頼ろうというセコい狙いで、地元名物になるか。
    3色ライスが語源なら、長崎トリコライスとでもすればいいのに。

    ナポリタンだって、横浜スパゲティとでもつけてれば、今頃は
    横浜名物として定着してたろう。

    これじゃ中国が、「十勝」とか「讃岐」とか「魚沼」を勝手に使っても
    文句言えなくなるぞ

    [ 2014/10/08 00:45 ] [ 編集 ]
  200. フルーツ寿司は日本にもあるけどね。杏子生産量日本一の長野が杏子寿司をつくってる。
    あと、フルーツというわけではないが柿の生産量日本一、二の奈良や和歌山には柿の葉でくるんだ寿司がある。
    国内でも色々あるのにカリフォルニアの一つや二つw(←結構しっかりしてるし)
    [ 2014/10/08 00:45 ] [ 編集 ]
  201. 本場のナポリターナはナポリタン・ソースを使っていてそれはちゃんとした肉とトマトソースを使ってる。

    ナポリタンは肉をソーセージにトマトソースをケチャップに変えたもの。

    とはいえ、料理なんて厳密に定義できるもんじゃないから中間的なものがナポリタンと呼ばれたりナポリターナと呼ばれたりしたと思うし、食べてる方も混同してたりしたと思う。
    だから起源は何処ってのは明確にならないんじゃないかな?
    [ 2014/10/08 00:46 ] [ 編集 ]
  202. ようするに・・・

    明治~大正期の日本人 和風洋食の開発・発明→大日本帝国が特亜猿にも食わせる→終戦。中韓はヒエ、粟、コーリャン、鼠を食う最貧国に→1980年代にやっと日本式洋食が食えるレベルに発展→2000年代、欧米外資のファーストフードが韓国・中国にも上陸、ようやくリアルな西洋料理に触れる→日本語サイトのコメ欄で必死に日本の過去サゲ工作(2014年)w


    [ 2014/10/08 00:46 ] [ 編集 ]
  203. アメリカンドックやアメリカンコーヒー
    中華丼やインドカレーなんかも国名が入ってるが
    存在しなかったり名前が違ったり何でだろうと
    思われているのだろうな
    日本ではメジャーなミートソースも向こうじゃボロネーゼ
    でまた味付けも違うようだからね
    [ 2014/10/08 00:47 ] [ 編集 ]
  204. ※194
    肉じゃがは軍のお偉いさんが「シチューの材料を日本の調味料で煮込んでみてくれないか?」みたいな感じで作らせたのが始まり、と聞いたことがあるが。
    [ 2014/10/08 00:48 ] [ 編集 ]
  205. でも俺は好きだ。
    自分で作るほど。
    トマトソースのも好きだし。
    [ 2014/10/08 00:48 ] [ 編集 ]
  206. ケチャップでべちょべちよのナポリタンは
    パスタとは別の料理として旨いと思っているが、
    流石にナポリの人にだけはちょっと申し訳ないわw
    ごめんね
    [ 2014/10/08 00:48 ] [ 編集 ]
  207. >191
    あっちはちゃんとカリフォルニアロールと
    自分たちの名前をつけてる

    あれに京都風ロールなんてつけたら
    日本人はもっと文句言ってたろ
    [ 2014/10/08 00:49 ] [ 編集 ]
  208. 日本で言う寿司と一緒だろ。
    旨けりゃなんでもいいんだよ、起源主張するどこぞのゴキブリさん以外はね。
    [ 2014/10/08 00:49 ] [ 編集 ]
  209. ルパンのカリオストロの城で美味しそうに食べてたの、ずっとナポリタンかと思ってたら、ミートボール入りトマトスパだったんだな。
    [ 2014/10/08 00:49 ] [ 編集 ]
  210. ※198
    そんなものは、とっくに1930~1960年代の日本人板前が「西洋寿司」「変わり寿司」と言ってやりつくしてる。

    日本人の創意精神を舐めたらあかん。

    [ 2014/10/08 00:50 ] [ 編集 ]
  211. イタリア人に五右衛門のメニューを見せてあげたい
    [ 2014/10/08 00:50 ] [ 編集 ]
  212. ナポリ出身の友達がナポリタン大好きなんだが、ナポリタンは日本料理だからイタリアンと呼ばないでくれと強固に主張していたな
    [ 2014/10/08 00:50 ] [ 編集 ]
  213. なんでそんなにケチャップ嫌うんだ?
    トマトソースと大差ない気がするが…
    [ 2014/10/08 00:50 ] [ 編集 ]
  214. あかんやろって言うのはお互い様だろ。でも各国のなんちゃって料理の食べ比べは面白そう。中には勇気イルそうな食いもんもあるだろうけど。でも味の想像出来たらナポリタンはそうでもないだろ。
    [ 2014/10/08 00:52 ] [ 編集 ]
  215.  
    スパゲティなのにイタリアンらしくないジャンクっぽさが味
    [ 2014/10/08 00:53 ] [ 編集 ]
  216. ちょっとコンビニで大盛りナポリタンとビールかてくる
    [ 2014/10/08 00:53 ] [ 編集 ]
  217. 新潟のイタリアンはどうでしょう…か…
    あ、眼中にない?(安堵)
    [ 2014/10/08 00:53 ] [ 編集 ]
  218. イタリアとはケチャップの味が違うので、イタリア人としてはこの反応になるというだけ。
    [ 2014/10/08 00:53 ] [ 編集 ]
  219. ※210
    そうだったかー。
    自分的に、ありえない感じの食事を適当に書いてみたのだが。
    先人様にはお見それしましたw
    [ 2014/10/08 00:54 ] [ 編集 ]
  220. ナポリタンは戦前からあるぞ。
    伝え聞いただけのイタリアのスパゲティを
    ケチャップ使って「多分こんなものだろう」と作ったのが始まり。
    戦後にアメリカ人に言われて作ったなら「アメリカン」になってるわ。
    [ 2014/10/08 00:55 ] [ 編集 ]
  221. ケチャップの味云々というよりも
    欧米にはケチャップを加熱する習慣がない。
    だから「加熱する料理にはトマトソースだろう」との
    突っ込みが入る。
    ナポリタンを食べた欧米人は大抵
    ケチャップ加熱肯定派になる。
    [ 2014/10/08 01:00 ] [ 編集 ]
  222. ※213
    簡単に言えばあちらのケチャップと日本のケチャップは味が違うから
    あっちのは糖類ドカっといれてるから本スレにあるように「甘い」
    お菓子みたいに甘いと考えればいい
    [ 2014/10/08 01:00 ] [ 編集 ]
  223. イタリア人のケチャップアレルギーは異常だわ
    [ 2014/10/08 01:01 ] [ 編集 ]
  224. とどのつまり名称だと思うけどね。
    国内でも色々あんだろ?ちくわぶやハンペンが入ってないのに関東炊き
    武家屋敷なのに小京都、などなど。いや違ぇし、みたいなの。
    [ 2014/10/08 01:02 ] [ 編集 ]
  225. これしかないわけじゃないと言っといてくれよ。
    [ 2014/10/08 01:02 ] [ 編集 ]
  226. 全く、ヨーロッパにトマトが流通しはじめたのなんて
    新大陸を発見してからで一般市民の食卓に上がるようになって
    まだ精々2.300年じゃないか
    ナポリタンは100年くらい前からある
    自分たちがトマトの第一人者みたいな顔できるほどの差かよ
    [ 2014/10/08 01:03 ] [ 編集 ]
  227. カレーがイギリス経由のインド料理みたいに
    これは「アメリカ経由のイタリアへの憧れ」って料理。

    40年ほど前の喫茶店では、ケチャップはデルモンテで、カゴメよりピッタリだったし。
    さらにアルデンテよりも茹でてから湯切りしてマーガリンを絡めて冷やしてから炒めるほうがケチャップがよく絡む。
    仕上げに生クリーム垂らして、タバスコとパルメザンチーズを添えて、っていうのもアメリカ風。
    [ 2014/10/08 01:06 ] [ 編集 ]
  228. 前にテレビで、戦後日本に駐留していた米軍人たちがパスタにケチャップをかけて食べていたのを見てアレンジして作ったのがナポリタンスパゲティだってやってたな。
    [ 2014/10/08 01:08 ] [ 編集 ]
  229. 喫茶店のナポリタンみたいなのが家でも食べたいけどどうしてもできない
    [ 2014/10/08 01:08 ] [ 編集 ]
  230. 食ってから評価しろよ
    [ 2014/10/08 01:08 ] [ 編集 ]
  231. イタリア人がナポリタンを認めてないように、日本人も海外の寿司を認めてないのでおあいこだね。
    まぁナポリタンはウマイがイタリアの寿司は激マズだけどwww
    [ 2014/10/08 01:12 ] [ 編集 ]
  232. 明治~大正期の日本人 和風洋食の開発・発明→大日本帝国が特亜猿にも食わせる→終戦。中韓はヒエ、粟、コーリャン、鼠を食う最貧国に→1980年代にやっと日本式洋食が食えるレベルに発展→2000年代、欧米外資のファーストフードが韓国・中国にも上陸、ようやくリアルな西洋料理に触れる→日本語サイトのコメ欄で必死に日本の過去サゲ工作(2014年)w
    [ 2014/10/08 01:14 ] [ 編集 ]
  233. 日本で栽培しているトマトは生食を目的にしてるので水分が多くて家庭でトマトソース作るのには不向き
    [ 2014/10/08 01:15 ] [ 編集 ]
  234. ナポリ人には申し訳ないとは思う。ナポリ風ですらないわけだし。
    でもね、昔の日本人は、スパゲティ赤! ナポリっぽくてかっこうよくね?
    とか憧れから名付けたんだよ。
    分かってやってくれ。
    [ 2014/10/08 01:15 ] [ 編集 ]
  235. ナポリタンより和風パスタの方が好きだは
    同じ独自進化なら、そっちの意見を聞いてみたいな
    [ 2014/10/08 01:16 ] [ 編集 ]
  236. トマトソースで作ったパスタはもちろん美味しいけど
    ごめんね
    ケチャップで作ったスパゲティも美味しいんだよ~!
    [ 2014/10/08 01:16 ] [ 編集 ]
  237. ケチャップは日本はアメリカ寄りだけど、
    欧州のケチャップはもっと酸っぱくて甘みがないと聞いたことがある。
    [ 2014/10/08 01:17 ] [ 編集 ]
  238. 「ナポリタン」という名称についてだけは本気で申し訳ないと思う…
    [ 2014/10/08 01:18 ] [ 編集 ]
  239. ナボリタンに粉チーズをたっぷりかけて、もそもそにして食べたい。
    [ 2014/10/08 01:19 ] [ 編集 ]
  240. 俺最近は、トマトジュースも使うよ。あっさり感を出すときに併用する。
    [ 2014/10/08 01:20 ] [ 編集 ]
  241. 動画のアレはナポリタンじゃねえ
    [ 2014/10/08 01:20 ] [ 編集 ]
  242. 日本式ナポリタンとは存じております。中華の天津飯と同じです。
    [ 2014/10/08 01:20 ] [ 編集 ]
  243. 韓国のキンパブ(手巻き寿司)よりマシ。

    しかも、あれは劣化コピーのうえに起源まで主張してるし。
    [ 2014/10/08 01:22 ] [ 編集 ]
  244. 江戸前寿司よいってカリフォルニアロールみたいなものが出てくるようなもんだよね
    ネーミングが問題だった(´・ω・`)ナポリの人ごめんよ
    [ 2014/10/08 01:24 ] [ 編集 ]
  245. ナポリタンって日本カスタマイズだったのか
    通りでそれなりに本格っぽいイタリア料理店にいくとどの店にもナポリタンが無いと思ったわ
    [ 2014/10/08 01:28 ] [ 編集 ]
  246. ななし
    もう今は本流のパスタも十分に認知されてるんだが、それでも日本流のナポリタンが好きな人がいるから、廃れるようなものじゃないのよな。
    最初は代用だったのが、長く作ってるうちに洗練・画一されましたということ。
    むしろ今だとパスタソースのアレンジの仕方を世界一知ってるのは日本人だと思うよ。
    出汁・醤油・味噌の和風や、その和風にクリームや豆乳を合わせたり、オイスターソースや豆板醤で中華風なんて、イタリア人は絶対に思いつかないと断言できる。
    [ 2014/10/08 01:29 ] [ 編集 ]
  247. 永谷園のお味噌汁で味噌ラーメン作るようなもんかな…
    マヨネーズで卵かけご飯作るようなもんかも…
    [ 2014/10/08 01:29 ] [ 編集 ]
  248. 特に古めの喫茶店のナポリタンくっそうめーんだよな
    [ 2014/10/08 01:36 ] [ 編集 ]
  249. 親日イタリヤ人の誰か
    どんだけヤバイのか日本食で例えてくれマイカ
    [ 2014/10/08 01:37 ] [ 編集 ]
  250. >ナポリタンって日本カスタマイズだったのか

    そこはかとなく昭和(大正)の香りが漂ってないかい?
    カツカレーとかハヤシライスとかと同じ
    [ 2014/10/08 01:38 ] [ 編集 ]
  251. イタリア人のパスタ&ピッツァ、インド人のカレーへの不寛容さはガチ
    他国の人間がアレンジしたのを絶対認めないw

    日本人だったら「カリフォルニアロール? ふーん」って感じだけどw
    [ 2014/10/08 01:41 ] [ 編集 ]
  252. 食い物系は猛スピードで伸びるな。

    ちなみに、ケチャップにばかり話が集中しているが、ナポリタンの本当に風変わりなところは、『フライパンで炒める』ところだと思う。
    パスタは基本的に茹でる物で、炒める物じゃない。
    発想が焼きそばだ。
    [ 2014/10/08 01:41 ] [ 編集 ]
  253. ※249
    日本人は食にやたらと寛容だから、向うの気持ちはどうやっても分からないと思われ……

    強いて言うなら『米』かねぇ。
    『和食』の名前でありながら、米がタイ米とかだったら、強烈な違和感を覚える人もいるのではないだろうか。
    私の味覚はタイ米も嫌いじゃないのだが、日本人の考える『米』とは違うだろ。
    こんな違和感じゃないかな。
    [ 2014/10/08 01:45 ] [ 編集 ]
  254. ガキの頃は一発で解ったな、「お前ナポリタン食べてきたな」って奴
    [ 2014/10/08 01:50 ] [ 編集 ]
  255. ミートスパゲティとか日本在住してたイタリア人だっけ
    他にも日本生まれのパスタ多い
    [ 2014/10/08 01:51 ] [ 編集 ]
  256. ルームサービスなどで「ぼろねえぜ?はて?聞き慣れないが美味そうだな」と思って注文したらミートスパゲティが出てきて何事かを悟ったのは俺だけじゃないはず
    [ 2014/10/08 01:56 ] [ 編集 ]
  257. そーいやノースカロライナにあった日本料理屋で
    隣の席にいた白人のおっちゃんが出された緑茶に
    いきなり砂糖いれてかき回し始めたの見てかなり驚いた

    冷静に考えてみたら紅茶の親戚とか思ってたのかもしれないし
    日本人も抹茶アイスとかバリバリ甘くして喜んでたりもするから
    不思議ってこともないんだよなと思い直した
    でもマネはしようとは思わなかった
    死ぬまでには一度くらいはやっておくかな
    [ 2014/10/08 01:57 ] [ 編集 ]
  258. なんだかんだいって
    日本式ラーメン、日本式カレーライス、日本型ピザ同様に
    ナポリタンとか明太子スパとか「うめええええ」って
    言って食い始めるに1票
    [ 2014/10/08 01:59 ] [ 編集 ]
  259. イタリア人はイタリアンレストランで出されてると思ってない?
    実際にメニューにあるかもしれないけど、カテゴリ的に
    ファストフートやジャンクフードの中の料理だって言わないと理解できないと思うぞ
    [ 2014/10/08 01:59 ] [ 編集 ]
  260. この動画の主役は後ろのワンちゃんだと思う。
    ここまで誰も話題にしてないのに驚いた。
    [ 2014/10/08 02:01 ] [ 編集 ]
  261. 明治からケチャップを製造、販売してたカゴメ辺りに聞けば、戦前のケチャップの販促や広告資料から分かるかもよ?

    当時の新聞社説やら広告、記事にナポリタンの料理を出した店ぐらい、グルメ記事にされて残ってそうだし。

    商品振興策のひとつにナポリタンの原型となる料理メニューを披瀝してるかもしれないな。

    一番良いのはロッパさんに饗した料理人がどこで、そのレシピを知ったかの記録があればだが。
    [ 2014/10/08 02:07 ] [ 編集 ]
  262. そういえば大阪焼きって何ぞ?
    あんなもん大阪で見たことないぞw
    [ 2014/10/08 02:09 ] [ 編集 ]
  263. やっぱケチャップに拒否反応強いなw
    [ 2014/10/08 02:11 ] [ 編集 ]
  264. 明治~大正期の日本人 和風洋食の開発・発明→大日本帝国が特亜猿にも食わせる→終戦。中韓はヒエ、粟、コーリャン、鼠を食う最貧国に→1980年代にやっと日本式洋食が食えるレベルに発展→2000年代、欧米外資のファーストフードが韓国・中国にも上陸、ようやくリアルな西洋料理に触れる→日本語サイトのコメ欄で必死に日本の過去サゲ工作(2014年)
    [ 2014/10/08 02:13 ] [ 編集 ]
  265. イタリア人はナポリタンを食べてコメントして欲しい
    [ 2014/10/08 02:16 ] [ 編集 ]
  266.  
    最近はオシャレナポが流行っているが、
    冷蔵庫の残り物で作ってこそのナポだ
    [ 2014/10/08 02:18 ] [ 編集 ]
  267. 阿鼻叫喚ワロタ
    [ 2014/10/08 02:23 ] [ 編集 ]
  268. 食わずに合わないって言うのもどうかな
    俺は友達の彼氏のイタリア人がナポリタンを
    美味いと言って食べてるのを知ってるからなおさら
    それにナポリタンは別に酸っぱくないだろ
    ケチャップだって国によって色々あるわけだし
    ナポリタンの名称を使われたくないのは何となく分かるけど
    海外に例えばエドマエとかいう独自の寿司があったとしても、
    旨くて大切に思ってるなら嫌な気持ちはしないなぁ
    [ 2014/10/08 02:25 ] [ 編集 ]
  269. スパゲッティ=麺状に練られた物(乾燥しているかは別として)
    パスタ=麺料理のこと(麺料理全般を指す)
    ナポリタン=日本で広まったナポリにあるかのような麺料理

    ふう これでおk
    [ 2014/10/08 02:25 ] [ 編集 ]
  270. ※258
    美味いとは思ってもプライドが邪魔しそう
    [ 2014/10/08 02:26 ] [ 編集 ]
  271. 壮大で麗しき産地偽装

    これでよし
    [ 2014/10/08 02:27 ] [ 編集 ]
  272. ケチャップパスタはそもそもアメリカ産だろ?
    何でも日本起源でホルホルするんじゃねーよw
    ほんといつもここの記事は恥ずかしくてしょうがないわ。
    ある意味それが狙いなんだろうなあ、、、
    持ち上げてるふりして日本を貶める、そのためのサイトです!
    [ 2014/10/08 02:29 ] [ 編集 ]
  273. 動画のナポリタンはうまそうだけどオサレすぎだな
    もっと場末感がほしい
    [ 2014/10/08 02:32 ] [ 編集 ]
  274. ごめんねごめんね
    でも美味いんだよ・・・
    [ 2014/10/08 02:32 ] [ 編集 ]
  275. 意外に肯定的なコメも多いことにビックリ。
    保守的な人と新しい味にも興味のある人、当たり前だけどやっぱり国は違っても色々な人が居るもんだね。
    [ 2014/10/08 02:34 ] [ 編集 ]
  276. たらこ美味いよね。たーらこ♪たらこー♪ウッヒャハッハー♪
    [ 2014/10/08 02:37 ] [ 編集 ]
  277. 出来立てにバター
    [ 2014/10/08 02:44 ] [ 編集 ]
  278. >ちなみにパルメザンチーズもイタリアにはない……。

    なんだってえええええ
    [ 2014/10/08 02:51 ] [ 編集 ]
  279. トマトソースかけたらナポリタンじゃなくなるからなあ
    [ 2014/10/08 02:51 ] [ 編集 ]
  280. 正直にいうけど、
    イタリアで食べたトマト味のパスタより、日本のイタリアンのパスタの方がうまい。
    ナポリタンも、イタリア料理じゃないけど素朴にうまい。
    イタリア料理は、日本で食べたほうがいい。
    [ 2014/10/08 02:52 ] [ 編集 ]
  281. ナポリタンと言う料理は本場には無いから大丈夫、直ぐに日本風と判る。
    管理人はスパゲティ・ナポレターナと書いてるが、そんなものも無い。
    元になったのはスパゲティ・アル・ポモドーロ・エ・バジリコ。
    南イタリアのトマトソースは酸っぱい。
    日本のスパゲティ・ミートソースは本場のスパゲティ・アッラ・ボロニェーゼに近い。
    [ 2014/10/08 02:53 ] [ 編集 ]
  282. ダメダメばっかじゃなくて「何故ダメなのか」
    きちんと理由を言ってくれ

    >ケチャップは酸っぱいからパスタとは合わない。
    >ケチャップをパスタにかけると甘くなりすぎちゃうから、
    甘いのか酸っぱいのかどっちなんだ はっきりしろ(´・ω・`)
    [ 2014/10/08 02:54 ] [ 編集 ]
  283. ナポリタンはウインナーだけでいいな。玉ねぎやらピーマンやらが入ると給食っぽくなって苦手。
    [ 2014/10/08 02:54 ] [ 編集 ]
  284. 日本の食べ物に喩えれば、大福餅にイチゴを入れるようなレベルじゃ無いかな。
    アレも実際食べてみれば悪くないとわかるけど、まだ知られてない当時は
    結構ゲテモノ扱いされてたから。
    [ 2014/10/08 02:55 ] [ 編集 ]
  285. こっちもイタリアの日本食には驚いたけどな
    [ 2014/10/08 02:57 ] [ 編集 ]
  286. とりあえず、ごめんなさい
    [ 2014/10/08 03:00 ] [ 編集 ]
  287. 新鮮なトマトが手に入りにくかった時代の古いレシピだけど、手軽でつくり易いから生き残ってるんだな
    [ 2014/10/08 03:03 ] [ 編集 ]
  288. アメリカンって薄いコーヒーあるけどあれは正しいの?
    [ 2014/10/08 03:03 ] [ 編集 ]
  289. これ、正直日本人は美味しさに自信持ちすぎだと思うわ。

    イタリア人のトマトソースにかける情熱を知ってたら、流石にナポリタンの名前はあまり良くないのは分かる。
    向こうは、家族や近所や地域で、1年に消費するトマトソースを手作りしてる。日本人が味噌なんかを手作りするの同じ。
    それだけ手間暇をかけて作ったトマトソースのパスタを、ケチャップソースのパスタと比べられたら、つらいのは想像できるだろ?

    カリフォルニアロールの件もあるんだから、想像できん人はいないと思う。正直、名前がナポリタンをつけるのはやめたいと俺は思ってる。
    [ 2014/10/08 03:06 ] [ 編集 ]
  290. アボガド寿司が考えられないのと同じ感覚だな
    [ 2014/10/08 03:08 ] [ 編集 ]
  291. こんな時だけアメリカ人がしゃしゃり出てこないのが笑える
    ナポリタンの誕生には少なからず関与してるだろうに
    [ 2014/10/08 03:12 ] [ 編集 ]
  292. 実際食べさせたら悪く言うやつが居ないのが笑える
    めんたいピザでも似た様な反応のコピペがあったな
    [ 2014/10/08 03:14 ] [ 編集 ]
  293. ケチャップとマヨネーズはもう日本のは別物として名前変えたらいいんじゃないの
    [ 2014/10/08 03:15 ] [ 編集 ]
  294. ナポリタンて名前にしちゃったのはごめん
    でもナポリ料理だと信じ込んでる日本人は少ないと思うよ
    あとケチャップに拒否反応起こしてるようだけど
    日本のケチャップとイタリアのケチャップの味は違うとか
    ケチャップがパスタに合うように味付けが工夫されてるとは考えないのかい?
    [ 2014/10/08 03:16 ] [ 編集 ]
  295. イタリア人が絶賛した俺のパスタはツナマヨとか、出汁使ったシーフードとか、おかかマヨとか、松茸パスタとか、納豆とか、カレーとか、じゃこ味噌とか、肉じゃが風とか、五目パスタ、中華風餡掛けパスタ、鍋焼きパスタだな
    イタリアだとパスタは麺の太さを使い分ける日本のそうめん、うどん、きしめん、すいとんみたいな感じなんだよな
    [ 2014/10/08 03:16 ] [ 編集 ]
  296.  
    食った後の感想とかあったら見たいなぁ・・・
    [ 2014/10/08 03:17 ] [ 編集 ]
  297. これが生まれた当時は、トマトの水煮缶なんかも出回ってないし、今みたいに年中トマトが手に入らなかったことと、イタリア料理の知識もそれほどない中、写真家なんか見たイメージで再現したらこうなりましたって料理だろうね。
    イタリア人的には?かもしれんが、うまかったから日本で生き残り定番化したわけで、完成度高い料理だと思う。あと、水分が少なくてお弁当に使えるとことか、かなりパスタをメジャーにした料理ではある。
    [ 2014/10/08 03:20 ] [ 編集 ]
  298. ※297
    いや、うまくなくても試行錯誤してうまくするのが日本人
    テリヤキバーガーもそうして生まれたんだぜ
    [ 2014/10/08 03:22 ] [ 編集 ]
  299. ナポリタンってそんな昔からあったのかよ
    戦後に出来たもんだと思ってたわ
    [ 2014/10/08 03:24 ] [ 編集 ]
  300. ※73・115・143
    自分が聞いた話だと。
    横浜のホテル・ニューグランドに滞在した進駐軍の士官らに
    どんな食事をを出せばいいか、白洲次郎にホテルのシェフが尋ねたら
    「あいつらにはケチャップまみれのスパゲティでも出しとけ!」
    と言われ、シェフが工夫を加えて出した「ナポリタン」が人気になったとか?
    今でもニューグランドのカジュアルダイニングではナポリタンを提供しているはず。
    [ 2014/10/08 03:24 ] [ 編集 ]
  301. ※289
    食文化は尊重されるべきって言いたいの?
    日本のナポリタンはイタリアのパスタに失礼って?
    カリフォルニアロールだって目くじら立てて怒ってる人、日本にいないじゃん。
    初めはびっくりしたけど今は「向こうじゃそうなんだー」ってぐらい。
    誰が「寿司の文化を侮辱するな!」って批判してるの?
    その土地土地で美味しいと思えるから料理って新しく生み出されていくんじゃないの?
    ナポリタンが文化を大事にしてないって言うなら、日本文化から見て抹茶オレもダメになるね。

    [ 2014/10/08 03:24 ] [ 編集 ]
  302. 寿司にマヨネーズかける位のインパクトがあるんじゃないかな。
    まあ、サーモンマヨネーズとかあるけど。
    結論としては日本人は旨けりゃ良しとする人種なんだよ。
    [ 2014/10/08 03:28 ] [ 編集 ]
  303. ほんとにねー
    ナポリの皆さんには済まないと思ってるよー
    後天津の皆さんに天津飯とかー
    バーモント州の皆さんにバーモントカレーとかー
    カレーとかーラーメンとかもー
    やめるつもりはないけどー
    [ 2014/10/08 03:29 ] [ 編集 ]
  304. イタリア人激おこじゃないかw
    まか気持ちもわかるけど
    オムナポリタンとかもう一つ怒るかな?w
    [ 2014/10/08 03:30 ] [ 編集 ]
  305. ニューグランドのHPを確認したら
    「2代目総料理長入江茂忠が、米兵が茹でたスパゲッティに塩、胡椒、トマトケチャップ
    を和えた物を食べているのを見てアレンジ加えて生み出した一品」だそうです。
    ホテル1Fの「ザ・カフェ」で今も提供しています。
    [ 2014/10/08 03:32 ] [ 編集 ]
  306. ナポリ人のパスタとピッツァに対するこだわりは、関西人のたこ焼きとお好み焼きに対するこだわりと同じと思ってもらうと解りやすい
    [ 2014/10/08 03:37 ] [ 編集 ]
  307. ナポリタンはスパゲッティ・アメリカーナと改名すべき
    [ 2014/10/08 03:39 ] [ 編集 ]
  308. うろ覚えだけど海外の創作寿司店の紹介記事かなんかで「こんなの寿司じゃない」ってコメ欄が炎上したことなかったっけ
    [ 2014/10/08 03:44 ] [ 編集 ]
  309. たべてみたら、おいしかった
    ナポリタンという名前いがいは
    [ 2014/10/08 03:44 ] [ 編集 ]
  310. イタリアの正統な流れから認められないっつーのはわかるけど、
    イタリアではこういうジャンクは生まれないんだろうか?
    もっと甘いのが欲しいとか手軽に作っちゃおうとかあまり無いのかな?
    [ 2014/10/08 03:46 ] [ 編集 ]
  311. ケチャップ嫌いなの?
    [ 2014/10/08 03:46 ] [ 編集 ]
  312. 地球が今よりもう少し広かった、世界が遠かった時代の料理
    現代では生まれない、今後も生まれないであろう料理だと思うと
    何だか、少し貴重な感じがします。ホント、食って文化・歴史ですね。
    [ 2014/10/08 03:47 ] [ 編集 ]
  313. なお長崎風トルコライスはトルコの大使館から怒られてたw
    豚カツとか乗ってりゃ、そりゃイスラムの方はそれはおかしいだろうになる。しかもあれなぜかナポリタンも乗ってる。
    [ 2014/10/08 03:50 ] [ 編集 ]
  314. ケチャップはアメリカ産だからなイタリア人にしたら納得できないのはわかるな
    元祖は海軍説を取りたいな、今の形にしたのは入江氏で本家ってことで
    [ 2014/10/08 03:55 ] [ 編集 ]
  315. ビネガーで作った酢飯みたいなもんかね。
    そりゃねーよって思うけど、悪くはなさそうな感じ。
    いや、ビネガー寿司がうまいかどうかは知らんけど。
    [ 2014/10/08 03:55 ] [ 編集 ]
  316. ナポリタンはおかず。
    コメにもあったけどパンに挟むのを喜んでくれたのは
    12ケ国の中でキューバ人とアメリカ人だけだった。

    ※313 トルコの方には風呂の件も含め申し訳ないですね。
    [ 2014/10/08 04:06 ] [ 編集 ]
  317. ナポリタンは特別好きでもないけど
    寿司にソースかけて食っても文句いわないから許して^^
    [ 2014/10/08 04:08 ] [ 編集 ]
  318. 韓国産のスカスカの海苔巻いて浅草巻きとか言われるのと同じようなもんか
    [ 2014/10/08 04:14 ] [ 編集 ]
  319. スパゲッティジャポネーゼ
    とか
    [ 2014/10/08 04:17 ] [ 編集 ]
  320. ナポリタンとパンが出会うとナポリタンパンに
    [ 2014/10/08 04:18 ] [ 編集 ]
  321. >>314
    確かにケチャップをブチ込むっていうテキトーさは、他の海軍発祥の料理にも通じる所はあるよね。
    トマトソースは無いけど、そこにトマトソースっぽい物があったからとりあえず使ってみた、みたいな。
    [ 2014/10/08 04:22 ] [ 編集 ]
  322. 日本だと、うどんに焼肉のたれをぶっかけて食べてるようなもんだもんな
    [ 2014/10/08 04:26 ] [ 編集 ]
  323. ローカライズなんてどこもそんなもんでしょ
    ナポリタンって名前だって海外のローカル寿司に「EDOMAE」なんて付いてるのと一緒じゃん。
    [ 2014/10/08 04:31 ] [ 編集 ]
  324. レストランだとケッチャップとホールトマト使ってる店多いでしょ、ケチャップだけってのは家でオカンがチャチャっと手軽に作るやつ
    [ 2014/10/08 04:34 ] [ 編集 ]
  325. 俺も良く新しいパスタ開発してるよ
    夏場はニンニクと醤油とオリーブ油を適当にフライパンで混ぜて
    細身のパスタにかけて食べる
    具材は色んなキノコにシーチキンや大根おろし
    最後にスダチを絞って食べる
    これが旨い。

    蕎麦用の和風出汁薄めてニンニク醤油にオリーブ油
    これに適当にキノコやイカ 海老 サラダ水菜を具材にしても旨い

    最近はトマトソース鍋にはまってる
    これがまた最高に旨い
    大根が以外とあう

    でもマグロとかタイとか白身の魚はちょっとパスタにすると魚臭くなってなかなか難しい。
    [ 2014/10/08 04:36 ] [ 編集 ]
  326. 前にどこぞのTV番組でイタリア人にナポリタンやサイゼリヤの料理を食べさせて評価するってのをやっていたが、やはり同じようにナポリタンにケチャップ使ってたのに頭抱えてたし、サイゼリヤの料理もイタリア料理とは違うって言ってたが、それを抜きにすればウマいらしい。
    日本人が海外のトンデモ寿司に対する評価と同じようなものなんだろう。
    [ 2014/10/08 04:37 ] [ 編集 ]
  327. 仕方ない トマトソースが家庭でそうそう使われていなかった時代に考えだされた料理なんだろう。日本人って食パンもそうだけれど、洋食を自分でアレンジする際に変に甘さを求めているよね。
    まあ緑茶に砂糖と蜂蜜を入れる外国人とかわらないか
    [ 2014/10/08 04:45 ] [ 編集 ]
  328. 日本のケチャップは酸っぱくないからね~
    [ 2014/10/08 04:49 ] [ 編集 ]
  329. 明治~大正期の日本人 和風洋食の開発・発明→大日本帝国が特亜猿にも食わせる→終戦。中韓はヒエ、粟、コーリャン、鼠を食う最貧国に→1980年代にやっと日本式洋食が食えるレベルに発展→2000年代、欧米外資のファーストフードが韓国・中国にも上陸、ようやくリアルな西洋料理に触れる→日本語サイトのコメ欄で必死に日本の過去サゲ工作(2014年w)
    [ 2014/10/08 04:51 ] [ 編集 ]
  330. なんでも進化させる日本人が料理を劣化させた稀有な例
    加熱用のトマトが安く手に入らないから仕方ないけど
    ナポリタンでも少量のホールトマトを入れればまた違うんだが
    イタリアはトマトソースを瓶で常備してる家庭が多いからケチャップで味付けとか考えられないだろう
    [ 2014/10/08 04:53 ] [ 編集 ]
  331. ケチャップはトマトソースと全然別物だからな
    長年研究してトマトソース作るのが上手くなってからはパスタとホールトマト缶をケース買いをしてる
    ただ最後の味付けはケチャップ使ってる(笑)
    これもイタリア人からしたら邪道なのかな?
    本場のイタリア行ってみてーわマジで。
    イタリアが一番行きたい国
    [ 2014/10/08 04:53 ] [ 編集 ]
  332. もう100年もこれ食ってるんだから日本の伝統料理でいいよ
    あとはやっぱ名前だな
    今更地名つけるのもなんだからニッポンタンにしよ
    [ 2014/10/08 04:58 ] [ 編集 ]

  333. 違います、日本のナポリタンでは無いと
    わたしは感じました。

    しかし美味しそうですね。
    日本ナポリタンスパゲッティとは
    違うと思いますが…
    [ 2014/10/08 04:58 ] [ 編集 ]
  334. 330
    イタリア料理を美化しすぎw

    向こうで食ってる家庭のパスタ料理なんて、オリーブ油を絡めてちぎったハーブ(香りがキツいだけの雑草)をかけたり、ごくわずかな具を載せただけのショボい物も多いぞ。

    唐辛子とニンニクだけのパスタとか、イタリア~ンだから褒められるだけ。
    [ 2014/10/08 05:00 ] [ 編集 ]
  335. アメリカのパスタをバカにしてるけど
    アメリカで食べたミートソースは鬼旨かった
    やっぱり西洋人のがハーブの使い方上手いよね
    市場にもハーブ沢山有るし
    その辺りが日本との差だよな。
    日本じゃオレガノとバジル ローリエ位しか安く手には入らんし ハーブも生では高いしね
    日本人のハーブの使い方はまだまだ下手くそだし知識不足だよね。
    まー変なハーブは流行ってるけど
    もうちょっと安価に良いハーブが入って来るといいんだけどね
    [ 2014/10/08 05:01 ] [ 編集 ]
  336. 海外で寿司が魔改造されてるとか妙なラーメン作ってるとか文句ばかり言ってるけど
    日本も相当なもんだろ料理に関しては
    [ 2014/10/08 05:02 ] [ 編集 ]
  337. ナポリタンあんまり好きじゃないなー。
    ミートソースも好きじゃない。
    パスタはクリームソース系とかボンゴレ系が美味しい!
    [ 2014/10/08 05:03 ] [ 編集 ]
  338. Napolitan じゃないから。

    「那保利譚」です。


    かつて、勇壮な侍たちが、那智で宝物を命がけで守った故事に由来する由緒ある食べ物。 
    [ 2014/10/08 05:04 ] [ 編集 ]
  339. トマトソースはまり過ぎてヤバイわ
    トマト食べてると温厚になるって言ってたがほんとだなし少年時代に悪の限りを尽くした俺がトマトソースにはまり作ってるんだなら
    ヘタリア伝説はあながち間違って無いかも
    月に5 6缶以上のホール缶をトマトソースにしてる
    当りと外れがあるんだよ。
    最近は海外トマトソース入って来るからそれも使ってる
    ホール缶は均一的な味じゃ無いから最後にケチャップで味付けは重要。
    最初の唐辛子をどれだけ黒く出来る
    ニンニクを焦がして味を出せるかが重要
    最近は下手なイタリアンより俺のが上手いと自画自賛です
    海老と牛乳(生クリーム)バター と チーズ
    の海老と生クリーム風トマトソースが絶品だ
    ほんと店出せるよ
    ウニを使ったらまた格別だった 値段も格別だけど…
    トマトソースなしで生きてけ無いわ
    最近残念なのは自宅のオーブンがヘボすぎて
    ピザには向かないって事だ
    イタリア旨すぎて前世はたぶんイタリア人シェフだったんじゃないのかって嫁に言われてる。(笑)
    [ 2014/10/08 05:17 ] [ 編集 ]
  340. ここでトマトなんだからケチャップもソースも同じだと言ってるのがいるけど味覚障害かと思ってしまうわ
    ケチャップとト、マトピュレとかトマトペーストとかはぜんぜん違うでしょ

    逆にケチャップみたいな甘い味のソースと、砂糖入れてないすっきりした酸味のあるソースってどうやったら同じように感じるのか聞いてみたいわ

    素材が同じでも甘いからし味噌としょうゆは違うにきまってるのと同じ
    [ 2014/10/08 05:17 ] [ 編集 ]
  341. その逆が「オリジナルな寿司作ってみました」的な訳で…
    それを認められるかどうか寛大さが問われる
    [ 2014/10/08 05:17 ] [ 編集 ]
  342. え!!!イタリア料理じゃなかったの??

    などと騒ぎ立てる日本人はもう居なかろうて…‥…
    [ 2014/10/08 05:22 ] [ 編集 ]
  343. イタリアのペペロンチーノ
    フランス人がバターをパスタにかけて食べるのも

    日本人がうどんに卵乗せて出汁醤油かけ食うのとあんま変わらんな
    一人暮らしにはパスタはほんと重要だったな
    何もなけりゃパスタ適当に作れるし安い
    ほんとイタリア人がパスタ作ってくれて良かったよ
    感謝してるよ米を炊くのは時間掛かるしね
    [ 2014/10/08 05:26 ] [ 編集 ]
  344. ペペロンチーノにトリムネ肉とキャベツははまりまくったわ
    あれのせいで激太りしたわ
    ご飯とパスタ うどんに 乾杯(^^)/\(^^)
    炭水化物万歳\(-o-)/
    同じニンニクと唐辛子使ってるコリアンと違ってこれだけ旨いんだからイタリアン万歳。
    [ 2014/10/08 05:37 ] [ 編集 ]
  345. ケチャップには砂糖と酢が入ってるから
    イタリアのトマトソースとは結構違うね
    食べたら認めてくれるとは思うが
    [ 2014/10/08 05:40 ] [ 編集 ]
  346. ナポリタンに対する反応を見て、焼きそばにトマトソースをかけて
    「イタリアン」と称する、新潟県民が震えてそうだな。
    [ 2014/10/08 05:41 ] [ 編集 ]
  347. ドイツソーゼージも、ドイツ人がTVでこれイタリアのソーゼージだしとか言ってたな。
    海外の人がキムチにご飯入れて「スシー」とか言う感じなんだろうな
    [ 2014/10/08 05:41 ] [ 編集 ]
  348. イタリア料理は実際かなりシンプル。
    パスタや窯焼きピザの美味しさに、ケチャップは確かに論外だわ。
    バターよりオリーブオイルだしね。
    チップスとしか合わせないって認識が新鮮だった。
    日本はアメリカ経由で色々入ってきてるからね。肉質もそう。
    [ 2014/10/08 05:50 ] [ 編集 ]
  349. 食材はまぎれもなくナポリタンなんだけど手順と分量がはちゃめちゃなような。外国人の方がこのレシピで作ってこれが日本のナポリタンか、なんて思われてもなぁ…まぁでも、それでもそれなりになるのがナポリタンなのか。
    [ 2014/10/08 05:52 ] [ 編集 ]
  350. ※265
    >イタリア人はナポリタンを食べてコメントして欲しい

    既に2年前に
    ナポリにナポリタン持ち込んで食べさせたイベントが有ったのよ

    ちょっと他所のまとめサイトの記事しか見つからなかったけど
    【イタリア】ナポリタンがナポリに初上陸!
    ttp://www.gurum.biz/archives/67510042.html

    動画
    ナポリでナポリタン in Napoli COMICON 2012 | 2012.4.28-29
    ttps://www.youtube.com/watch?v=LpU3FKlMMH8
    [ 2014/10/08 05:59 ] [ 編集 ]
  351. >ナポリ人として一言よろしいでしょうか?
      独自進化しすぎだろー!!!!!!!

    このツッコミで笑ったww
    ただ、一言よろしいでしょうか?
    日本は良くも悪くも魔改造が得意ですから…
    [ 2014/10/08 06:02 ] [ 編集 ]
  352. カリフォルニアロールみたいなもんだな
    それ自体は別になんでもないが
    カリフォルニアロールはおかしいと怒ったり笑ったりしてるやつが
    ナポリタン食ってるのは滑稽だな
    [ 2014/10/08 06:03 ] [ 編集 ]
  353. 肉じゃがも元々はビーフシチューを再現してできた料理なんだろ?

    こんな感じかって想像してできた洋風料理って、他にもあるだろうね。
    [ 2014/10/08 06:16 ] [ 編集 ]
  354. 味はともかくネーミングでは世界中に混乱を起こしてるな
    [ 2014/10/08 06:23 ] [ 編集 ]
  355. つまり海外で「スシ・ザ・ツキジ」とかって名前でラー油酢醤油を寿司にぶっかけて食べてるようなもんだろ?
    日本人としては寿司に酢醤油使うなとかそれを築地式というなとか突っ込みたくなるのも仕方ないんじゃね?
    イタリアがこういう反応にでるのもわからんでもないんだよなぁ
    [ 2014/10/08 06:29 ] [ 編集 ]
  356. 日本と海外ではケチャップの味も違うというしな
    むしろ「れっきとした日本の料理で、たくさんの人に愛されてきた」なんて良く思ってもらえたのがありがたいくらいだ
    ちなみに中国人に言わせれば「あれはラーメンじゃない(けどおいしい)」らしいし、インド人に言わせると「あれはカレーじゃない(けどおいしい)」らしい
    [ 2014/10/08 06:30 ] [ 編集 ]
  357. そういやTVで前にナポリタンとタラコスパをイタリアに持ち込んでどっちが売れるか勝負してたな
    やっぱりナポリタンは拒否反応がすごかったな。ケチャップはありえない、でっかく切ったピーマンはありえないって
    タラコはおいしいって受け入れられてたけど、だけどちょっと物足りない、辛みがあると・・・って意見にも応えて明太子スパも作ってたな
    [ 2014/10/08 06:35 ] [ 編集 ]
  358. パスタって炭水化物だからご飯に合うのは全部いける
    カレーとかふりかけとか
    [ 2014/10/08 06:36 ] [ 編集 ]
  359. ななっしー
    子供のころはスパゲティーはケチャップをかけるのが絶対だった
    いつの頃か白いスパゲティーにソースが乗っかるようになって
    気持ち悪かったけど斬新な感じもした
    大人になり本格的なトマトソースを作って出したら
    家族から「偽物」と言われて誰も食べなかった
    [ 2014/10/08 06:43 ] [ 編集 ]
  360. ナポリ人としては魔改造料理にナポリの名前を使われるのはあんまいい気分しないだろうなw
    [ 2014/10/08 06:44 ] [ 編集 ]
  361. ジャピタリアンわろた
    [ 2014/10/08 06:47 ] [ 編集 ]
  362. どうでもいいが食ってから文句言え
    [ 2014/10/08 06:51 ] [ 編集 ]
  363. ナポリタンは人に例えるなら戦後アメリカ軍の一員として日本にやってきたイタリア系アメリカ人が日本帰化人となってその末裔みたいなものだからな
    あいつはアメリカンな日本洋食だ
    しかもケチャップ自体がアメリカ人が生トマト高価で食えない時のための保存用として作った調味料
    [ 2014/10/08 07:05 ] [ 編集 ]
  364. まぁ、あれだよ

    ケチャップで味付けて「ナポリタン」

    ナポリの人は怒っていいww
    [ 2014/10/08 07:07 ] [ 編集 ]
  365. デパートの食堂で食べるナポリタン
    子供時代の思い出
    [ 2014/10/08 07:09 ] [ 編集 ]
  366. 俺もナポリタン大嫌いなんだよな
    ちゃんとしたお店のやつは美味しかったけどトマトソースなんかなと思ってた
    ケチャップ感丸出しのナポリタンは不味いわ
    [ 2014/10/08 07:15 ] [ 編集 ]
  367. IDないコメ欄で嘘つきチョン猿が必死
    [ 2014/10/08 07:16 ] [ 編集 ]
  368. 日本人がカリフォルニアロールを見て「寿司じゃない!」って言うようなもんだろ。
    ちなみに、「ミラノ風ドリア」もミラノにはない。つーか、ドリアそのものがイタリアにはない。あれ、日本料理だから。
    [ 2014/10/08 07:19 ] [ 編集 ]
  369. ミラノ風ドリアなる物もイタリアには存在しない
    [ 2014/10/08 07:20 ] [ 編集 ]
  370. お皿、ミスドでポイントカード貯めてもらったんですね
    [ 2014/10/08 07:25 ] [ 編集 ]
  371. 焼きそばソースみたいにナポリタンケチャップを売り出せば良い。
    [ 2014/10/08 07:29 ] [ 編集 ]
  372. ネーミングがまずいなら、ジャポリタンでいいだろ
    [ 2014/10/08 07:37 ] [ 編集 ]
  373. 取りあえず食ってみたいと最終的に言ってしまうイタリア人面白い
    [ 2014/10/08 07:39 ] [ 編集 ]
  374. ビーフシチュー作ろうとして肉じゃがが出来たようなもんだしね
    でもこれを見て「日本じゃまともなパスタは食べれない」と誤解されるのは遺憾だ
    [ 2014/10/08 07:42 ] [ 編集 ]
  375. イタリア国旗
    赤アメリカからきたトマトケチャップソース 白スパゲッティ緑ピーマン
    単品で食べる オムライスやナポリタンも大好きですが お子さまランチがいいなあ 子供の夢の洋食だもの。
    [ 2014/10/08 07:44 ] [ 編集 ]
  376. >いいね。でもイタリアじゃパスタにケチャップをかける人は一人もいない……。

    ナポリにいたよ
    [ 2014/10/08 07:58 ] [ 編集 ]
  377. ナポリの伝統料理だっけ
    アサリも入れればなおグッドだ
    [ 2014/10/08 07:59 ] [ 編集 ]
  378. もともとスパゲッチ麺はシナから来たものだろ。シナ人に言わせりゃナポリタンなんか焼き蕎麦でも湯麺でもねぇ。しかしシナ人もイタリア人もどこぞの人間みたいに起源がどーのと野暮を言う人間は少ないってことだ。
    [ 2014/10/08 08:01 ] [ 編集 ]
  379. 以前テレビ番組の企画でナポリのレストランを数日間借り切って日本人のシェフがナポリタンを作って販売するて企画があったのだけど現地の人は臭いがきついからという理由で玉ねぎを嫌う傾向が強くて最初は現地の人に受け入れられなかった。そこで玉ねぎの量を減らしただか抜いただかしたら絶賛に近い形で好評だったよ。ま、テレビの演出的要素が多く含まれているだろうけど。
    [ 2014/10/08 08:01 ] [ 編集 ]
  380. そもそもナポリタンの「ナポリ」はイタリアの都市の「ナポリ」とは関係ないんだから、それほど目くじらたてなくてもいいんですよ。
    イタリアのみなさん。
    [ 2014/10/08 08:03 ] [ 編集 ]
  381. やっぱネーミングがナポリ人に失礼だと
    思う。

    ってかノーベル賞ネタはこれから?
    [ 2014/10/08 08:10 ] [ 編集 ]
  382. イタリアのケチャップは美味しくないのかもしれない
    [ 2014/10/08 08:11 ] [ 編集 ]
  383. いろんなパスタ料理を食べた結果ナポリタンが一番美味い。
    [ 2014/10/08 08:19 ] [ 編集 ]
  384. ナポリの人にはほんと申し訳ない。
    創作料理はいいんだ。でもネーミングセンスが駄目すぎる。
    [ 2014/10/08 08:20 ] [ 編集 ]
  385. こいつら新潟のイタリアンを知ったら発狂するだろうな
    [ 2014/10/08 08:23 ] [ 編集 ]
  386. イタリア人には悪いとは思ってる
    イタリアのケチャップの味に興味が湧いたわ・・・
    [ 2014/10/08 08:29 ] [ 編集 ]
  387. 米軍の兵士はパスタにケチャップかけて食べていたのを見て日本人が作ったように記憶してるが
    [ 2014/10/08 08:32 ] [ 編集 ]
  388. なぜか謝っている人がいるけど、外国だって日本食を好き勝手アレンジしてまずくしているのに日本だけ言われる筋合いはない。自国民の味に合うように好き勝手やればよいよ。
    [ 2014/10/08 08:37 ] [ 編集 ]
  389. 例えば・・・
    モスクワの日本食レストランで食べる「東京丼」って感じなんだろうねw

    それを見て・・・
    おいおい!刺身にチョコレートはねーよ!wって叫ぶ日本人かな?www
    [ 2014/10/08 08:37 ] [ 編集 ]
  390. ※368
    ミラノ風ドリアといえば、某スペイン人の動画を思い出す

    動画主がイタリア人の友人をサイゼリヤに連れていったら、
    最初はウェイトレスにイタリア語で
    「君達はイタリアをなめとんのか」とか言っていたのが、
    10分かそこらで料理が来て食べると
    「ミラノ風ドリアうめえええ」になったというw
    [ 2014/10/08 08:39 ] [ 編集 ]
  391. 日本三大産地偽装料理
    ナポリタン
    トルコライス
    台湾ラーメン
    [ 2014/10/08 08:40 ] [ 編集 ]
  392. ※391
    インドカレー「俺を忘れるな」
    イタリアン(スパゲティ)「愛知も新潟もいい加減にしろ」
    天津飯「俺も入れてくれ」
    [ 2014/10/08 08:45 ] [ 編集 ]
  393. 「ナポリタン」って語感が食感に通ずるよな
    [ 2014/10/08 08:47 ] [ 編集 ]
  394. ツナマヨ入りおにぎりが好きだ
    固定観念に縛られていたら何も進化しない
    ツナマヨ入りおにぎりが好きだ
    ロシア人には受けるかも
    [ 2014/10/08 08:55 ] [ 編集 ]
  395. ケチャップが甘いって感覚はなかったな~。
    [ 2014/10/08 08:57 ] [ 編集 ]
  396. どっちかってーとアメリカンだよな
    [ 2014/10/08 08:58 ] [ 編集 ]
  397. 独身時代はケチャップまみれのナポリタンが邪道だと思ってて、
    頑なにナポリタン食べないようにしてたけど、
    結婚してナポリタン出されて嫌々食べてみたら結構いけた
    これはこれでありじゃね、寛大に行こうぜ
    [ 2014/10/08 08:58 ] [ 編集 ]
  398. 日本人がカルフォルニアロールみた感じってとこだろうか
    [ 2014/10/08 09:01 ] [ 編集 ]
  399. スパゲティ・ナポリタンをつくった日本人はフレンチの料理人だったからナポリタンと呼ばれるのです。

    トマトソースを使ったフランス料理は「ア・ラ・プロヴァンサル」と名付ける習慣があるとはいえ、
    イタリア食材のパスタにトマトソースで味付けした場合はフランスの地名を使いプロヴァンス風という名前を付けるのはおかしいので、
    イタリアにおけるトマトの産地にちなみ、ナポリ風、「ナポリテーヌ」と命名するのがフレンチの流儀。

    これに従いフレンチのシェフが生み出した「スパゲティ・ナポリテーヌ」がスパゲティ・ナポリタンになった。

    命名に関してはイタリア人ではなくフランス人の反応を聞かないと筋違い。
    これは「スパゲティというイタリアの食材を使い日本人が生み出したフランス料理、スパゲティ・ナポリタン」に対するイタリア人の反応というのが正しいのです。

    まあフレンチというより日本料理の一分野「洋食」ですが。
    [ 2014/10/08 09:02 ] [ 編集 ]
  400. ケチャップ酸っぱいと言うイタリアンのコメントがあったが
    ケチャップの酸っぱさは火を通して水分飛ばすと薄れるんだよ。
    多分ケチャップを加熱する前に調味料として投入することがないから知らないんだろうが、そう考えると日本人は本当におかしいな。
    [ 2014/10/08 09:03 ] [ 編集 ]
  401. 家ではあまり作らないけど、パスタを出す店ではしょうゆ味のパスタも定番になってるよね。
    パスタでトマト味なんだからそんなに邪道ではないと思うんだけど

    邪道の王様はカレーうどんです
    [ 2014/10/08 09:06 ] [ 編集 ]
  402. ※393
    うん、ナポリタンて名前が最高だと思う
    ケチャップパスタとかだったら食べる気失くす
    [ 2014/10/08 09:06 ] [ 編集 ]
  403.  
    ※338
    民明書房のなんて本に書いてあるの?
    [ 2014/10/08 09:07 ] [ 編集 ]
  404. 「トマトケチャップ」という名称が定着してるから、
    「トマトソース」と「ケチャップ」の境目なんて、
    普通の日本人にとっちゃ曖昧なもんだからなあ。
    [ 2014/10/08 09:09 ] [ 編集 ]
  405. クッキングウィズドッグやっちまったな

    しかしこの反応を待っていた
    [ 2014/10/08 09:14 ] [ 編集 ]
  406. そもそもナポリタンはパスタの範疇ではなく、
    パスタ麺を使った炒め物の範疇なんだよ。
    イタリア料理ですらなく、日本の洋食。
    これをパスタと言う方が悪意がある。

    リゾットをお粥と言ってるようなもんだ。
    「全然違うわ」って言われるのが当然
    [ 2014/10/08 09:15 ] [ 編集 ]
  407. イタリア人に実際食わせてみれば、納得するんじゃないかな。
    (ヤマザキマリの漫画より)
    ttp://blog-imgs-68.fc2.com/g/a/i/gaisyokuch/napori2-140213.jpg
    [ 2014/10/08 09:21 ] [ 編集 ]
  408. イタリア旅行に行って思ったことは、日本人には日本の味のほうが美味しく感じる。
    本場のピザやパスタを結構食べたけど、正直日本のほうが美味しい。
    そりゃそうだ、日本人の味覚に合うように作られてるんだから。

    関西の人が関東の真っ黒うどんを食べてげんなりするのと一緒。
    [ 2014/10/08 09:21 ] [ 編集 ]
  409. >芸人・古川ロッパが昭和9年に三越の食堂でナポリタンを食したことを日記に記しており、現時点では、少なくともこれが日本最古の記録ではあるようです。

    これが現在でいうナポリタンとは限らんわな。
    昭和9年のナポリタンとは、今と同じなのか違うのか調べる必要があるな。
    [ 2014/10/08 09:24 ] [ 編集 ]
  410. ケチャップとトマトソースは別かやっぱ
    [ 2014/10/08 09:30 ] [ 編集 ]
  411. ジャポリタンに一票
    [ 2014/10/08 09:33 ] [ 編集 ]
  412. アメリカKYOTOとかいうアイスコーヒーがあるとか。
    京都で作られたアイスコーヒー用コーヒーメーカー(ドリップ機)に感動して
    メニュー名に地名を使用したとか。
    [ 2014/10/08 09:35 ] [ 編集 ]
  413. 日本のマヨとケチャップは海外のものとはかなり味違うと思う
    [ 2014/10/08 09:36 ] [ 編集 ]
  414. トマトソースを知らないって思われてるのが腹立つよな
    そんなものわかった上でナポリタン食ってるての
    日本人の味覚をなめんじゃねえ
    [ 2014/10/08 09:41 ] [ 編集 ]
  415. ※70 遭難するなよーw
    [ 2014/10/08 09:42 ] [ 編集 ]
  416. 本場のイタリア料理を味わうどころか麺といえば蕎麦やうどんだった庶民にスパゲティなるものを食べさせたのは大きいと思うけどね。
    日本人が作ったなんちゃってイタ飯でこんなに美味けりゃ、本物はもっと凄いんだろうと食材の輸入も増え、食べ歩きしてみたい国の上位に。
    つい先日、現職総理がオリーブオイルで倒れるくらいだったのに隔世の感がある。

    まあネーミングはあれだが大目に見て下さいな。
    [ 2014/10/08 09:46 ] [ 編集 ]
  417. はっきり言ってマズイ
    スパゲッティ料理としては、最低レベル
    子供だましのお子様メニューの域をでてない
    そういうカテゴリーとしては、まぁ評価できる
    [ 2014/10/08 09:48 ] [ 編集 ]
  418.  
    パスタ野郎どもは頭が堅いな
    名前が気に入らないのは仕方ないが味については
    とりあえず食ってみろと言いたい
    とは言うものの、日本人に合うように改良されたものだから
    イタリア人には合わないかも知れない
    [ 2014/10/08 09:50 ] [ 編集 ]
  419. >412
    京都人だが、一向にかまわん。むしろ嬉しいわ。

    アメリカのペパーリッジファームも、「ミラノ」ってクッキー売ってるけどイタリア人に聞いたら「こんなのイタリアには無い」と言ってたし、そういうもんなんだろw
    [ 2014/10/08 09:54 ] [ 編集 ]
  420. 名古屋のヨコイのあんかけスパゲティーはミラノ風ですww
    [ 2014/10/08 09:58 ] [ 編集 ]
  421. >418
    この作り方は、むしろフランス料理の基本に近いからな。

    食わせれば、世界中どこでも受ける味なのは確かだが、イタリア人にはちょっと味が想像しにくいのだろう。
    [ 2014/10/08 09:58 ] [ 編集 ]
  422. これをやっておいて「食べ方のマナーが~」とか騒ぐおっさんは大嫌いだ
    [ 2014/10/08 10:04 ] [ 編集 ]
  423. ネーミングもフランス語の影響じゃなかったっけ?
    フランスだとトマト使ってる料理がナポリタンとネーミングされることがあって、「ナポリ風」を「ナポリタン」と言うのもフランス語だとかなんとか聞いたことがあるような。
    イタリア語だと「ナポリ風」はナポリ「タン」じゃなくてなんか別になるとか。
    [ 2014/10/08 10:11 ] [ 編集 ]
  424. ※417
    そっかあ??

    ペペロンチーノみたいにニンニクと油を絡めただけの身体に悪い貧相な一品より、よほど優れた料理だよ。
    [ 2014/10/08 10:13 ] [ 編集 ]
  425. 寿司にTeriyakiソースをつけて食べるのに近いと思う。
    トマトソースをジャンクにしたのがケチャップなら
    煮きりをジャンクにしたのがTeriyakiソースだろ。

    どっちも味わいはまるで違うがルーツは感じるし
    これはこれで美味い! となるチープな味だし。
    [ 2014/10/08 10:14 ] [ 編集 ]
  426. これはアレか、日本人で言えば寿司にケチャップかけるようなものなのか
    [ 2014/10/08 10:14 ] [ 編集 ]
  427. 何で最初に「スパゲティ」って言葉を輸入してしまったのか
    「パスタ」でいいじゃん
    子供のころ言い難くて苦労したわ
    [ 2014/10/08 10:16 ] [ 編集 ]
  428. ※392
    冷やし中華「わたくしもよろしいでしょうか」
    [ 2014/10/08 10:18 ] [ 編集 ]
  429. まあ焼きそば感覚だな
    [ 2014/10/08 10:21 ] [ 編集 ]
  430. 日本人の俺が不味いと思うんだからイタリア人は食べない方がいいと思う
    [ 2014/10/08 10:24 ] [ 編集 ]
  431. もらい物のひやむぎが余ってたんで、スパ風ひやむぎでミートソースやナポリタンとかやって消化してたわ
    同じ炭水化物だし結構うまいw
    [ 2014/10/08 10:34 ] [ 編集 ]
  432. イタリアに旅行をしたら、最高のナポリタンを食べるんだ!
    というネタ話しを思い出す。
    [ 2014/10/08 10:39 ] [ 編集 ]
  433. オムライスも日本発祥だった気がする
    米を卵で包むという発想が日本ならではらしい
    昔は洋食と言えばオムライスかナポリタンかって感じだったのにね
    西洋への憧れから生まれた料理だってこと、イタリアの人にも知ってて欲しいな
    [ 2014/10/08 10:40 ] [ 編集 ]
  434. イタリア人の反応にもあるように、たまねぎとソーセージとピーマンをケチャップと炒めてるから、美味いっちゃ美味いのよw

    このレシピを見て「美味そう」と分かる奴は日本人なみに料理経験やセンスのあるやつ、「ケチャップ?!」と発狂するやつは素材と調理法から味を創造できない底辺だろ。

    偉そうに言ってもパンにオリーブ油だけかけて食ったり、切り売りピザで飢えを凌いでる土人レベルのイタリア人も多いからなあ。

    [ 2014/10/08 10:46 ] [ 編集 ]
  435. はわいあん系料理も相当あやしいな
    [ 2014/10/08 10:48 ] [ 編集 ]
  436. 皿が15年位前のミスドの景品!!

    すいません。そこじゃないですね。失礼しました。
    [ 2014/10/08 10:51 ] [ 編集 ]
  437. パスタなんか日本のどんぶりだろ
    ソースが乗っかってれば何でも良いよ
    [ 2014/10/08 10:52 ] [ 編集 ]
  438. 日本人から「見た果物を乗せた寿司」みたいなものか・・・
    と思って※欄見たら寿司の話しが出過ぎで笑えるw
    勝手に改造したくせに勝手に名前つけちゃってごめんね>ナポリ。

    ホームメイドのトマトソースとは手間がかかるなあ。
    ナポリタンは手抜き料理の一種だからそんなに手間暇かけられん。
    ナポリタンも好きだけどホームメイドトマトソースも美味しそうね。
    [ 2014/10/08 10:57 ] [ 編集 ]
  439. ちょっとちょっと これはパスタじゃないよ~、スパゲッテー言うんよ。
    おか~さーん、間違えんさんなよ、スパゲッテーじゃけ~ねぇ~。
    [ 2014/10/08 10:57 ] [ 編集 ]
  440. 鉄板にたまごが流し込んであるやつが最高。

    しかしあれはナポリタンではなく、
    イタリアン・スパゲッティという。

    よけい怒られそうな名前だが、一回食ってみイタリア人。
    [ 2014/10/08 11:00 ] [ 編集 ]
  441. >439さん

    パスタの類のスパゲッティじゃね?
    [ 2014/10/08 11:02 ] [ 編集 ]
  442. >>435
    そもそもハワイにある料理は日系人がこさえたものや、日本人移民がフィリピンで広めて、フィリピン人がフィリピン料理として持ち込んだ料理のハワイ化したものとかだしな。

    それがまた米統治下の沖縄で沖縄化したり、本土で食えるハワイ料理も沖縄系の物とハワイから逆輸入ルートではかなり違うw
    [ 2014/10/08 11:04 ] [ 編集 ]
  443. 喫茶店で注文して、店中に炒めてる匂いが充満することまで含めてナポリタン
    [ 2014/10/08 11:05 ] [ 編集 ]
  444. モンブランも洋菓子だが日本発らしいな
    あと焼肉や石焼きビビンバもらしいが、そんなこと言おうものならまた全力で火照るんだろなw
    [ 2014/10/08 11:06 ] [ 編集 ]
  445. イタリア人めんどくせーなwと思ったけど
    自分の国の地名を使ったよくわからんが料理があったら一言いいたくもなわな
    [ 2014/10/08 11:07 ] [ 編集 ]
  446. ハインツの甘めのケチャップで作るのが好きだな
    給食とかお弁当のナポリタンは好きじゃないけど
    家で作るのはおいしい
    [ 2014/10/08 11:08 ] [ 編集 ]
  447. イタリア人めんどくせーよ。カルボナーラが炭焼き小屋の料理だと言った後にコショウが炭みたいだからって言い直したりするけど、あれってアメリカ進駐軍の料理だよな。なんか起源捏造したり、自国文化を過大評価したり、やっぱり半島国家って駄目だわって思う。
    [ 2014/10/08 11:11 ] [ 編集 ]
  448. イタリアと日本でケチャップの味自体も相当違うんだろうな

    それにこっちはイタリアほどトマトソース使わないから
    ケチャップが代用品として使われることも多いって事情分かってもらいたいけども
    [ 2014/10/08 11:11 ] [ 編集 ]
  449. 食ったら美味いから何言われてもOK
    日本にいれば
    トマトソースつかったスパッゲッティーも食える
    ケチャップ使ったスパッゲッティーも食える

    すばらしいね
    [ 2014/10/08 11:18 ] [ 編集 ]
  450. 「なんで日本人は貧乏人が食うようなスパゲティを喜んで食べてるんだろう?店のメニューにはペペロンチーノなんて無いけど、日本人が来ると注文して来るんで、作って出してるよ」って話を思い出した
    [ 2014/10/08 11:19 ] [ 編集 ]
  451. スシロールと同じで、まあうまいっちゃうまいけど、俺は普通のスシ食うわって感じだろうね。
    [ 2014/10/08 11:26 ] [ 編集 ]
  452.     
    外国の”如何にも加工品!”ってケチャップと違うらからなぁ日本のは。ちゃんとトマトの味がするし。
    [ 2014/10/08 11:28 ] [ 編集 ]
  453. >マフィア蕎麦

    ではヴェネツィアのスパゲッティネーロは魔性蕎麦で
    [ 2014/10/08 11:30 ] [ 編集 ]
  454. ナポリの人には正直すまんかったと思っている
    トルコ風呂よりはマシだと思うで勘弁してください
    [ 2014/10/08 11:35 ] [ 編集 ]
  455. ソメイヨシノが吉野のヤマザクラから名を拝借したように
    名を拝借するというのは敬意でもあるわけだが
    そこらへんが伝わっているのだろうか
    [ 2014/10/08 11:37 ] [ 編集 ]
  456. 別物なのはよほどの世間知らず以外は分かってるから…
    [ 2014/10/08 11:39 ] [ 編集 ]
  457. ナポリンタンはそもそも存在しないから
    こんな反応だろうけど

    日本でカルボナーラに生クリーム使うと知ったら
    怒ると思う

    カルボナーラと名乗るならちゃんと作れって
    [ 2014/10/08 11:41 ] [ 編集 ]
  458. 中韓のなんちゃんって日本食も
    ナポリタン持ち出されたら文句言えない
    [ 2014/10/08 11:43 ] [ 編集 ]
  459. イタリア風焼きそば
    [ 2014/10/08 11:47 ] [ 編集 ]
  460. >458
    いや、日本人はナポリタンを「イタリア料理」だと嘘ついて商売してないから。


    中韓猿は日本様の名声にただ乗りしてインチキ料理を出してるから包囲リンチ殲滅するべき。
    [ 2014/10/08 11:49 ] [ 編集 ]
  461. クテクテに茹で上がった安物パスタを使うから、イタリアのパスタとは違うよ。ヤキソバ的な感じ。
    トマトケチャップは、冷蔵庫で長期保管できるから使用されているんだと思う。トマトソースやホールトマトは、意外に日持ちしないんだよ。売っているトマトもイタリアの固い品種ではなくて、水っぽい生食用の場合が多いし。
    [ 2014/10/08 11:53 ] [ 編集 ]
  462. カリフォルニア巻きなんて全然王道。昨夜テレビでアンゴラ共和国の寿司屋を紹介していたけど、サッ、サッと一撃離脱で握らずに、ぬた~、ぬた~っと手を形を整えていた。聞けばブラジル人にみっちり修行された板前だという。もうそろそろ許してくれ。しかも弁当箱大の盛り合わせで8000円なり。
    [ 2014/10/08 11:53 ] [ 編集 ]
  463. イタリア人が思っているように日本人でも本場の物と同じなんて思ってる人はいないでしょう
    大元はイタリアのものを目指そうとして作ったとは思うが、日本でよくある日本人の口にあう進化をしたんだよ
    ラーメンだってそうだ
    あと日本のケチャップとイタリアのケチャップって同じ味なの?
    予想ですまないが、多分違う味だと思うんだが
    [ 2014/10/08 11:57 ] [ 編集 ]
  464. ケチャップを使わないのが本場なのか
    [ 2014/10/08 11:59 ] [ 編集 ]
  465. 苺のショートケーキもある意味和菓子だからな。
    横文字だと間違いそうだが日本発祥のものは多い。アイスコーヒーとかな
    [ 2014/10/08 12:06 ] [ 編集 ]
  466. スパゲティーにケチャップをかけるのはアメリカ式だと思ってたが
    日本だけなの?
    [ 2014/10/08 12:07 ] [ 編集 ]
  467. すまん時期的にはアルジェリアの方が先みたいだなアイスコーヒー
    [ 2014/10/08 12:13 ] [ 編集 ]
  468. イタリア人がケチャップナポリタンそのものをよく思わなくても当然だわな
    イタリア人が日本で伝えたわけでも
    日本人がイタリアで学んだわけでもない
    まさしくなんちゃってイタリア料理に
    堂々とナポリタンという名前を付けてイタリア料理のように広まってるんだからな
    ケチャップはアメリカのだろ
    それをメインに使ってイタリア料理と言えるなら
    イタリアで中国の味噌や豆板醤のような中華の調味料で
    具だけは豆腐やアゲやしじみを入れたスープを
    日本料理の味噌汁として出してるようなもんだぞ
    形は似て非なるものに自国や自国の地名を使われたんじゃ怒られても仕方ない
    実際日本とフランスではシャンパンで一悶着あって日本側が非を認めて名称を変えたこともあった
    フランスはそのへんイタリアより厳しいからだろな
    [ 2014/10/08 12:15 ] [ 編集 ]
  469. 世界は少し狭くなったし、これからは地名などを拝借するときはお伺いを立てようず
    [ 2014/10/08 12:19 ] [ 編集 ]
  470. カルフォルニアロールは寿司じゃねえ!みたいな感じかな。
    ピッツァにコーンやマヨネーズやツナが乗ってるの見たらやっぱり怒るのかな(笑)
    [ 2014/10/08 12:20 ] [ 編集 ]
  471. イタリアよ。
    パスタを独り占めにしてはいかんよw
    [ 2014/10/08 12:22 ] [ 編集 ]
  472. 世界三大美女もクレオパトラ、楊貴妃、小野小町と日本人の口に合うよう魔改造しちゃいましたテへ
    [ 2014/10/08 12:27 ] [ 編集 ]
  473. 生トマトメインに使ってケチャップは隠し味程度だと美味しいのだと、イタリア人に申しあげたい
    ケチャップ入れない時はほんの少し酢と砂糖入れると美味い
    [ 2014/10/08 12:33 ] [ 編集 ]
  474. 美味いんだけどなぁ…ナポリタン。
    主に子供が大好きなんだぜ!って言ったら何となく納得してくれそうw
    子供舌の私が好きなんだから間違いない。
    [ 2014/10/08 12:37 ] [ 編集 ]
  475. とりあえずアメリカは空手道場の看板を掲げてテコンドー教えるの何とかしろし。
    [ 2014/10/08 12:38 ] [ 編集 ]
  476. 本場ナポリの人にナポリタンを無理矢理食わせた動画があったはず
    食った人の表情は、怒り→喜び、だったな
    [ 2014/10/08 12:44 ] [ 編集 ]
  477. 寿司だってカリフォルニアロールとかツナマヨとかが、
    逆輸入されて市民権得てるから、受け入れろとまでは言わんが、
    ツベコベ言わずにソッとしといてくれ
    「あんなの寿司じゃない」とか言うのは、アキラ中尾とかユウザン海原に任せとけ
    [ 2014/10/08 12:44 ] [ 編集 ]
  478. よっぽどケチャップがダメなんだなw
    まぁアメリカ人の作ったもんだしね。
    [ 2014/10/08 12:49 ] [ 編集 ]
  479. カモンメーンww
    [ 2014/10/08 12:50 ] [ 編集 ]
  480. ごめん、パスタ料理の中じゃナポリタン・スパゲッティが一番好きだわ。
    なんかね、安心する味なのよ。町の古びた洋食屋さんのおっちゃんの作るナポリタン最高。
    [ 2014/10/08 12:50 ] [ 編集 ]
  481. ナポリタンは旨いけど パスタ自体 炭水化物の塊で太るから
    あまりパスタは食べない事にしてる。まぁ それでもたまには
    食べるけど! 日本生まれのパスタと言うなら 明太子スパゲティーも
    よろしく!!
    [ 2014/10/08 12:58 ] [ 編集 ]
  482. トマトソースが日本に入ってきたのは最近だしなあ
    というかケチャップもトマトソースの一種だとばかり…
    [ 2014/10/08 13:00 ] [ 編集 ]
  483. 向こうのケチャップとコッチのケチャップは違うって言うがどれくらい違うのだろうか?
    [ 2014/10/08 13:03 ] [ 編集 ]
  484. 海外のすしを見た日本人と同じような複雑感なんだろ
    [ 2014/10/08 13:08 ] [ 編集 ]
  485. すぐ隣に犬がいるからビックリした

    今時は、室内犬とか多いから普通なのか???
    [ 2014/10/08 13:08 ] [ 編集 ]
  486. No title
    料理に砂糖を使う習慣がないっていうもんね

    おいしいからやってみろ、と思うけど、
    カリフォルニアロール風の違和感かなあ

    うまいものを台無しにしやがってっていうヤレヤレ感と
    パスタを愛する外国人へのやさしさを感じる

    われわれもこれをイタリア料理とは思っていないから、安心してほしい
    [ 2014/10/08 13:14 ] [ 編集 ]
  487. たぶん向こうのケチャップって、俺らが食ってもヒドいもんなんだろうな。
    [ 2014/10/08 13:15 ] [ 編集 ]
  488. え!?
    パルメザンチーズって、パルミジャーノ・レッジャーノじゃなかったの!?
    [ 2014/10/08 13:16 ] [ 編集 ]
  489. まぁそれでもアボガド寿司を考案したやつは天才だ
    「寿司」をよく理解していると思った
    [ 2014/10/08 13:20 ] [ 編集 ]
  490.  
    ※409
    その程度事は「日本ナポリタン学会」の連中がとっくに検証済
    [ 2014/10/08 13:26 ] [ 編集 ]
  491. トマトソースよく作るけど簡単でケチャップより
    味が本格的になるから作ってみるといいだよ
    [ 2014/10/08 13:28 ] [ 編集 ]
  492. フランスでもイタリアでもアメリカでも料理に「ワサビ」を入れてジャポネーゼとか「Tokio」スタイルとか「アズミノ」「Amagi」とか言っちゃうんでしょ?
    [ 2014/10/08 13:29 ] [ 編集 ]
  493. >他国の料理を輸入すること自体は日本じゃなくてとあるだろうに魔改造は日本ばっか言われてるのは気のせいか?w
    日本の魔改造には、その料理に対する愛があるからな。
    [ 2014/10/08 13:29 ] [ 編集 ]
  494. ご飯に牛乳ぶっ掛ける感じなのかな?
    凄い拒否感
    [ 2014/10/08 13:33 ] [ 編集 ]
  495. まぁ、アボカド寿司にタバスコがかかってて、「エド」って呼ばれてたらおかしいとは思うよね
    [ 2014/10/08 13:33 ] [ 編集 ]
  496. ななし
    まだイタリア料理レシピの浸透していない時代の
    想像の産物でしょう。
    [ 2014/10/08 13:37 ] [ 編集 ]
  497. 前にどっかのテレビ局がナポリで作って食わせてた
    びっくりされながらも好評だったよ
    Youtubeにその動画あったんだけど今は消えてるね

    ナポリのコミックコン2012の時に作って食わせてた動画はある
    「ナポリでナポリタン」で検索してみるといいよ
    [ 2014/10/08 13:37 ] [ 編集 ]
  498. ナポリタンがイタリアの料理だと勘違いしてなければ別にいいんだと思うよ。
    例えばカリフォルニアロールが日本でもスタンダードなんでしょ?って言われたら無いわって思うようなもので。

    パスタ+ケチャップの料理を日本人が食べてること自体が許せないのは流石に傲慢だけどね。
    [ 2014/10/08 13:41 ] [ 編集 ]
  499. 笑って~許して~
    [ 2014/10/08 13:42 ] [ 編集 ]
  500. 独自進化しすぎだろ!
    すいません。カレーもそうなんです。
    [ 2014/10/08 13:45 ] [ 編集 ]
  501. 火を通すから酸味はほとんどなくなるって理論も分からんのか
    このイタ公どもは
    [ 2014/10/08 13:49 ] [ 編集 ]
  502. ↑なんでそんな偉そうなんだよw
    [ 2014/10/08 13:51 ] [ 編集 ]
  503. ハインツのは甘ったるくて口に合わなかった
    やはりカゴメが一番だ
    トマトジュースもね
    [ 2014/10/08 13:52 ] [ 編集 ]
  504. パスタのケチャップは、ラーメンの化学調味料のようなもの
    [ 2014/10/08 13:53 ] [ 編集 ]
  505. 馬鹿は分かってないがナポリタンはケチャップで作った「なんちゃってナポリターナ」なんであって

    (本当の発音)プディング→(日本人向けの発音)プリンと同じで
    ナポリターナ→ナポリタン・・・にしたってだけだからな
    [ 2014/10/08 13:54 ] [ 編集 ]
  506. 食文化の伝搬って面白いよな。
    [ 2014/10/08 13:59 ] [ 編集 ]
  507. ナポリタンは家庭料理のイメージが強い
    給料日前の家族のたくさんいるご家庭で親しまれていそう
    [ 2014/10/08 14:03 ] [ 編集 ]
  508. ナポリタンはパスタに焦げ目がつくくらい炒めてから絡めるとうまい
    [ 2014/10/08 14:05 ] [ 編集 ]
  509. ここまで日本のケチャップを否定されては、イタリアのケチャップとトマトソースを取り寄せて比較せざるをえないな。
    これで両方不味かったらただではおかない。
    [ 2014/10/08 14:08 ] [ 編集 ]
  510. ナポリタンはなんか知らんが即、不二家を連想する
    3歳ぐらいだから何とな~~~くしかおぼえてへんけど、不二家でよく食べてたんかな
    [ 2014/10/08 14:12 ] [ 編集 ]
  511. あいつら馬鹿だから日本のパスタはこれだけだと思ってるかのようなコメントばかり。トマトソースくらい日本の何処にでもあって普及してるのに日本人が知らないからケチャップ使ってると思ってる節があるな。何にしても怠け者で破綻寸前のアホ国家に住んでる連中に言われたくないわ。
    [ 2014/10/08 14:13 ] [ 編集 ]
  512. ハンバーグと言えばハンブルグ、ソーセージの言えばフランクフルト、ナポリタンと言えばナポリ。魔改造したけど外国への憧れを料理にしてみました。
    本場の人のこれちがう感はハンパないと思うけど、ちゃんとリスペクトしてるじゃん。
    [ 2014/10/08 14:17 ] [ 編集 ]
  513. (トマトソースもケチャップも一緒だろと思ったなんていえない)
    [ 2014/10/08 14:19 ] [ 編集 ]
  514. たしかイタリアで日本の魔改造パスタ!としてナポリタンは挙げられていて
    それを売る店も北部にあるとか聞いたがそこではパスタジャポネーゼって呼ばれてたとか…
    [ 2014/10/08 14:21 ] [ 編集 ]
  515. 日本のナポリタンが考案されたのは 80年以上前の事
    日本人がトマト食べるれるようになったは昭和に入ってからようやくだからね
    それと同時期にナポリタンのような洋食も出てきたわけだけど

    ただ日本の気候上では 当時じゃまだ温室技術や温室栽培コストでは 今のように
    トマトが 一年中手に入る代物じゃなかったのよ
    春に種まいて夏に出来る その次期だけに食べたられるもので
    数だって限られてるんだな

    そこでトマトの加工品のケチャップを代用として使ったわけ
    具財にしても 日本に流通してる食材つかうしかないのよ
    輸入するにも 船積みして数ヶ月もかかる所からじゃ無理だからね
    栽培しても需要と供給で採算が合うような時代じゃないし

    肉だって 国内生産できる食資源としの肉なんか非常に貴重な時代
    要するに (双方)容易に海外に行ける時代でもなかった日本人が
    情報を含めて 同じ食材を揃えるのは極めて難しい時代に
    パスタ料理を 再現して 庶民感覚で食べられるようにした 

    80年前の当時からのレシピが基本となってる料理に
    時代と経緯を考慮しないで 否定してもな

    ちゃんと 外人に説明してやればいいのに・・・
    彼女は基本 日本独特の料理を紹介してるようだしね
    動画の注訳にでも描いてあげるといいのにね

    ちなみに
    ナポリタンが考案されたのが80年程前だけど
    それから 50年ぐらい 庶民のパスタといったら このナポリタンとミートソース マカロニサラダとグラタンこの4つ程度

    90年前後に イタ飯ブームがおきてようやく都心の庶民が本場の物を知る

    90年半ば~後半に 都心の一部お洒落なスーパーでようやく
    本場の食材が庶民に一般流通しはじめる

    広く家庭でも 本場と同じ食材を入手して パスタ料理ができるようになったのは ここ15年弱ぐらいじゃないかな
    [ 2014/10/08 14:22 ] [ 編集 ]
  516. 中國のホテルで夜食によくボロネーゼをとっていたが
    もれなくシャンツァイ(いわゆるパクチー)が乗ってる

    俺「香菜不要!明白マ?(シャンツァイ要らんからな!おわかり?)」

    厨房「明白明白(分かった分かった)」

    そして、もれなくシャンツァイが乗っている…
    [ 2014/10/08 14:25 ] [ 編集 ]
  517. テレビでイタリア人にナポリタン食べさせたら、
    これはイタリアのパスタじゃないからナポリタンという名前を
    変えてくれって言ってたよなw
    美味しいというイタリア人と、不味いというイタリア人両方いた。
    [ 2014/10/08 14:26 ] [ 編集 ]
  518. まあ名称が「ナポリタン」なんだからナポリ人が一言言いたくなる気持ちはわかる
    [ 2014/10/08 14:28 ] [ 編集 ]
  519. 本場素材で再現すると斜め上のものになって食い違う典型的なネタだな
    そのピザじゃない食べ物取って、と同じでうまい食べ物にはなってるんだわ
    [ 2014/10/08 14:33 ] [ 編集 ]
  520. トマトソースで作ったものもケチャップで作ったものも
    美味しいよ
    難しいこと考えないで全然違う食べ物だと考えれば丸く収まるでしょう
    何はともあれ食べたことない人は作って食べてみたらいいさ
    当然好き嫌いはあるからダメな人はどっちもダメだろうからね
    俺は両方大好きさ!
    [ 2014/10/08 14:33 ] [ 編集 ]
  521. ヨーロッパのレストランで、うどんの上に味噌をトッピングした商品を
    札幌うどんの名で販売しているようなものかな。

    違うぞといいたくもなるし、現地の人が美味しいと思うなら目くじらを立てる必要もないともいえる。
    [ 2014/10/08 14:34 ] [ 編集 ]
  522. 自国の食文化に対する日本と他国の違いだよね、日本では海外で寿司が変な進化したら、それを更に進化させてクルクル廻しちゃうし。
    [ 2014/10/08 14:36 ] [ 編集 ]
  523. イタリアのパスタはナポリタンのできそこないで意見が一致する
    [ 2014/10/08 14:38 ] [ 編集 ]
  524. ナポリたん  可愛い  はぁはぁ・・・・あれ?
    [ 2014/10/08 14:39 ] [ 編集 ]
  525. カリフォルニアロール
    申し訳ないけどあれは寿司とは違うね

    これは日本料理じゃない!!!! help!!!!!!!
    [ 2014/10/08 14:40 ] [ 編集 ]
  526. 個人的にはフナ寿司とかサンマ寿司とかよりカリフォルニア巻きの方が全然イケる
    [ 2014/10/08 14:43 ] [ 編集 ]
  527. 動画のナポリタンの作り方が美味そうに見えないんだが・・・
    せめてパスタは湯切りしてからソースと合わせてくれ
    [ 2014/10/08 14:45 ] [ 編集 ]
  528. イタリアンに関してはナポリタンだけではなくほぼ日本独自になってるよな
    テレビでイタリア人6人くらいに評価してもらう企画で
    ほとんど味がゴチャゴチャで駄目だし喰らってたの思い出したわ
    まぜまぜタイプの料理は素材を楽しみたい欧州人に通用しないらしい
    [ 2014/10/08 14:54 ] [ 編集 ]
  529. 日本食レストランでイタリア人が白米に醤油かけてたの見た時
    同じような事思ったけど
    その国の人が美味しければ良いんじゃないか?w
    [ 2014/10/08 14:56 ] [ 編集 ]
  530. 韓国のキンパブが日本に輸入されて日本の海苔巻き料理が生まれたことは有名な事である
    寿司の料理人もまず海苔巻きの基本であり起源たるキンパブから習い始めるこれはよく知られていることである
    [ 2014/10/08 14:57 ] [ 編集 ]
  531. 大丈夫大丈夫。
    フランスにだってシェフが想像で作った
    ア・ラ・ジャポネーズがあるw
    なぜか「ちょろぎ」を加えたものをそう呼ぶらしい。

    正月のおせちの片隅に、昆布巻きやごまめと一緒に
    肩身の狭そうに入ってる、真っ赤になったあれね。
    [ 2014/10/08 14:57 ] [ 編集 ]
  532. パスタって色々アレンジできて良いよね
    [ 2014/10/08 15:02 ] [ 編集 ]
  533. ※530
    風邪ひいて暇なので釣られるが、寿司の機嫌は東南アジアだな。
    それが奈良時代ごろ大陸~半島と経由して滋賀や三重や和歌山で保存食として発展した。
    [ 2014/10/08 15:04 ] [ 編集 ]
  534. ななし
    やっぱりイタ公は認めてくれんかw
    けっこう美味しいと思うけどね
    [ 2014/10/08 15:10 ] [ 編集 ]
  535. どっちもトマトだから別にいいじゃねーか
    [ 2014/10/08 15:13 ] [ 編集 ]
  536. イタリアのケチャップと日本のケチャップ
    味が全然違うんじゃないの?
    [ 2014/10/08 15:14 ] [ 編集 ]
  537.  
    「ナポリタン」という料理がナポリに実在する事に驚いた。
    そりゃイタリア人も「待て」ってなるわなw
    あとタマネギ不評なのがビックリ。
    [ 2014/10/08 15:16 ] [ 編集 ]
  538. ※530
    海苔の歴史を知らないので、海苔巻きの歴史もわからない。
    それが韓国。
    っていうか韓国海苔は日帝残滓だろ。
    [ 2014/10/08 15:18 ] [ 編集 ]
  539. ナポリタンは手抜きでケチャップ使ってる訳じゃないぞ
    トマトソースを使うよりうまいからだよ。
    ナポリタンの美味しさは炒めたケチャップの微かな酸味、玉葱の甘み、ピーマンの苦み、ソーセージの旨みが一体になった物です
    [ 2014/10/08 15:21 ] [ 編集 ]
  540. ナポリタンだめならもっと美味いの日本にきて作ってくれよ・・・
    [ 2014/10/08 15:25 ] [ 編集 ]
  541. もしかしたらあっちのケチャップと日本のでは
    味が違うのではないかと思いたくなるな…
    トマト自体あっちのと日本のでは少し違うみたいだしトマトの皮が薄いとか
    [ 2014/10/08 15:28 ] [ 編集 ]
  542. ※530
    キンパプなんぞ完全に日本由来やがな。海苔だったら飛鳥時代からあるぞ。朝廷御用達の超高級品だが。江戸前は文字通り江戸で魔改造された鮮度が命の早寿司だ。
    [ 2014/10/08 15:37 ] [ 編集 ]
  543. ワイはこのナポリタンの生地に
    ミートソースかけたのが好き
    [ 2014/10/08 15:44 ] [ 編集 ]
  544. 一般的な焼魚とかの朝定食にキムチが混じってて、「和食です」って紹介された感じに近いんかな?
    それ「和」じゃないから!他の国の混じってるからー!みたいな
    [ 2014/10/08 15:47 ] [ 編集 ]
  545. だからカルフォルニアロール作ったの日本人シェフだと何回いえば
    [ 2014/10/08 15:54 ] [ 編集 ]
  546. >まぜまぜタイプの料理は素材を楽しみたい欧州人に通用しないらしい
    素材を生かすのはイタリアンだな。欧州でくくっちゃいかんだろ
    [ 2014/10/08 15:57 ] [ 編集 ]
  547. ナポリタンっておいしいよね。
      
    昔々の日本人が、イタリアンパスタを真似て作ったんだよね。
    [ 2014/10/08 15:58 ] [ 編集 ]
  548. ナポリタンはイタリア人に食わせて、結構ウマイと評判だよ、ただ最初はみんな怒ってるパターンみたいだけど、3回位違う状況で見たよ、外国へ留学に行って、ルームメイトがイタリア人で、ケチャップかけたら怒りだして食べさせたら、ウマイと驚かれたとか、Jリーグ視察にきたジャーナリストがレストランでナポリタンのメニューを見て、試しに頼んだら美味しくて衝撃を受けたとか、食べた人は好意的な結果になってるよ。
    [ 2014/10/08 15:58 ] [ 編集 ]
  549. >だからカルフォルニアロール作ったの日本人シェフだと何回いえば

    そうだった。トロのような食感と脂分を考えたとき、思い浮かんだのが熟れたアボガドだったんだっけ?
    [ 2014/10/08 16:03 ] [ 編集 ]
  550. >>※10
    「大阪焼き」っていう回転焼きの鉄板で作ったお好み焼きみたいなものが存在する
    しかしあれは東日本で見られるものだ


    >>※541
    あっちのトマトは味が濃い
    スーパー行けばサン・マルツァーノ種のトマトは缶詰で見つかると思うよ、生のを置いてる店もある
    [ 2014/10/08 16:07 ] [ 編集 ]
  551. ※477
    でもカリフォルニアロールが江戸巻とか信州巻とかいう名前だったら嫌じゃないか?w
    [ 2014/10/08 16:20 ] [ 編集 ]
  552. イタリアのケチャップがまずいだけw
    [ 2014/10/08 16:28 ] [ 編集 ]
  553. 北海道なんて焼き鳥といえば豚肉のことなんだぞ。偽装にもほどがある
    [ 2014/10/08 16:29 ] [ 編集 ]
  554. なんでみんなアニメの登場人物みたいなしゃべり方なんだ
    ケチャップとな?!って・・・
    [ 2014/10/08 16:37 ] [ 編集 ]
  555.  
    あくまでこれは、晴れの日食べる洋食だからな。
    [ 2014/10/08 16:42 ] [ 編集 ]
  556. 新潟には、ソース焼きそばみたいなものにミートソースをかけたイタリアンというB級グルメが有るけど、アレ イタリア人が食べたらどんな感想なんだろう
    [ 2014/10/08 16:56 ] [ 編集 ]
  557. いいな、大阪も京都も東京も。なんか名前の使われ方に愛があるやん。
    うちなんかただでさえ地味なのに完全にバッタもんが出回ってるからね
    1年以上熟成させた酒粕を使わないと奈良漬けとは呼びません。
    味淋粕では造りません。
    三輪そうめんも吉野葛もバッタもんが出回っているので御注意下さい。
    [ 2014/10/08 16:59 ] [ 編集 ]
  558. 日本の洋食って昔はアメリカから来たものばっかりだからしゃーない
    [ 2014/10/08 17:00 ] [ 編集 ]
  559. パスタというより茹でてから炒めるから焼きそばのケチャップ風って感じ
    自分はナポリタンは好きではないな
    弁当の付け合せのイメージ
    でもイタリア人はイタリア料理に誇りを持ってるからもっと批判すると思ってたけど案外寛容なんだね。


    [ 2014/10/08 17:01 ] [ 編集 ]
  560. 下から二番目ラブライバーじゃね
    [ 2014/10/08 17:04 ] [ 編集 ]
  561. まあ一つ言えるとすれば
    「是非日本に来てナポリタンを食ってみてくれ」
    ってことだな。
    [ 2014/10/08 17:09 ] [ 編集 ]
  562. 日本の洋食はヨーロッパからだろ
    [ 2014/10/08 17:10 ] [ 編集 ]
  563. パスタにすっぱい味付けというのがイタリア人的には有り得ないのかな?以前、何かのTV番組でイタリア人女性に「マカロニサラダ」を試食して貰っていたが、
    「マカロニにマヨネーズは合わないと思う。パスタにすっぱいのって・・・」
    と絶句していたから、そうなのかも?
    [ 2014/10/08 17:12 ] [ 編集 ]
  564. ナポリでもウケてるじゃねーかよ。
    ttp://news020.blog13.fc2.com/blog-entry-2335.html
    [ 2014/10/08 17:17 ] [ 編集 ]
  565. ※57
    食ったら旨いと言うのはそうなんだが、彼らが言ってるのはそういうことじゃないんだ
    「旨くてもこれは俺たちのソウルフード、パスタではない」ってこと

    カリフォルニアロールは旨いけど寿司じゃねええ!
    って俺たちが思うのと同じ気持ち
    [ 2014/10/08 17:21 ] [ 編集 ]
  566. おめーらだって日本人から見ればあり得ないスシ創ってんだろw
    ま、お互い様だわな
    [ 2014/10/08 17:21 ] [ 編集 ]
  567. ※61
    お前もう少し人の話を聞くようにした方がいいぞ
    [ 2014/10/08 17:22 ] [ 編集 ]
  568. >誇りを持ってるからもっと批判すると思ってたけど案外寛容なんだね。

    誇りがあるから冗談レベルのダメ出しで済むんじゃね?
    誇りがなければ烈火の如く火照るぞw
    [ 2014/10/08 17:22 ] [ 編集 ]
  569. イタリアンじゃなくて喫茶店の洋食メニューってことで
    許してちょんまろ
    [ 2014/10/08 17:23 ] [ 編集 ]
  570. ※86
    「そのパスタじゃないやつおかわり」って言うよ

    旨いんだから認めろ、という君は傲慢だと思うの
    [ 2014/10/08 17:26 ] [ 編集 ]
  571. コメ伸びすぎだろw

    ナポリタンにはあんまり良い印象がないな。
    濃いめの味付けのものがが多すぎて。
    [ 2014/10/08 17:27 ] [ 編集 ]
  572. ※568
    もしくは卑屈になりすぎたり
    [ 2014/10/08 17:32 ] [ 編集 ]
  573. ※118
    いやそういうことじゃないでしょ
    書かれてる説明ぐらい読みなさいよってことでしょ

    てかGHQだとかアメ人に言われて作ったとか、
    ※118と同類がいっぱいいるな
    [ 2014/10/08 17:32 ] [ 編集 ]
  574. ようするに・・・

    明治~大正期の日本人 和風洋食の開発・発明→大日本帝国が劣等民族特亜猿にも食わせる→終戦。中韓はヒエ、粟、コーリャン、鼠を食う最貧国に→1980年代にやっと日本式洋食が食えるレベルに発展→2000年代、欧米外資のファーストフードが韓国・中国にも上陸、ようやくリアルな西洋料理に触れる→日本語サイトのコメ欄で必死に日本の過去サゲ工作(2014年)w
    [ 2014/10/08 17:33 ] [ 編集 ]
  575. ※142
    だから昭和初期に存在していたんだってば
    [ 2014/10/08 17:34 ] [ 編集 ]
  576. ※147
    豚肉使ってトルコライスはいかんよなあ
    [ 2014/10/08 17:35 ] [ 編集 ]
  577. 名無し
    イタリアのトマトと日本のトマトは違うから、ケチャップで代用したんじゃねえの。おれもトマトソースのほうが好き。
    [ 2014/10/08 17:37 ] [ 編集 ]
  578. これはこれでうまい。

    これにつきる。
    [ 2014/10/08 17:41 ] [ 編集 ]
  579. 外国にある日本料理も大抵おかしいからな。
    何処の国でもこんなもんだろうよ。
    [ 2014/10/08 17:43 ] [ 編集 ]
  580.  
    イタリアのパスタだって、もとはと言えばシルクロードから来たウドンなんだから、伝統文化って言うほどでもないだろ
    [ 2014/10/08 17:45 ] [ 編集 ]
  581. 子供の頃は好きでもなかったが、年取って酸味が旨く感じるにつれ好きになった
    [ 2014/10/08 17:46 ] [ 編集 ]
  582. 外人がケチャップとパスタは合わないって言うのは
    外国と日本ではケチャップの味が違うからなんだな
    外人的にも日本のケチャップの方が旨いんだそうな
    [ 2014/10/08 18:02 ] [ 編集 ]
  583. 学校給食で麺が少し伸びたナポリタンに餌付けされてしまった。
    何故かナポリタンだけは少し伸び気味の麺が好きだ。
    久しぶりに給食のナポリタン食いたくなった。
    [ 2014/10/08 18:07 ] [ 編集 ]
  584. 今日の夕食
    ケチャップ最高ー!
    [ 2014/10/08 18:09 ] [ 編集 ]
  585. 自分がアボガド寿司を初めて聞いた時と同じようなコメばかりだ。好意的なコメも否定的なコメも
    [ 2014/10/08 18:11 ] [ 編集 ]
  586. ※335
    種類は少ないけど、日本にもハーブって呼べそうなんあるよ、ワサビとかミョウガとかシソとか。

    薬味として使える物ってハーブ的な働きするで、「薬の様な持ち味」で「薬味」やし。
    ショウガやネギ、梅干しも近いと思うんよね。
    独特の風味があって、殺菌作用もあるしね(’∀^d)
    [ 2014/10/08 18:15 ] [ 編集 ]
  587. フランスなんかでも、一般家庭にはケチャップは置かないね。ま、最近はマクドの影響で、子供の居る家庭だとケチャップがあったりしますが
    [ 2014/10/08 18:22 ] [ 編集 ]
  588. ※586
    少し違うが柿もな。あれが赤くなると医者が青くなるという
    [ 2014/10/08 18:24 ] [ 編集 ]
  589. そういやトメィトォが赤くなれば医者が青くなるみたいなのも西洋にあったな
    [ 2014/10/08 18:27 ] [ 編集 ]
  590. 食って美味けりゃ良いんだよ
    [ 2014/10/08 18:28 ] [ 編集 ]
  591. ナポリタンはお母さんの味だよね〜。色んなお家の色んな味があるのだ。
    [ 2014/10/08 18:32 ] [ 編集 ]
  592. 何度論破されても米軍発祥説を書き込んでる連呼リアンが一匹いるね。

    戦前から、日本にフランス料理や本格イタリア料理があったことも知らず、国産ケチャップがあったことも知らないチョン猿なんだろうな。

    そういうクズ民族が意図的に書き込んでるのが気持ち悪い。
    [ 2014/10/08 18:39 ] [ 編集 ]
  593. 小学校の給食に出たナポリタンはおいしかったな。
    家ではあまり作らなかったけど。
    [ 2014/10/08 18:53 ] [ 編集 ]
  594. イタリア人、普段は大雑把でゆるいけど
    イタリア料理のことになると厳しいねw
    それだけ料理に誇りを持ってるわけか。
    [ 2014/10/08 18:58 ] [ 編集 ]
  595. ※257
    抹茶ラテが飲めるなら、大丈夫だと思う。
    [ 2014/10/08 19:01 ] [ 編集 ]
  596. これはイタリア人が怒っても当然だな
    フランスにはすでにシャンパンで怒られてるし
    日本人もアメリカで中韓人が日本料理の店で香川うどんとかいって
    麺はうどんでもスープが中華風な商品出して広めてたら
    例えうまくて評判良くても
    おいそれ日本料理じゃないからな
    って言いたくなるだろ
    [ 2014/10/08 19:04 ] [ 編集 ]
  597. そもそも日本のケチャップとイタリアのケチャップが同じ味なのか?
    ウスターソースだって別物だと聞いたぞ。
    [ 2014/10/08 19:06 ] [ 編集 ]
  598. 誰もイタリア料理だなんて思ってないから
    洋食のひとつでしかない
    [ 2014/10/08 19:12 ] [ 編集 ]
  599. 食のローカライズは極めて普通の事だな

    イタリア人がナポリタンのケチャップに違和感がある様に、ローマの寿司もトリノのうどんも違和感があったけど現地に受け入れられる様に変化したならそれはそれでよし
    [ 2014/10/08 19:13 ] [ 編集 ]
  600. きのこたけのこ論争みたい
    [ 2014/10/08 19:14 ] [ 編集 ]
  601. イタリアさん申し訳ない
    [ 2014/10/08 19:17 ] [ 編集 ]
  602. 盛り付けてるお皿さ、これミスタードーナツのポイントと引き換えで貰えるお皿じゃね?懐かしいな
    [ 2014/10/08 19:20 ] [ 編集 ]
  603. 「ケチャップ」という言葉に反応してるところから、ケチャップを料理に使う文化が薄いのだと思う
    例えるなら、関東の人がお好み焼きをおかずにご飯を食べる文化に違和感を覚えるような、そして関西の人がマヨネーズいっぱいのお好み焼きを見てキレそうになるような
    小さい頃からそれが当たり前と周りの人に教えられてきたのだから、異文化をすぐに受け入れるのは難しいことだ
    [ 2014/10/08 19:34 ] [ 編集 ]
  604. そもそもイタリア人はものすごく保守的だし。
    でもまぁカリフォルニアロールは寿司じゃねぇ!
    みたいなこと言う日本人もいるし。

    [ 2014/10/08 19:37 ] [ 編集 ]
  605. >>関西の人がマヨネーズいっぱいのお好み焼きを見てキレそう

    俺関西だけど別にお好み焼きもたこ焼きもマヨ乗ってたってキレねえよw
    関西じゃなくて大阪じゃねえのかそれ?
    [ 2014/10/08 19:38 ] [ 編集 ]
  606. たしかたらこスパも違うと言いながら美味しく食べちゃってたイタリア人居たよね
    美味しいの食べたら気に入るかもね
    ちょっと甘目で鉄板に乗ってて卵落としたやつ好きだ
    [ 2014/10/08 19:39 ] [ 編集 ]
  607. 兵庫とちゃうか?牛スジ入れるからマヨネーズ使わないのは
    [ 2014/10/08 19:40 ] [ 編集 ]
  608. イタリアは世界で10本には入る歴史ある国だからそりゃ保守的にもなるだろうさ
    [ 2014/10/08 19:42 ] [ 編集 ]
  609. トマトが手に入るなら、トマトソースを使ったと思うけど、最初にナポリタンが作られた頃には、トマト自体が珍しい野菜だったと思うよw
    [ 2014/10/08 19:44 ] [ 編集 ]
  610. 時々「アルデンテ、なにそれ?」って頃に親によく作って貰ってた
    袋の表示時間なんて関係なく柔らかくなるまで茹でて水で洗い
    暫く放置したスパゲッティでつくったナポリタンが食いたくなる
    [ 2014/10/08 19:47 ] [ 編集 ]
  611. ナポリの皆さんごめんなさい。でもトルコライスよりはナポリタンしてるはずから見逃して下さい。
    [ 2014/10/08 19:50 ] [ 編集 ]
  612. 謝ったり恥ずかしいとか言ってる連中が情けないね

    バッカじゃねーのホントw
    [ 2014/10/08 19:52 ] [ 編集 ]
  613. ステイしてたイタリア人も似た反応してたが
    実際食わしたら美味いぞ!?何故だ!?って言ってたなw
    [ 2014/10/08 19:53 ] [ 編集 ]
  614. 進駐軍のえさとして補給物資で作ったという説を支持する立場から言わせてもらえば、平和で余裕があった状態で考案されたのとは根本的に違うので、ああだこうた言われてもしょうがないじゃんと思えるw
    [ 2014/10/08 19:54 ] [ 編集 ]
  615. 中国人「焼き餃子が主流?おいおい冗談だろ。餃子といえば一番は水餃子に決まって…パリッ!モグモグ…(゜Д゜)ウマー」
    [ 2014/10/08 19:56 ] [ 編集 ]
  616. >612
    「連中」じゃなくて奇形顔のクズ民族在日猿工作員だよ。

    この手のネタには必死になって、悪質なテンプレコメを連投する。

    [ 2014/10/08 19:56 ] [ 編集 ]
  617. これだけは言わせて。

    欧米の糞まずいケチャップと日本のケチャップを一緒にしないで。
    [ 2014/10/08 19:59 ] [ 編集 ]
  618. 確かに日本のナポリタンの不味さは異常だよ。まるでトマトの味がしない、と言うかケチャップ味だ。これを美味いと言って食ってる奴を見た時は舌が馬鹿になってると言ってやろう
    [ 2014/10/08 20:05 ] [ 編集 ]
  619. ※612
    ※616
    奇形顔のクズ民族在日猿工作員必死すぎ
    [ 2014/10/08 20:05 ] [ 編集 ]
  620. 俺もケチャップのは好きじゃない
    食べててすぐに飽きる
    [ 2014/10/08 20:06 ] [ 編集 ]
  621. ナポリタンのジャンクフード感が好き
    [ 2014/10/08 20:07 ] [ 編集 ]
  622. オレも絶対ケチャップは掛けないが、
    イタリア人はなぜ、ここまで嫌うんだろな
    五人に一人ぐらいは旨そうだと言えよ
    [ 2014/10/08 20:08 ] [ 編集 ]
  623. 日本人の寿司に対する態度と
    同じなんだろ
    [ 2014/10/08 20:09 ] [ 編集 ]
  624. 美味しいけどなー
    駄目なのか。。。

    カリフォルニア巻きみたいなもんかな?
    [ 2014/10/08 20:09 ] [ 編集 ]
  625. むっちゃ伸びてるww
    ナポリたんとしていっそ擬人化したらどうだろう。
    [ 2014/10/08 20:10 ] [ 編集 ]
  626. 唐辛子入れて辛めにしたナポリタン好きだけどなー

    味濃いめにして、
    お弁当の隅っこにちょっとだけ入れるのもいいね

    つか、日本人は名前適当に使い過ぎなんだよ
    職場に中国人いるけど、「中華飯」についてなんか語ってたわw
    [ 2014/10/08 20:13 ] [ 編集 ]
  627. 江戸前寿司もファーストフードだったんだけどな(震え声)…
    [ 2014/10/08 20:15 ] [ 編集 ]
  628. 気取らないのが江戸前寿司だったのに、今日日はやたら権威化されて小洒落てる
    [ 2014/10/08 20:17 ] [ 編集 ]
  629. たぶん食べたことのない人はケチャップのあの酢のはいった味を想像するから、すごくまずい物だと想像するんだと思う
    日本人だってパスタにケチャップをかけたまんまのはまずくて食べないもの

    この料理の肝は、ケチャップをいれた後じゅうぶんに炒めて酢の酸味を消すところだと説明する必要がある
    酢は加熱すると尖った酸味が消えてコクが残る
    [ 2014/10/08 20:22 ] [ 編集 ]
  630. ナポリタンは明らかに相手が嫌がるから
    ジャパンパスタでええやんそれかトマトパスタ

    すしも独自で向こうで進化してるしどっちもどっちだから
    いいが向こうもひどいからな
    [ 2014/10/08 20:25 ] [ 編集 ]
  631. まあ、昔はトマトソースやホールトマトより
    ケチャップの方が手に入りやすかったんじゃないの?
    アメリカ経由で来て日本でも明治時代に自国生産してたしね
    日本の洋食とケチャップは切ってても切れないんだよ
    [ 2014/10/08 20:30 ] [ 編集 ]
  632. 海外のケチャップはまずいからじゃないの?
    マヨネーズも海外のはまずいし。
    [ 2014/10/08 20:32 ] [ 編集 ]
  633. 少なくともアメリカ産のケチャップは恐ろしく甘かったなw
    ちょうどハインツのアメリカ産とオランダ産のがあったから食べ比べてみたんだ
    アメリカ産のはトマト味のシロップとかジャムという方が正しいと思ったよw

    日本でナポリタンが生まれたのは、トマトソースが普及していなかったからなんだよね
    缶詰のトマトなんかも、缶の内側のコーティング技術が未発達で金気臭かったし、何より高かったしね
    [ 2014/10/08 20:39 ] [ 編集 ]
  634. 外国のケチャップがよほどマズイんだな、としか思わんな。
    [ 2014/10/08 20:40 ] [ 編集 ]
  635. その割にはポティトォにケチャップべったりつけて、いや最早、ケチャップにポテトを付けて食ってないか?
    [ 2014/10/08 20:42 ] [ 編集 ]
  636. 日本のケチャップは外国産より断然、美味しいです!!
    この前、コストコで買ったお肉にケチャップが付いてたのですが、
    そのケチャップが甘っっくって、トマトの味が全くしませんでした。
    美味しくなかったです。

    ナポリタンは日本のケチャップだからこそ出来る味だと思います。
    外国産のケチャップの味が気になる方は是非食べてみて下さい。
    びっっくりするほど美味しくないので…。私が舐めたのは甘かっったです。
    ある意味でトラウマです…。
    [ 2014/10/08 20:46 ] [ 編集 ]
  637. イタリアはラテン人だし味蕾の数は日本人と大差ないはずだがな。
    イギリスやアメリカのアングロサクソンに味覚は期待してやるな…
    [ 2014/10/08 20:49 ] [ 編集 ]
  638. ナポリタンは帝国ホテルで作られた
    ケチャップとかは単純に材料が無くての代前はイタリアン料理イメージして作ったから
    [ 2014/10/08 20:50 ] [ 編集 ]
  639. ナポリタンじゃなくてケチャモイドとかいう名前だったら、
    イタリア人の目に触れることなんてなかったかもな
    [ 2014/10/08 21:01 ] [ 編集 ]
  640. イタリア人に「豚スパ」を紹介したらきっと気絶すると思うよw
    [ 2014/10/08 21:08 ] [ 編集 ]
  641. ※639
    何そのインドネシア感漂う名前w
    [ 2014/10/08 21:09 ] [ 編集 ]
  642. パスターーーーー!!
    [ 2014/10/08 21:14 ] [ 編集 ]
  643. 炒めたナポリタンにウスターソースを掛けて食べると美味しい
    [ 2014/10/08 21:19 ] [ 編集 ]
  644. まぁ、日本で言う寿司と一緒なんだろうが
    一度食ってから文句言ってもらいたいな
    [ 2014/10/08 21:21 ] [ 編集 ]
  645. ※629
    なるほど
    確かにゆでたパスタに直接ケチャップをかけたのを想像するとすごくまずそうだ
    [ 2014/10/08 21:22 ] [ 編集 ]
  646. ごめんなさい
    ごめんなさい
    ごめんなさい
    [ 2014/10/08 21:24 ] [ 編集 ]
  647. アメリカの寿司を日本人が見るのと同じ感覚なのかな。
    ちげーよ、それじゃねーよっていう。
    [ 2014/10/08 21:31 ] [ 編集 ]
  648. これ普通に伝統や歴史のある国同士だったらゴメンナサイと思うだろ

    でもやめないけどね
    [ 2014/10/08 21:35 ] [ 編集 ]
  649. イタリアで食った日本食はクソ不味かったけど?
    お前ら人の事言えんの?
    [ 2014/10/08 21:37 ] [ 編集 ]
  650. イタリアの人ごめーん
    日本のスパゲッティはイタリアのそれとは別の物だと思って
    [ 2014/10/08 21:46 ] [ 編集 ]
  651. この件に関しては常にイタリア人のツッコミ待ちです(笑)
    [ 2014/10/08 21:55 ] [ 編集 ]
  652. まぁジャギやアミバのように本家を貶めようとしていないことだけは分かっちくり。アメリカも伝統の浅い新参なので、そこらへん疎いと思うけど悪意はないと思う。ジャギとアミバのツートップなら日本の隣にいます
    [ 2014/10/08 22:08 ] [ 編集 ]
  653. パルメザンチーズ使わないってほんとか?
    いつも使ってるんだけど
    [ 2014/10/08 22:24 ] [ 編集 ]
  654. とりあえず食べた感想が聞きたいね
    それと大昔はともかく現在では
    ナポリタンは日本独自の料理って日本人は知ってるから
    その点はイタリアの方々は安心して欲しい
    [ 2014/10/08 22:38 ] [ 編集 ]
  655. まぁ寿司だって各国でテキトーに進化してるからね。
    それと同じや
    [ 2014/10/08 22:51 ] [ 編集 ]
  656. イタリア人を喫茶マウンテンに連れて行って、反応を見てみたい…
    [ 2014/10/08 22:58 ] [ 編集 ]
  657. この動画みたいに丁寧な料理か?
    もっと毒々しい赤色に染まったのがナポリタンというイメージなんだが
    [ 2014/10/08 23:01 ] [ 編集 ]
  658. ナポリタンという名前じゃなければもう少し反応もおだやかだったんじゃなかろうか
    [ 2014/10/08 23:01 ] [ 編集 ]
  659. スパゲティ・ムッソリーニ
    とか開発してやればイタリア人も喜ぶんじゃないのか

    絶対に、ケチャップはないけどな
    [ 2014/10/08 23:08 ] [ 編集 ]
  660. スパゲティの中で、一番好きだけど..
    [ 2014/10/08 23:40 ] [ 編集 ]
  661. なんでイタリア人はそこまでパスタとケチャップの組み合わせを嫌うんだw
    あとタラコソースも変な目で見るよな
    日本で言うとご飯にマヨネーズかけるって感じなのか?
    でも焼き飯にマヨネーズ入れるとパラパラになるし程よく味が利いて美味しくなるんだよな
    [ 2014/10/09 00:23 ] [ 編集 ]
  662. 自分もトマトソース使えばいいと思うよ
    トマトソースの方が好きだし
    [ 2014/10/09 00:37 ] [ 編集 ]
  663. ロシアだと寿司にサワークリームつけて食べるらしいが、その話を聞いた日本人と同じような感覚なんだろうな。
    [ 2014/10/09 00:50 ] [ 編集 ]
  664. アメリカの寿司屋で出てくる寿司を見る日本人、のイタリア人版と考えると概ね合ってるなw
    [ 2014/10/09 00:51 ] [ 編集 ]
  665.  
    俺はマヨラーではないが、フライにはマヨネーズを使う。
    当然ポテトにも。
    ケチャップのような下品な調味料は好かん。
    (おそらく酢の匂い・味が受け付けないんだと思う)
    よって、ナポリタンなど食わん。
    [ 2014/10/09 00:53 ] [ 編集 ]
  666. 日本人の感覚からすると
    新鮮なトマトだとトマトパスタであってナポリタンじゃないな

    [ 2014/10/09 01:06 ] [ 編集 ]
  667. ※530
    それ逆だわ

    あとナポリタンでブーブー言うなら、喫茶マウンテンの抹茶パスタやお汁粉パスタを食べさせたいな。
    [ 2014/10/09 01:10 ] [ 編集 ]
  668. フランス人はコーンを食わない。コーンなんか家畜の餌で人間の食いモンじゃない。
    イタリア人はケチャップを使わない。
    ケチャップなんて味覚のイカれたアメリカ人の食いモンだ。
    人間の食い物にはフレッシュトマトを使ったソースを自作するのが常識。
    でも奴等は日本のコーンやケチャップの美味さを知らないw
    [ 2014/10/09 01:38 ] [ 編集 ]
  669. ナポリタンは太い麺で、バターもたまねぎも入ってるのがわが家の定番かな。
    ソーセージは滅多に入れないけど。


    欧米とかで見る寿司はさ、揚げてあるとか、海苔が内側に巻いてあるとか、マヨネーズ味付けとかそういうのはもうそれでいいんだけど、あの醤油に「ひたして」べっちゃべちゃにして食うのがダメだと思うわ。酢飯も何もあったもんじゃないじゃない。
    [ 2014/10/09 01:44 ] [ 編集 ]
  670. 日本は自分達の嗜好にあるように改良するのが上手いけど、外国人から見たらオリジナルをリスペクトしてないって思う人もいるよね
    特にヨーロッパ人は保守的な考えの人が多いし
    [ 2014/10/09 01:48 ] [ 編集 ]
  671. 気持ちはわかる。
    チョ.ンチョ.ンと付けて食べるソースを麺に絡めちゃうのが嫌なんだろ。しかもナポリって名前に付いちゃってるし(笑)やめてくれ誤解されるーって思うんだろう。
    でも実際食べると美味いじゃん!ってなるらしいね。
    [ 2014/10/09 01:50 ] [ 編集 ]
  672. 感覚的にはカリフォルニアロールであってるんだろうけど
    一番の問題は名前だろうな
    もしカリフォルニアロールがエドマエロールだったらと思うとね
    [ 2014/10/09 01:52 ] [ 編集 ]
  673. こういうの好きだな
    [ 2014/10/09 01:54 ] [ 編集 ]
  674. ナポリ風の、という名前だからこそ、そんな作り方せえへんわ!と突っ込まれるのでしょうな。これが別の名前だったらここまで言われますまい。

    誰だ、テケトーな名前つけた奴はー( ̄Д ̄)ノ
    [ 2014/10/09 02:00 ] [ 編集 ]
  675. トマトソースってものがよくわからん。
    保存性がよくて輸入できたケチャップを使ったってことなのかな。
    [ 2014/10/09 02:20 ] [ 編集 ]
  676. >612
    「連中」じゃなくて奇形顔のクズ民族在日猿工作員だよ。

    この手のネタには必死になって、悪質なテンプレコメを連投する
    [ 2014/10/09 03:49 ] [ 編集 ]
  677. ナポリタンと名づけて、ごめんなさい。
    これマジで誤解生むよね。
    [ 2014/10/09 04:03 ] [ 編集 ]
  678. なんでトマトソースを使わないの?というのは答えがある
    1.当時の日本にトマトをソースとして料理に使う文化がほとんどなかった
    2.1が原因でそんなマイナーな料理の製法を心得ている人も少なく、簡単に使えるトマトケチャップが代用として注目された

    こっからトマトケチャップをかけて混ぜるナポリタンというものが一般大衆に広まっていったのでトマトソースで食べるということのほうが後から広まったなようなものなんで本場の人間からすれば不思議なんだろう
    [ 2014/10/09 05:00 ] [ 編集 ]
  679. 名前があかんかったな
    モロだし
    ナポリやイタリアから正式に抗議受けたら改めるしかなくなるかもな
    シャンパンも改称したし
    [ 2014/10/09 05:26 ] [ 編集 ]
  680. メチャクチャ美味い訳でもないし日本人が落ち着く懐かしい味だから、本場の人が食べても受け入れられないかも知れんな
    [ 2014/10/09 06:35 ] [ 編集 ]
  681. カナダに行ったら東京ロールとか京都ロールっていう
    カルフォルニアロールの亜種みたいなのがあったし
    日本人からしたらこんなの日本の寿司じゃないよっていう感覚と一緒なんだろうな
    [ 2014/10/09 07:28 ] [ 編集 ]
  682. ケチャップの味がだいぶ違うしね 食べてみたら味は悪くないって言ってくれる人もでるかも

    でもま、本家として、これはちが~う! って言うのもまた、当然の権利だよね
    [ 2014/10/09 08:07 ] [ 編集 ]
  683. カリフォルニアロールを寿司と認めるか否か、それが問題だ。
    [ 2014/10/09 08:18 ] [ 編集 ]
  684. >酸っぱく・・・
    >甘くなっ・・・
    マヨと同じくケチャも味が違うんじゃないか?
    [ 2014/10/09 08:44 ] [ 編集 ]
  685. 向こうじゃ、ピザにタバスコはかけないんだっけ…?
    それと一緒かな、感覚的には。

    ウチのナポリタンはバター不使用で、トマトが苦手なのでケチャップの方が好きなんだけど、そんなに魔改造かなぁ…とも思う。
    勿論、向こうの人たちの口に合うかどうかなんて知らないけど、名前を伏せて食べさせたらどんな反応になるのか見てみたいねー。
    [ 2014/10/09 09:07 ] [ 編集 ]
  686. ナポリタン
    スパゲッティ茹でる
    玉ねぎハムピーマンを切って油出来たらオリーブ油で炒める ある程度炒めたところでケチャップと少しだけお好み焼きソースを入れて合わして火を止める湯だったスパゲッティを水気を切り鍋でバターやマーガリンを少し入れて混ぜる それをフライパンに入れ混ぜて火を止める前に胡椒やケチャップを好みで足して終わり 粉チーズやタバスコ ソースなどは好みでかける あと茹で玉子とクラッカーも トッピングしたら旨いよねイタリアンがなんと言おうが 子供の給食 学食 外食 お弁当の定番商品を 止められないよ?
    [ 2014/10/09 09:12 ] [ 編集 ]
  687. 寿司の進化?カリフォルニアロールのような感じだろうか
    [ 2014/10/09 09:35 ] [ 編集 ]
  688. トルコ風呂に比べれば…
    [ 2014/10/09 09:40 ] [ 編集 ]
  689. 日本に初めてパスタが入ってきた時、どうやって食べればいいのか分からなかったので、ほぼ同時期に入ってきたトマトケチャップをそのまま(ゆでたパスタに直接)かけて食べるという方法が考案された。確か、広島?あたりでは、いまだに直接ケチャップをかけて食べる習慣がある。
    しかし、当たり前に不味かったため、野菜と一緒に炒めるという改良がなされたのではないかと推察される。

    料理としては、トマトの旨みとオリーブオイルの旨みと、実は旨みをかなり豊富に含んだ日本的な料理
    多分、イタリア人にとっては旨みがきつ過ぎるのでは?
    [ 2014/10/09 09:58 ] [ 編集 ]
  690. 書いてるのほとんど日本人だから
    [ 2014/10/09 10:13 ] [ 編集 ]
  691. 日本のマヨネーズは海外と大違いらしいけどケチャップはどうなんだろ
    [ 2014/10/09 10:26 ] [ 編集 ]
  692. ↑3
    基本はサラダ油でしょう。
    ナポリタンは、まず麺をボイルオーバーにするという異端児だから常識は通用しない。
    [ 2014/10/09 11:08 ] [ 編集 ]
  693. イタリアのみなさん、ごめん。

    私の子供の頃、ナポリ料理だと信じて疑わなかった。
    だって、スパゲティとケチャップ使うのってイタリアの物だと思っていたし、西洋野菜が入っていたから。
    そして、ナポリタンって家庭でも作れるおしゃれで旨い、子供が大好きな料理だったんだよ。

    だから、申し訳ないけれど、このままナポリタンと呼ぶのを許して欲しい。
    [ 2014/10/09 11:10 ] [ 編集 ]
  694. すでに和食ではないが、立派な日本料理だよなww。パスタを使った日本料理、イタリアンだと思うなよ。本場と同じ材料が手に入る訳がないんだから、当時、代用品を使いまくった結果じゃないのかな。
    [ 2014/10/09 11:12 ] [ 編集 ]
  695. 茹ですぎパスタやソース絡める時に麺に更に熱を与える。
    どちらもパスタの基本や常識から外れた調理法

    お弁当に入っているとちょっと嬉しい
    [ 2014/10/09 11:24 ] [ 編集 ]
  696. >515
    まったくだ

    今じゃスーパーどころかコンビニでもオリーブオイル買えるからなあ。
    各店舗で需要により品揃え違うだろうが、24時間365日日本全国どこでもオリーブオイル購入可能ってのは、元総理イジめだよなあ。
    [ 2014/10/09 11:40 ] [ 編集 ]
  697.  
    こうやって昔から日本で独自進化していって未だに残ってるものが多いんだろうな
    [ 2014/10/09 11:48 ] [ 編集 ]
  698. >>いいね。でもイタリアじゃパスタにケチャップをかける人は一人もいない……。
    でもこういう新しい料理を生み出そうっていうその心意気が良いよね。


    そんなに新しくないというか日本では古参の洋食なんだよねw
    以前にウルルン滞在記で風間杜夫がイタリアでふるまってた
    現地のイタリア人は「ナポリの料理違う…」とボヤきながらも美味いと完食してたな
    [ 2014/10/09 11:56 ] [ 編集 ]
  699. ナポリタンに欠かせないのはマーガリンだね。
    安っぽい方がおいしいよ。
    [ 2014/10/09 12:06 ] [ 編集 ]
  700. イタリアでイタリア人の作る本物のパスタ食ったことあるけど
    本当にうまかった。
    うまいのはもちろんなのだが、なんていうか繊細なんだよ本場のは。
    日本人の作る味の濃い大味な料理とは大違いでさ。

    所詮外国人である日本人ではあの繊細さは出せないと思う。
    [ 2014/10/09 12:16 ] [ 編集 ]
  701. ※700
    外で食べるおにぎりはおいしい、程度の感想だな
    [ 2014/10/09 12:25 ] [ 編集 ]
  702. >>399
    よし、ナポリの人に怒られたらアメリカとフランスに罪をなすりつけておこう(笑)
    [ 2014/10/09 12:46 ] [ 編集 ]
  703. いやこれは不完全でしょ。
    鉄板に卵、この2つがなければ完成しない。こんなものはナポリタンじゃねーと思ったけどそれはイタリアンスパゲティだったっけ?
    [ 2014/10/09 12:54 ] [ 編集 ]
  704. 何で謝ったり恥ずかしがったりイタリア人に怒られる心配してんだ?
    本家イタリアを差し置いてこっちが本物だと主張して迷惑かけているわけでもないのに何でそう卑屈になるんだ?
    [ 2014/10/09 13:00 ] [ 編集 ]
  705. ここまで新潟独特の麺料理「イタリアン」の話無し
    [ 2014/10/09 13:17 ] [ 編集 ]
  706. ケチャップってキノコやら魚介が原材料の、トマトソースとはかけ離れたもんなんだろ本来はさ
    ヤンキーがトマトケチャップ作る→日本に伝来って経緯があるから、日本ではケチャップ=トマトケチャップって認識なんだろ
    [ 2014/10/09 13:20 ] [ 編集 ]
  707. まぁ、スシが独自進化してるけれども、あれはあれでうまいし
    日本人は認めちゃえるんだけれども、やっぱり、イタリア人には認められないのかな
    [ 2014/10/09 13:47 ] [ 編集 ]
  708. >何で謝ったり恥ずかしがったりイタリア人に怒られる心配してんだ?

    イタリア人のツッコミに真剣に遜って恐縮して謝ってるワケじゃないんだから真に受けるなよw
    ってかイタリア人のコメントの方もマジギレしてるでもなくオイオイってニュアンスなんだから
    ムキになって逆ギレするほうが無粋だわ
    [ 2014/10/09 13:50 ] [ 編集 ]
  709. >700
    日本の正統派イタリア料理店の水準なんて、すでにローマやミラノの庶民店や一つ星店くらいは余裕で越えてるんだけどね。(さすがにイタリアの三ツ星には適わない)

    だから、イタリアの三ツ星で修行してきました!なら、日本でも通用するけど、一つ星での修行経験なんかじゃ日本の一流店では相手にされない。
    [ 2014/10/09 14:10 ] [ 編集 ]
  710. >689
    日本にはじめてパスタが入ってきたのは、1850年代の横浜居留地だぞ。すでにその時代には外人相手に西洋料理を作れる日本人シェフがいたんだよ。


    しょうもない日本の過去サゲ工作すんな、劣等特亜猿。
    [ 2014/10/09 14:16 ] [ 編集 ]
  711. 1985年だったか、1986年に日本製のパスタのほうが水準が高いからイタリアに輸出してイタリア人が「日本人はパスタまで我々より優れてるのか!」と怒ったことがあった。

    あれはイタリア側のバイヤーも認めたから輸出したんだが、もし当時ネットがあったら壮絶な炎上してただろうねw

    [ 2014/10/09 14:24 ] [ 編集 ]
  712. 麺だけじゃなく、ソースも日本製のレトルトが美味いから、パスタソースもどんどん輸出したらいいのに。
    [ 2014/10/09 14:46 ] [ 編集 ]
  713. 日本人の感覚で言うと、カリフォルニアロールあたりが一番近いと思うw
    旨いのはわかるんだけど、「寿司」かと言われると首をかしげる人もいる。そんな感じw
    [ 2014/10/09 14:47 ] [ 編集 ]
  714. 子供の頃は、というよりもいい大人になってネットで事の真相を知るまでは、ナポリの人はコレを普通に食べていると思ってたなw
    [ 2014/10/09 14:48 ] [ 編集 ]
  715. >612
    「連中」じゃなくて奇形顔のクズ民族在日猿工作員だよ。

    この手のネタには必死になって悪質なテンプレコメを連投する
    [ 2014/10/09 14:59 ] [ 編集 ]
  716. 寿司なんかは日本国内でも独自進化しちゃってるからね。
    ちゃんとした寿司屋では出されないけど回転寿司やスーパーの寿司コーナーなんかに変な寿司いっぱいあるよ。
    日本はなんでもかんでも魔改造するのが好きなのかな。
    だから日本人は他国が日本料理を独自進化させてもうまければ認められるんだと思う。
    [ 2014/10/09 16:01 ] [ 編集 ]
  717. ナポリ人からすれば噴飯ものだろうけど、日本人はこのナポリタンが大好きなんだよ
    名古屋出身者としては、鉄板に玉子のイタリアンスパならなお良しだけど
    [ 2014/10/09 16:08 ] [ 編集 ]
  718. 今夜は久し振りにナポリタンにします
    ※717
    イタリア人があんかけスパなんて見たら卒倒しそうw
    美味しいから自分は好きだけどね
    [ 2014/10/09 16:13 ] [ 編集 ]
  719. 日本人はちゃんと「ナポリタン」が日本生まれだって知ってるからw
    ナポリの人はそんなに心配しなくても大丈夫ww
    [ 2014/10/09 16:50 ] [ 編集 ]
  720. ナポリ人よ正直すまん。
    だがこれが本場ナポリ料理だと思ってる日本人はそう多くは無いはずだ。
    あと新潟にもっとすごいナポリタンがあるはずだが・・・
    [ 2014/10/09 16:54 ] [ 編集 ]
  721. わたしゃ今夜はナポリタンを食べてイタリアを感じたいと思います
    [ 2014/10/09 16:59 ] [ 編集 ]
  722. ナポリはまぁイメージでつけたんだろうなってわかる
    じゃあ、タンなんだよタンって?
    萌えキャラのナポリたんなんてのがあったら流石にイタリアはキレていいわw
    [ 2014/10/09 17:01 ] [ 編集 ]
  723. ケチャップだと味がチープになるからな
    でもそのチープさがいい
    [ 2014/10/09 17:27 ] [ 編集 ]
  724. ビーチェ
    トマト料理もパスタ料理もイタリアでは鉄板なのに、
    どうしてそのコラボがないの?
    イタリア人の感覚だとそんなにも相性が悪いの?
    [ 2014/10/09 18:06 ] [ 編集 ]
  725. ナポリタン作る時は赤いウインナーは必須。寧ろ本体?
    あと、微妙に焦がさないと「らしく」成らないんだよね。
    [ 2014/10/09 18:09 ] [ 編集 ]
  726. ウチはそれをオムパスタにしてるw
    [ 2014/10/09 18:16 ] [ 編集 ]
  727. うまいよねナポリタン。
    口のまわりベタベタにして食べたい。
    それを見てみんな爆笑。
    幸せの食べ物だよ。
    [ 2014/10/09 19:24 ] [ 編集 ]
  728. イタリアの皆さん、日本人はこのナポリタン・パスタは本場のイタリア料理とは全く別物だという事を皆知っているので、気を悪くしないでください。

    昔、手近で手頃な素材でイタリア料理っぽいスパゲティを作ってみた結果、この料理ができあがりました。
    日本人は本場のイタリア料理も、このナポリタン・パスタも、大好きです。
    [ 2014/10/09 20:18 ] [ 編集 ]
  729. 喫茶店で食べるナポリタンって何故うまいだろか?
    喫茶店それぞれの味わいがあるし、何より安く、腹がふくれる
    [ 2014/10/09 20:45 ] [ 編集 ]
  730. 日本人がカリフォルニアロール見てる時の感覚なんだろうか
    [ 2014/10/09 20:47 ] [ 編集 ]
  731. ※730,と思うよ
    どちらも「別に本場に褒めてもらわなくてもいいよ、俺らが美味ければ」
    って感じで派生している料理だし(日本のカレーとかも)


    意味なくみっともない「起源」主張してるわけでもないしw
    [ 2014/10/09 21:21 ] [ 編集 ]
  732. 他にも和風パスタとかあるしなぁ
    [ 2014/10/09 21:29 ] [ 編集 ]
  733. ナポリタンはイタリア料理じゃなくて「洋食」にカテゴライズされてるから、イタリア人は安心してほしい。
    「洋食」=日本料理の一種で西洋料理モチーフのもの。とんかつ定食、とかな。「中華」が中国料理と区別されるのと一緒。
    [ 2014/10/09 22:01 ] [ 編集 ]
  734. テリヤキソースたっぷり塗ったスシロールを「エドマエロール」って呼んでみた、みたいな感じか?
    いやお前握りに煮切りは使うけどテリヤキソースを巻き寿司に塗ってどうするつもりだ、みたいな
    [ 2014/10/09 22:14 ] [ 編集 ]
  735. ナポリタンって名前付けてごめんね、ナポリ市の皆さん
    全然関係ないのにww
    まぁお互い様なところもあるよね
    [ 2014/10/09 22:33 ] [ 編集 ]
  736. そもそも「ペンネ・アラビアータ」とかつけてるイタリア人に言われてもねえw

    中東系の誰に聞いても、「こんな料理ない」って言うよ。
    [ 2014/10/09 22:49 ] [ 編集 ]
  737. 正当な反応だね。
    日本人が海外の日本料理をみて文句垂れてるのと一緒。
    とりあえず日本は料理にその国の名や地名等を使うのは止めたほうがいい。
    [ 2014/10/09 23:00 ] [ 編集 ]
  738. たしかに本場の人からしたら「何だよこれ」って感じだろうね
    前にテレビで紹介してた、フランスだかイタリアだかのなんちゃってジャパニーズレストランも酷かったもん
    女体盛りがメニューにあった時点で「うわぁ~」ってなったけど、実際みたら裸の男が寝転がってて、もう何が何だか…
    店の人はどう見ても日本人じゃないんだけど、「これが日本の料理です!」みたいに言い張ってたし
    [ 2014/10/10 00:12 ] [ 編集 ]
  739. ※724
    トマトソースを使ったパスタは普通にイタリアにあるよ
    つーか日本の奥さんが母ちゃんから糠味噌を教わるみたいに、家によってはその家庭に伝わる秘伝のトマトソースがあったりする
    トマトソースじゃなくてケチャップを使ってて、しかもそれにナポリの名前がついてるから反感もあるだけだよ

    カリフォルニアロールは「カリフォルニア」だから海外で進化したものだと平然と受け止められるけど、江戸前ロールとか京都風ロールとか名付けられてたらハァ?と思う日本人もいるでしょ
    [ 2014/10/10 00:23 ] [ 編集 ]
  740. イタリア人はパスタとは認めないと言いながらナポリタンはうまいというんだよな
    大学にいる知人のイタリア人に聞いたらうまいが認めないというか認めたくないがうまいといってた
    [ 2014/10/10 00:32 ] [ 編集 ]
  741. >612
    「連中」じゃなくて奇形顔の劣等クズ民族在日猿工作員だよ。

    この手のネタには必死になって悪質なテンプレコメを連投する
    [ 2014/10/10 01:03 ] [ 編集 ]
  742. 大阪の天王寺の喫茶店(チェーン?)で
    クリームコロッケが上に乗ったナポリタンみたいなのを食ったら、
    死ぬほど美味かった。
    イタリア人に怒られようが、大阪に行ったらまた絶対に食ってやる。
    ちなみに舌は肥えてない。
    [ 2014/10/10 01:40 ] [ 編集 ]
  743. そんなにナポリタンは美味くない。
    [ 2014/10/10 01:52 ] [ 編集 ]
  744. まぁ日本人もこれがナポリ料理だと思ってる奴はいないよw
    [ 2014/10/10 01:53 ] [ 編集 ]
  745. 日本のトマトと、イタリアのトマトは、違うのかな ?

    確かイタリアのトマトは、甘味が強いとか酸味が強いとか、だからトマトケチャップも味に違いがあるのかもしれないですね ♪
    [ 2014/10/10 01:54 ] [ 編集 ]
  746. まぁイタリアンではないだろうなw
    ナポリの名が入ってなかったらまた違ったんだろうけど
    [ 2014/10/10 02:19 ] [ 編集 ]
  747. 外国で、たこ焼きの乗った握り寿司を見た時はTASUKETE!!!!と思いました。
    [ 2014/10/10 02:23 ] [ 編集 ]
  748. 例えにカリフォルニアロール出す人がいるけど
    あれはアメリカで店開いた日本人が作ったもんだから
    完全なUS風寿司って訳じゃないんだよね
    [ 2014/10/10 02:24 ] [ 編集 ]
  749. 食感はパスタっていうより焼きそばに近いわな
    その点、本場トマトソース仕立てのナポリタンはパスタ然としたものだろうね

    確かにケチャップはしょっぱいしパスタには向かないけど、家庭で簡単にできるものだしあの大味がたまに食べたくなるんだよ
    [ 2014/10/10 04:03 ] [ 編集 ]
  750. 独自進化は現地人にとっては複雑な心境だろうけど
    美味けりゃいいじゃんってのが全世界の感覚
    日本もカリフォルニアロールを始め、世界中あらゆる国で改造されまくってるもんな
    でもナポリタンみたいく、海外発祥の改造寿司に、例えば京都寿司とか名付けられたら文句言いたくなるだろうなw
    [ 2014/10/10 04:31 ] [ 編集 ]
  751. イタリアの飯はイギリスのまずい飯とそう大差はない
    [ 2014/10/10 05:19 ] [ 編集 ]
  752. 774
    ヘタリアの先祖どもが連合国と講話してドイツに宣戦布告なぞした結果
    まわりまわってトマトケチャップつかうはめになったんじゃろーが馬鹿たれ
    [ 2014/10/10 06:02 ] [ 編集 ]
  753. 日本は貧しかったのです。
    子供のころ庶民が口にできる洋食の代表がナポリタンとミートソース。
    当時生パスタなんて存在さえも知りません。
    でもナポリタンのおかげでイタリアといえばナポリ、青の洞窟、オーソレミーヨは誰でも知っている常識となったので逆に感謝して貰いたいです。
    今は本格的イタリアンが当たり前の時代なので安心してください。
    [ 2014/10/10 07:31 ] [ 編集 ]
  754. うちの地元ではナポリタンじゃなくてイタスパ呼んでますわ。
    [ 2014/10/10 08:38 ] [ 編集 ]
  755. 良くわからんけど刺身にベジマイト塗って食べる位の衝撃なのかな?
    [ 2014/10/10 10:31 ] [ 編集 ]
  756. まあイタリア人のコメントからするとナポリタンという
    名称を使用している以外は別にいいんじゃないと言うのが
    多く感じたし日本人としてもその辺は理解は出来るよ
    以前イギリスの回転寿司店のオーナー(イギリス人)が
    当店の寿司は本格的な江戸前鮨だとマスコミに紹介して
    それを日本に紹介した記事には多くの日本人がこんなもの
    本格的な江戸前鮨じゃない、現地アレンジの創作寿司で
    誤解されるというニュアンスで批難のコメントしていたが
    要はイタリア人特にナポリ人にとっては同じことだろう?
    ネーミング権とかの問題は無いのだとは思うが違う名前を
    定着させて昔はナポリタンと呼ばれていたという感じに
    すれば誤解による怒りのコメントとかは無くなるだろう
    [ 2014/10/10 12:28 ] [ 編集 ]
  757. >>セイセイセイセイセーイ!なぜにそこでケチャップを使う!!!!

    外国人ってHGみたいにセイセイ言うの?
    [ 2014/10/10 14:13 ] [ 編集 ]
  758. お互い様だね(ニッコリ)
    [ 2014/10/10 15:38 ] [ 編集 ]
  759. ミートソースで食べた後、余ったソースで炒めて
    作ったやつがおいしかったなぁ。
    [ 2014/10/10 15:47 ] [ 編集 ]
  760. ヨーロッパ人特に料理が有名な国の人はケチャップはダメ。
    ケチャップはアメリカのだから。彼らにしたらアメリカの食文化は認めることができない。
    [ 2014/10/10 16:51 ] [ 編集 ]
  761. 日本もカリフォルニアロールのことを悪くいえないね
    [ 2014/10/10 18:48 ] [ 編集 ]
  762. >612
    「連中」じゃなくて奇形顔の劣等クズ民族在日猿工作員だよ

    この手のネタには必死になって悪質なテンプレコメを連投する
    [ 2014/10/10 20:34 ] [ 編集 ]
  763. おじさん連中は懐かしい味と言うが
    美味しいとは言わない不思議
    [ 2014/10/10 20:37 ] [ 編集 ]
  764. イタリアのパスタは美味しいし、ナポリタンはイタリア人が作るイメージのパスタじゃないのはわかる。
    外人が蕎麦をコンポタージュにつけるのを見せられてる感じじゃなかろうか。
    [ 2014/10/10 21:19 ] [ 編集 ]
  765. NHKローカルで、ケチャップ味ナポリタン、甘いのありえないって切れて
    現場気まずくしてる、ジローラモ見たことあるwww
    [ 2014/10/10 22:51 ] [ 編集 ]
  766. ナポリタンは炒めるという工程が入るから
    フライパン洗うのめんどくさくて家では作らんのよね・・
    [ 2014/10/10 23:11 ] [ 編集 ]
  767. >>704
    謝ったり恥ずかしがったりするのがなんで卑屈?
    そんなことでなんで日本人が卑屈になんの?
    もしかしてどんなものからでも卑屈の臭いを嗅ぎだしてくる
    あの痛々しい人たちの元で育ったの?
    [ 2014/10/11 00:01 ] [ 編集 ]
  768. すしだってそれぞれの国で独自進化してるんだから、
    パスタをケチャップで味着けたぐらいでがたがた言うなよ。

    でもナポリタン嫌い あのケチャップ味が…
    [ 2014/10/11 01:16 ] [ 編集 ]
  769. そもそもナポリタンはさ、横浜のグランドホテル辺りで戦後の物資不足の中で、スパゲティーの乾麺とケチャップしか無い環境下で作られた料理長の苦肉の策の料理だろ?少なくともイタリア産ではないことは心ある者なら知っているだろーよ。イタリア人には昔の日本人は何も無い中でこれを食ってソフィア・ローレンを想い浮かべてた位の説明で事足りるだろう。欧米人の事だ、表面的な物事の捉え方しか、してないだろ。
    [ 2014/10/11 01:48 ] [ 編集 ]
  770. 変な寿司をガイジンサンが作ってると日本人は文句言うもんね
    イタリア人は何か言ってもいいと思うよ
    [ 2014/10/11 04:04 ] [ 編集 ]
  771. そうじゃのう
    例えばナポリタンを乗せた握り寿司
    ちゅーもんをedomaezushiと呼ばれとる
    ような感覚かのう。
    ナポリの人にとっては。
    [ 2014/10/11 05:02 ] [ 編集 ]
  772. 美味しいよね!
    [ 2014/10/11 07:13 ] [ 編集 ]
  773. 正直、ナポリ人にはすまないと思う。
    [ 2014/10/11 07:38 ] [ 編集 ]
  774. これはケチャップ使ってるって言わないで、まずは食べさせたいな。 その後にケチャップってバラしたい。
    [ 2014/10/11 08:55 ] [ 編集 ]
  775. >入れるものが多すぎるよ。イタリア料理はシンプルさが肝だから!!!

    やっぱそうなんだな。オイルしか付けないパスタとか。
    給食だの動画あったけど違和感感じるぐらいお粗末…。
    ぶっちゃけ気取ってるだけでビンボ的な意味ではあんま変わらんと思う。ただごった煮文化が豊かだとかマンセーする気は一切無いw
    [ 2014/10/11 15:08 ] [ 編集 ]
  776. ズバリいうとイタリアのケチャップは酸味がキツイのととにかく甘い。
    日本のように酸味はあるが甘さ控えめじゃないのでパスたには確かにあわないだろうね。
    [ 2014/10/11 16:45 ] [ 編集 ]
  777. ナポリタンはアメリカ移民が作った話を聞いたんだけど。
    [ 2014/10/11 16:45 ] [ 編集 ]
  778. 好みの問題だが、俺はナポリタン好きじゃないんだよね、昔から。
    絶対にミートソースの方頼んでたよ。

    で、ミートソース=ボロネーゼは今でも好物だったりする。
    [ 2014/10/11 18:01 ] [ 編集 ]
  779. スロバキアで食ったスパゲッティ―ジャポネーゼが
    ただのしょうゆ味スパゲッティだった件。
    [ 2014/10/11 19:59 ] [ 編集 ]
  780. ナポリタンなんかアルデンテで食ってもうまいものではない。
    正当派は麺をゆでた後、モチモチ感を出すために冷蔵庫に一晩寝かせてから使うんだよ。
    [ 2014/10/11 20:11 ] [ 編集 ]
  781. ナポリタンといえば鉄板ナポリタン。
    名古屋だとこれが定番だね。
    味噌カツは家庭では食べないけど、鉄板ナポリタンは家庭でも食べる。
    美味しいよ!
    [ 2014/10/12 02:15 ] [ 編集 ]
  782. 日本は島国だから独自進化がスゲーんだよ。

    中華なんて本場で食っても、海外の中華街で食ってもマズイ

    日本の中華が一番おいしいと思うよ。
    中国人に聞いたら、天津飯とか聞いた事ないって言っていた。
    春雨も永谷園がマーボー春雨を出すまで、中国はもちろん
    日本の中華料理店にさえメニューになかったって言っていたよ。

    ナポリンみたいな、独自の料理は日本に山ほどあるよ。
    [ 2014/10/12 13:13 ] [ 編集 ]
  783.  
    カルボナーラは別物だと知ってたが、ナポリタンもとは。
    本場のナポリタンが食ってみたい。
    それにしても別物なら名前は和風ナポリタンに変えるべきだな。
    [ 2014/10/12 13:40 ] [ 編集 ]
  784. 欧米と同じくイタリアでもアンコ食わせる前は「甘い豆!?うええええなにその気持ち悪そうな味!?」ってなるからな、
    それと同じく現物を食ったことないとケチャップで炒めたパスタなんて酸っぱいキワモノ味しか想像できんのよ。
    刺身ラーメンって単語聞いて日本人がうえええってなるのと同じ。
    アンコにしろナポリタンにしろ現物食わせると大抵美味いっていうよ。
    [ 2014/10/12 14:39 ] [ 編集 ]
  785. ソース焼きそば「・・・」
    [ 2014/10/12 14:55 ] [ 編集 ]
  786. ナポリタンは子供の頃から嫌いだったな。
    あの安っぽい味と必要以上にべたつく口当たりが今も嫌い。
    弁当の隙間埋めに使うのマジやめて欲しい
    ほっともっとみたいに塩パスタにしてくれ
    [ 2014/10/12 15:00 ] [ 編集 ]
  787. ※782
    ご自身で書かれてる通り、天津飯や麻婆春雨は派生料理。
    中華丼や麻婆豆腐とは違う。

    同じ名前なのに出来上がりが全く違うナポリタンとは
    話が別だと思うんだ。
    寿司なのにチョコレートが乗ってるとか、
    味噌汁の味噌が辛いから砂糖入れるとかその類。
    (そこまで酷いアレンジではないとは思うけども)
    [ 2014/10/12 15:03 ] [ 編集 ]
  788. まあトマトケチャップだからろうね。イタリア人が拒否するのは。アメリカ文化だから。
    あとイタリアのケチャップは不味い。酸味キツくてかつ甘い。
    イタリア人はイタリア料理にはえらいプライド持ってるからアメリカの食品と混ぜられたらその段階で機嫌悪くなる。
    ローマしか知らないけど、確かにイタリアの食い物うまいよ。
    自慢するだけのことはある。
    [ 2014/10/12 16:51 ] [ 編集 ]
  789. ケチャップパスタだけだったら文句言うのも分かるけど
    トマトや他のもん使ってるパスタもあるっての。
    何を必死になってんだ向こうの人たちはw
    [ 2014/10/12 17:17 ] [ 編集 ]
  790. 正直本場のパスタ食っても感動しないよな
    [ 2014/10/12 22:50 ] [ 編集 ]
  791. 弁当に必ずと言っていいほど付いてくる不味いスパゲッティは、勘弁して欲しい
    イタリア料理の美味さは、日本料理と同じで素材の美味さだって親しいシェフが言ってた
    つまり、素材が悪い(新鮮じゃない)と不味い
    ケチャップなんて使ったら不味くて当たり前
    [ 2014/10/12 23:07 ] [ 編集 ]
  792.  
    ケチャップは甘いよな、自分も普通にトマトソースの方が好きだ
    でも子供のころは大好きだったし、今でもウインナーと玉ねぎとピーマンが入ったナポリタンはたまに食べたくなるよ
    本格イタリアンみたいなレストランのパスタはすごく美味いと思うのだが、個人的に一番すきなのはやっぱタラコとかイクラに大葉が添えてある和風パスタなんだよな~…
    [ 2014/10/12 23:18 ] [ 編集 ]
  793. 日本人の偉いところはちゃんと「日本式」って前もっていうところだよなぁ・・・。どこかのおエラい国とは違ってさ。
    [ 2014/10/13 01:44 ] [ 編集 ]
  794. まあ代用品によるナポリタン風パスタと言ったほうがいいね
    昔は日本じゃトマトソースは一般的じゃなかったからね
    [ 2014/10/13 05:05 ] [ 編集 ]
  795. 日本のトマトはイタリアのと違うから、赤いトマトソースが作りづらいんだよ
    [ 2014/10/13 14:32 ] [ 編集 ]
  796. そもそもイタリアではケチャップ自体が邪道
    料理なら生トマト(か水煮)使えよ~って
    [ 2014/10/13 15:46 ] [ 編集 ]
  797. 赤方偏移
    [ 2014/10/13 16:59 ] [ 編集 ]
  798. ケチャップすっぱいとか言ってるのは炒めたりてないのよ。
    オレンジ色に近くなるまで火入れたら、甘いと思う。
    [ 2014/10/14 00:28 ] [ 編集 ]
  799. ちゃんと本場のイタリア料理も日本人は好きなんですよ
    [ 2014/10/14 02:26 ] [ 編集 ]
  800. 西洋人が米に砂糖をかけて食べるのを見て
    それは違うwみたいに思うのと同じかな。
    ナポリと関係ないのにナポリタンって名前も腹立つかもね。。
    [ 2014/10/14 05:57 ] [ 編集 ]
  801. まぁ、ナポリ人からすれば困惑しちゃうわなw
    日本ってイメージとかで他の国の名前つけるよなw
    北海道とかにある中華まんじゅう
    あれ、中花が中華になっちゃってんだよなw

    まぁ、いいからイタリア人も食ってみろ
    うまいから
    俺はナポリタンとミートソースがトップ2
    定番といえば定番過ぎるけど
    [ 2014/10/14 05:59 ] [ 編集 ]
  802. ※800
    ご飯に砂糖をかけるのは新潟を真似たんだろうw
    い、いや、そんなわきゃ・・・
    [ 2014/10/14 06:00 ] [ 編集 ]
  803. もっと酷い言い様かと思ったのにびっくりした
    個人的には日本独自のパスタはたらこ一択だけど
    [ 2014/10/14 06:24 ] [ 編集 ]
  804. アメリカの寿司は寿司じゃないって感覚と思えば
    イタリア人が認めないのも理解できる
    [ 2014/10/14 07:20 ] [ 編集 ]
  805. この動画のナポリタンはなんかうまそうじゃないな
    なんか水っぽくて味が薄そうな感じに見える
    [ 2014/10/14 12:43 ] [ 編集 ]
  806. この人の動画よく見るけど、やっぱり料理している側に犬がいるのがなんか嫌だな。
    [ 2014/10/14 15:31 ] [ 編集 ]
  807. イタリアなら生のトマトもトマト缶やパッサータも手軽に手に入るからわざわざ余計な調味料の入ってるケチャップなんか使う発想がないんだと思うよ。
    ケチャップがまずいとかそういう理由じゃない。
    [ 2014/10/14 16:54 ] [ 編集 ]
  808. トルコライスとかもそうだけど
    勝手に他国の地名を名乗ると地元は混乱するだろうな
    [ 2014/10/14 18:23 ] [ 編集 ]
  809. 外人は日本にトマトソースやトマトソースを使った料理が無いとでも思っているのだろうか
    [ 2014/10/14 19:18 ] [ 編集 ]
  810. トマトの国、イタリアじゃ「トマトをちゃんと使ってこそトマトソースの料理こそ定石」。
    故にケチャップなる代物を使わないのだよ。

    そういう文化的、民族的な価値観を放置して、語る事がグローバル化、大量移民推奨者の悪い癖だ。
    [ 2014/10/14 19:37 ] [ 編集 ]
  811. バター(マーガリンのほうがなお良し)で炒めたナポリタンのチープなケチャップ味がたまらなく美味しいんだよ
    イタリア人のコメントが外国人の作る寿司とか日本食とかにコメント寄せるオマエラに被りまくりだった。
    [ 2014/10/14 22:15 ] [ 編集 ]
  812. カリフォルニアロールは寿司じゃないっていう日本人と全く同じだな。(笑)
    しかしイタリアのピザは地味すぎて物足りなく感じるのも事実だ。
    [ 2014/10/14 22:47 ] [ 編集 ]
  813. 日本の家庭料理のハンバーグ、カレー、ラーメンなどの一種であって決して本場のものと比べてはいけない料理のひとつ。
    いくら本場でも幼稚園児にインドのカレーを食わせたら泣き出すと思うし。
    [ 2014/10/14 22:49 ] [ 編集 ]
  814. 名前を変えれば受け入れてもらえそうな気がするな
    ほら、やっぱり「ナポリ」の名を冠しちゃうと先入観がさ……
    [ 2014/10/14 23:15 ] [ 編集 ]
  815. 日本では国名や地名が入ると
    「その土地をイメージした料理」って考えた方がいいな
    ナポリタン・トルコライス・天津飯・東京バナナ
    [ 2014/10/14 23:50 ] [ 編集 ]
  816. ナポリタンは横浜のニューグランド・ホテルが発祥って聞いていたけど、他の説もあるんだ。
    [ 2014/10/15 00:08 ] [ 編集 ]
  817. まぁ、イタリア風焼きそばって考えればいいだけだよ。
    [ 2014/10/15 09:11 ] [ 編集 ]
  818. すくなくとも北イタリアではミシュラン星付でないとアルデンテなんてお目にかからない。日本の家庭の方が上かと思う。
    それにしても日本のパスタの美味さときたら往々にして本場を上回る(じつは名店に限って「昆布茶」を入れる例によってグルタミン酸漬けなんだけどね)。
    ご当地で驚くのはハム・ソーセージ、それに牛の赤身の芳醇な旨さだ。肉だけは凄い。
    [ 2014/10/15 10:33 ] [ 編集 ]
  819. 上料理してる傍に犬…
    こういう感覚の女は嫁にしたくないわ。
    [ 2014/10/15 10:51 ] [ 編集 ]
  820. ライスの上にフルーツとチョコレートソースをかけて寿司って言いながら美味しそうに食べてる国だってあるんだし、あり得る派生料理だと思う。
    [ 2014/10/15 11:18 ] [ 編集 ]
  821. 何がイタリア人を困惑させてるって、ナポリタンっていう名前がいけないんだよね…申し訳ない。
    ナポリタンって書きながら、ナポリたんっていう萌えキャラがいたような…って思った。更に申し訳ない。
    [ 2014/10/15 11:39 ] [ 編集 ]
  822. この手の話聞いてると、海外のケチャップやマヨネーズは余程不味いのかと・・・
    [ 2014/10/15 15:52 ] [ 編集 ]
  823. ケチャップ使った方が手軽だしね。
    昔はトマトが一般的じゃなかっだろうし、
    それでトマトソース作るなんて、昔の日本じゃ無理だったと思う。
    昔からトマトソース作ってる本格的なのは、一部の高級店だけだろう。
    マヨネーズもケチャップも、戦前生まれの人だと、
    戦後に初めて口にした人も多いと思うよ。
    [ 2014/10/15 16:28 ] [ 編集 ]
  824. イタリアは、トマトソースの本場だからか、ケチャップ目の敵にするよね。
    まるで、ご飯にジャムをのせたの見せられた日本人のように。

    それとナポリタンは、ベーコンじゃなくて、ウィンナー輪切りだろ。あのチープな家庭料理風こそがナポリタン。
    スパゲッティよりも焼きそばに近い庶民風がいいのだ。
    [ 2014/10/15 19:25 ] [ 編集 ]
  825. 日本人からみたカリフォルニアロールみたいなもんなんだろうな
    ナポリタンってイタリア人にとって
    [ 2014/10/15 20:05 ] [ 編集 ]
  826. 他国からすると日本の食文化はやっぱり変なんだろうね
    自分達が当たり前の様に食べてた料理が本場では魔改造、外道なんだと知ると驚くなぁ

    ※820の様に外国も変だと思うけど
    米を餅に変えると大福となんら変わりは無いし、そもそもの米に含まれるデンプンのお陰でデザートとしても食べれるところに目を付けたのは良い観点だと思う。
    寿司酢飯なら流石にアレだがな!wwwww
    [ 2014/10/15 20:26 ] [ 編集 ]
  827. ナポリたんはうまいだろ
    [ 2014/10/15 21:41 ] [ 編集 ]
  828. トマトソース対してケチャップは甘いと言う意見で、そういう理由でイタリア人から見ると受け入れられないのかと想像してみた。邪道って気持ち悪く見えるもんねw
    だが、食べてみて欲しい、これが中々イケるんだよ?
    私だって海外の邪道和食食べてみたけど、そんなにヤバくなかったし、中には旨いのもあったよー。
    味噌汁にソーセージとブロッコリーとプチトマトと豆腐なんて超旨いw
    [ 2014/10/15 22:18 ] [ 編集 ]
  829. カリフォルニアロールみたいなもの?
    まぁあれはあれで多分うまいだろう。太巻きみたいなもんだしな。
    寿司にも色々種類があるからなんともいえんな。
    [ 2014/10/15 23:07 ] [ 編集 ]
  830. まあでも一度は現地の食べてみたいけど
    その現地の家庭の味となると食べる機会がない
    [ 2014/10/16 01:11 ] [ 編集 ]
  831. では
    ウインナーじゃなく 薄切りハムを短冊形にする
    [ 2014/10/16 07:51 ] [ 編集 ]
  832. とりあえず食べてから文句いってほしい
    [ 2014/10/16 11:53 ] [ 編集 ]
  833. この料理の名前を「ナポリタン」にするのは良くないのかも。
    実際ナポリに住んでる人からすれば、なんでこれが「ナポリタン」なんだ?ってなるだろうし。
    寿司にマヨネーズかけて、「江戸寿司です」って言われたら、「え?」ってなるのと同じでw
    [ 2014/10/16 12:43 ] [ 編集 ]
  834. ナポリタンは当たりハズレが大きいんだよね

    ハズレを食べると他のナポリタンも1年は食べたくなくなる。
    [ 2014/10/16 13:19 ] [ 編集 ]
  835. アボカドとサーモン大好きな私にはカリフォルニアロールはメチャ美味。日本人でもこんなのがいるんだからケチャップ好きでナポリタンを美味しく感じるイタリア人もきっといるはず。
    [ 2014/10/16 14:16 ] [ 編集 ]
  836. 新鮮なトマトの感じが必須なら、
    コーミソースを使えばいいんじゃなかな
    [ 2014/10/16 22:09 ] [ 編集 ]
  837. ケチャップを炒めて酸味とばすってのを知らないからだろう
    [ 2014/10/16 22:46 ] [ 編集 ]
  838. ま、麺を食べる習慣のある国どうし、仲良くしましょう。パスタはうまいぜ。
    [ 2014/10/17 19:48 ] [ 編集 ]
  839. イタリアの人はまず有り得ない!って言うけど
    食わせると割と好評らしいw
    [ 2014/10/17 20:02 ] [ 編集 ]
  840. アマトリチャーナのパンチェッタをベーコンにして、トマトをケチャップにして、ピーマンとかの野菜を追加したのがナポリタン。
    [ 2014/10/17 20:05 ] [ 編集 ]
  841. ケチャップについてのイタリアの反応は以前から聞いてはいるけど、なぜケチャップに違和感を感じるのかがわからんなぁ。

    ご飯にマヨネーズをかけて食べるようなもんなのかな?向こうにしてみたら。
    [ 2014/10/17 20:20 ] [ 編集 ]
  842. 別に国内でやってるんだからいいじゃん
    これが日本以外の所で「イタリア料理でござんす」とか出してたら
    大問題だと思うけどさ
    [ 2014/10/17 21:15 ] [ 編集 ]
  843. ナポリって単語がついてるから難色示されるんだったら
    もうジャポリタンでよくね?
    [ 2014/10/17 22:55 ] [ 編集 ]
  844. バンド・オブ・ブラザーズでも、ケチャップのパスタをけなすシーンがあったから、もはやアメリカでもこの手のパスタはゲテモノ扱いっぽい。
    トマト料理に対する理解の浅さと日本で栽培されているトマトの貧困さが全て。

    普段は海外の間抜けな和食に文句を言っている日本人は、自分たちも大差ないことに気付くべきだが。
    [ 2014/10/17 23:19 ] [ 編集 ]
  845. このミスドの皿、色違いのやつ持ってるわww
    てか、毎日使ってるww
    [ 2014/10/18 03:30 ] [ 編集 ]
  846. イタリア\(^_^)/万歳
    ナポリタンは日本人にとって母の味なんです。
    昔なつかしい味なのね。
    日本人の子供は、カレーライス・すし・
    ナポリタンスパゲティは3大好物なのね。
    イタリアにあこがれてのネーミングなのかな?

    イタリアさん お許しください<(_ _)>
    [ 2014/10/18 09:14 ] [ 編集 ]
  847. 元々のナポリタンが出来た頃はトマトソースだったんだよ。
    戦後、物資不足でアメリカからケチャップが援助物資で入ってきた関係で使われるようになった。
    [ 2014/10/18 10:48 ] [ 編集 ]
  848. イタリア人にとって、ケチャップはアメリカ人が創りだしたトマトソースの劣化版だからな。
    [ 2014/10/18 10:51 ] [ 編集 ]
  849. ナポリタンはたまに食うと可もなく不可もない感じで美味しいけど
    トマトソースとかカルボナーラとかの方が普通に美味いと思う
    [ 2014/10/18 11:00 ] [ 編集 ]
  850. ナポリタンスパゲッティって輸入されてきた物だと思っていた時期がありました。
    体験記系の漫画で見たな。ナポリの人にナポリタン食わせるってやつ。
    ナポリの人達は文句言いながら大盛りをペロリと食べてたよw
    [ 2014/10/18 11:06 ] [ 編集 ]
  851. 昭和の海外物資があまり流通してなかった頃の苦肉の策レシピという感じだな。
    うまいって言ってる人多いけど、郷愁じゃなくて?
    あまり今までうまいナポリタン食べた事ないや。
    [ 2014/10/18 15:04 ] [ 編集 ]
  852. 外国のマヨネーズは甘いと聞いたから、ケチャップも?と思ったら酸っぱいのか。うーん…どっちにしろ、これ焼うどんだよなw
    [ 2014/10/18 16:01 ] [ 編集 ]
  853. 意外とご飯に合う
    [ 2014/10/18 20:45 ] [ 編集 ]
  854. 普段のパスタはアルデンテ一択なんだけど
    ナポリタンに関しては少々ふやけたパスタが良い
    で、大量の粉チーズ(筒が緑のやつ)とタバスコかけまくる
    [ 2014/10/18 20:52 ] [ 編集 ]
  855. インドカレーがイギリス経由で伝わって日本式の独自進化したカレーになったようなもんだな
    [ 2014/10/19 10:08 ] [ 編集 ]
  856. 日本人「郷土料理だよ、懐かしい?」
    イタリア人「何ぞこれ…」

    これ好き
    [ 2014/10/19 10:59 ] [ 編集 ]
  857. 酢飯を使っていない握り寿司を
    「寿司」と読んでたら日本人も怒るだろうね。
    それが美味しいと思って食べられているかは問題ではない。
    [ 2014/10/19 11:00 ] [ 編集 ]
  858. 昭和9年…そんな前からあったのか。
    戦後の進駐軍がらみかと思ってたよ。
    [ 2014/10/19 11:10 ] [ 編集 ]
  859. これは見てみたかった反応だわ
    わざわざ「ナポリタン」って名乗ってるのはどうなのよ
    とは常々感じていたんで
    [ 2014/10/19 13:10 ] [ 編集 ]
  860. というか日本のトマトは甘味が強くて水っぽいんでパスタには向かない。
    イタリアのは旨味が強くて固い。
    ケチャップは加工品だから日本で楽に手に入る。

    ってところじゃないの?
    [ 2014/10/19 15:27 ] [ 編集 ]
  861. トマトソースなんて戦前は店頭には無かったからケチャップで代用してたら、それがいつの間にか主流になっただけでしょ

    いわば、発酵させるなれ寿司は作るのに時間が掛かるから酢飯で代用してたら、それが主流になった感じ
    [ 2014/10/19 15:49 ] [ 編集 ]
  862. ナポリには是非とも
    元祖・本家・起源
    を名乗っていただかないと、お店が困っちゃう
    [ 2014/10/19 18:19 ] [ 編集 ]
  863. おっと、ナポリたんの悪口はそこまでだ
    [ 2014/10/19 18:31 ] [ 編集 ]
  864. 外国のSUSHIだって相当違うがな

    日本のコンビニでツナマヨネーズ寿司が平然と売られてるが
    [ 2014/10/19 19:52 ] [ 編集 ]
  865. 例えるなら和食に醤油の代わりにナンプラー使ったみたいなもんじゃね
    [ 2014/10/19 22:58 ] [ 編集 ]
  866. イギリスサンドとかなw
    [ 2014/10/20 11:20 ] [ 編集 ]
  867. たぶんナポリタンという名前が違和感に一役買ってるんだろう
    カリフォルニアロールをFUTOMAKIなんて言ったら違和感あるだろ
    [ 2014/10/20 12:04 ] [ 編集 ]
  868. 正直言うとナポリタンはスパゲッティの中で一番嫌いだ
    ケチャップの味しかしやしない


    まあ、貧乏舌なんすけどね俺・・・
    [ 2014/10/20 20:24 ] [ 編集 ]
  869. まさに日本式パスタってなところかw
    外人が自己アレンジ寿司を「キョートスシ」とか付けるみたいな感じかな?
    [ 2014/10/21 00:59 ] [ 編集 ]
  870. ナポリタンよりも、冷しスパ&サラダへの
    本場イタリアンの意見を聞いてみたい
    あれも本場じゃ考えられない組み合せなんだろ?
    [ 2014/10/21 01:38 ] [ 編集 ]
  871. 「昭和9年にはトマトソースが日本に無かったから」

    以上ですべての説明が終わる。
    [ 2014/10/21 08:52 ] [ 編集 ]
  872. スパゲティを使った洋風焼きそばだよなぁ…
    [ 2014/10/22 10:38 ] [ 編集 ]
  873. 割と最近まで、トマトソースもホールトマト缶詰も一般的じゃなかったからな。

    普通に手に入る「トマトソース っぽいもの」はケチャップ以外に選択肢がなく、洋風感を出す為に(保存が利くのも大きいが)ソーセージ が選択されただけ。

    ま、肉じゃが(元はビーフシチューをレシピなしで、、、)や
    ラーメン(中国の麺料理をレシピ無しで、、、)
    よりは原型留めてる方ではないかと、、、
    [ 2014/10/23 17:42 ] [ 編集 ]
  874. まあ中国人から見たとんこつラーメンとか
    日本人から見たらカリフォルニアロールみたないなもんだしな
    ナポリ感はともかく「しゃーない」と思ってもらう他ない
    [ 2014/10/24 22:52 ] [ 編集 ]
  875. 日本料理の神髄は和食なんかじゃない

    他国の料理を日本風に魔改造する事だからな
    [ 2014/10/25 07:51 ] [ 編集 ]
  876. ミートにしろナポリタンにしろ、ケチャップとトマトソースあったほう使ってたからそんなこだわるもんだとは思ってなかったわ・・・。
    足りなきゃ普通にトマトとケチャップ両方使ってたりもしてたし・・。 
    [ 2014/10/26 12:58 ] [ 編集 ]
  877. スパゲティアメリカーナかなんかにすれば良かったんだよな、きっと。
    [ 2014/10/26 15:05 ] [ 編集 ]
  878. 蕎麦にチーズ混ぜて、ソバトーキョーって言う感じなんかな
    [ 2014/10/26 15:30 ] [ 編集 ]
  879. イタリアと違って日本じゃトマトソースを日常的に作ったりしないからね
    パスタはシンプルな方が美味いってのは同意だが、ナポリタンはナポリタンの良さがあるから…
    どっちも食べられる日本人で良かったw
    [ 2014/10/28 08:15 ] [ 編集 ]
  880. 日本のケチャップやマヨネーズは海外のものと味がぜんぜん違うからな

    あと日本人でナポリタンがイタリア関係ないのは全員知ってる話だからイタリア人もまあそこは踏まえて欲しいところw
    [ 2014/10/29 19:17 ] [ 編集 ]
  881. イタリア人よ安心して欲しい。

    日本は決してパスタの起源は主張しないから。
    [ 2014/10/30 16:46 ] [ 編集 ]
  882. ごめんねごめんねー
    素晴らしいイタリアのスパゲティを魔改造してすまない。
    イタリアのちゃんとしたスパゲティも大好きだから許してくれ!
    これらは日本の大衆食堂的アレンジだと思って許してくれ!

    そして日本人は起源を主張しませんから!
    [ 2014/10/31 18:19 ] [ 編集 ]
  883. そもそも、ケチャップに使ってるトマトの品種が違ければ、味付けも違う。
    そらケチャップ投入を否定するわ。
    [ 2014/11/01 00:30 ] [ 編集 ]
  884. ナポリタンの具は細切りしたピーマン、と淵の赤いスライスハム、細切りの玉ねぎ、それと魚肉そーせじ、間違ってもマッシュルームとか入れてはいけない
    [ 2014/11/02 00:52 ] [ 編集 ]
  885. ま、イタリア人はたらこスパゲティ(きざみ海苔のせ)なんか作らないだろうしなw
    [ 2014/11/02 02:14 ] [ 編集 ]
  886. ナポリタンは洋食なんです。
    洋食=日本食なんです。
    イタリア人はまずそこを理解してくださいね。
    [ 2014/11/02 02:18 ] [ 編集 ]
  887. 起源主張してるんじゃないから許せw
    結構美味いんだし
    [ 2014/11/06 00:26 ] [ 編集 ]
  888. ちなみにナポリ人に
    「あなたはイタリア人ですね」って言うと
    イヤーな顔されるw
    [ 2014/11/06 01:28 ] [ 編集 ]
  889. オレはナポリタンは甘ったるすぎて好きじゃない。
    最近売られている甘さ控えめなものなら食えるかもしれんが。
    [ 2014/11/07 00:16 ] [ 編集 ]
  890. 誰が何と言おうと、日本のナポリタンは美味しい。
    [ 2014/11/08 02:44 ] [ 編集 ]
  891. 犬置いているのは朝鮮人の工作だからだろ?
    動物を置くと人より地位が低く
    地べたを這い回るものに見せることができる
    それで日本人の尊意を落とそうという工作なのだ
    ほめてビデヲをみさせる
    犬がいるから尊意が落ちるという話だ

    日本のスパゲティはアメリカの寿司か
    [ 2014/11/13 04:59 ] [ 編集 ]
  892. あっちと日本が味覚が違うんだよ
    日本人にしたらうま味が美味しくて
    イタリア人にしたら野暮ったいになる
    [ 2014/11/18 04:39 ] [ 編集 ]
  893. まずいよ。
    ナポリタン好きかどうかで線が引けると思っている。
    そもそも、パスタは炒めちゃいけないものだし。
    いろんな意味でバか。

    [ 2014/11/29 18:19 ] [ 編集 ]
  894. 外国の方からしたら刺身で言えば山葵と醤油がかかってない刺身なんじゃないの?
    それで「これは刺身じゃない何か」と思われて反発されるんじゃね?
    [ 2014/11/29 22:55 ] [ 編集 ]
  895. まぁアメリカの寿司を寿司と呼ばないで欲しい気持ちがわかってもらただろうか
    [ 2014/12/04 02:44 ] [ 編集 ]
  896. こういう 独自進化こそ
    和食の 真髄w いや 文化包括変換力なりww
    [ 2014/12/11 23:12 ] [ 編集 ]
  897. 私、パスタはレモンパスタが好き
    [ 2015/01/14 21:32 ] [ 編集 ]
  898. ナポリタンじゃなく、東京たんとか名古屋たんだったら、その地域で独自進化したんだなぁで軽く終わっていたかもね。

    カリフォルニアロールみたいな感じで。
    [ 2015/01/15 01:37 ] [ 編集 ]
  899. この動画のナポリタンは美味そうに見えないな
    下品さが足りないよ
    [ 2015/01/17 05:13 ] [ 編集 ]
  900. イタリア人は私が想像しているよりももっと美味しいものを食べていたようだ・・・
    トマトソースなんてもったいないケチャップで十分だよ
    [ 2015/01/17 20:09 ] [ 編集 ]
  901. イタリア人はトマトを料理に使う事を誇りに思っている
    日本人の醤油がイタリア人のトマトに当たると思えばいい
    だから醤油の代わりにコーラに塩を加えた物で代用しているのと
    同じ様に見えるのだと思う
    [ 2015/01/19 00:37 ] [ 編集 ]
  902. 海外で売ってるケチャップと、日本で売ってるケチャップじゃ味が違うんだろ多分。
    日本で売ってる海外メーカーのケチャップも日本向けになってるのかどうかまでは知らないけど3社食べた個人的感想としては

    ハインツ…比較的酸味が強い
    デルモンテ…甘みとコクがある
    カゴメ…ハインツとデルモンテ足して割った感じ

    もし海外のケチャップの味が独特なんだとしたら、ナポリタンのレシピは日本のケチャップでしか再現できなそう。
    [ 2015/01/27 07:34 ] [ 編集 ]
  903. 日本のケチャップと、白人のケチャップは別物。

    だから、「なんでトマトソース使わないんだ?」と聞かれても、
    日本人は、「え?このケチャップがトマトソースだけど?」
    となる

    ケチャップの語源は「ケチャブ」であり、魚醤に近い。
    白人が親しんでるケチャップは、いろいろ混ぜて発酵させた、
    安モンであり、トマトの少ない雑多ソース

    かたや日本のケチャップはトマト100%。
    つまり白人は、いかに自国のケチャップが日本に劣ってるか
    を証言してるのと同じ

    日本製のマヨネーズやウスターソースもこのパターン
    [ 2015/01/30 04:45 ] [ 編集 ]
  904. 老舗喫茶店のマスターが作るナポリタン食わせて
    ぐぅの音も出なくさせてやりたい。
    [ 2015/01/31 00:21 ] [ 編集 ]
  905. 新鮮なトマトとニンニクや玉ねぎで作るシンプルなトマトソースのパスタが旨いのも日本人は知ってるよ
    ただナポリタンのなんとも大衆的で甘くて懐かしい味も捨てがたいんだよな
    [ 2015/01/31 04:53 ] [ 編集 ]
  906. イタリア人寛大だな
    まぁ日本食として見てるからだろうけど
    [ 2015/01/31 11:21 ] [ 編集 ]
  907. カゴメのケチャップ美味しいじゃん。いつだったか、大人のケチャップってやつも美味かったな。
    [ 2015/02/01 16:00 ] [ 編集 ]
  908. ナポリタンって日本人でも嫌いな人結構いるよ。
    うちの弟はあのギトギト感と甘さが駄目って言ってる。
    [ 2015/02/01 17:46 ] [ 編集 ]
  909. ミラノサンドにもツッコミいれてーな

    てか、なんで日本ではパスタビアンカが流行らないんだろうか?
    [ 2015/02/06 00:29 ] [ 編集 ]
  910. カレーオムライスナポリタンは日本の誇る三大洋食や
    [ 2015/02/15 14:36 ] [ 編集 ]
  911. ナポリタンてイタリアのナポレターナをケチャップで代替しただけのもんだろ
    [ 2015/02/26 21:54 ] [ 編集 ]
  912. うまさのおかげで、関係のないナポリをみんなに認知された。
    [ 2015/04/05 01:09 ] [ 編集 ]
  913. うう、海外のオリジナル寿司を散々非難しといてコレでごめんねごめんね。
    でも、美味しいんだよー!
    やっぱりパスタといえばナポリタンなんだー!
    [ 2015/04/19 12:59 ] [ 編集 ]
  914. ナポリタンでこの反応なら、イタリア人が名古屋「マウンテン」でイチゴスパやバナナスパを食べたら発狂モノだなw まぁ、日本人でも発狂する人多数だろうけれどw
    [ 2015/05/10 02:37 ] [ 編集 ]
  915. アルデンテを突き抜けたブヨブヨパスタ
    ケチャップや野菜のほんのり焦げた香ばしい香りがナポリタンの肝!
    まぁ、本家からしたら邪道中の邪道だわなw
    [ 2015/05/10 07:14 ] [ 編集 ]
  916. ケチャップと塩コショウの味付け。
    子供大好き。
    [ 2015/05/10 15:24 ] [ 編集 ]
  917. それはともかく、このおばさんが嫌い。イヌがいなけりゃどうとも思わんが。
    [ 2015/05/10 15:28 ] [ 編集 ]
  918. パスタにバターマーガリンやオイル
    をまぶすのは 麺の乾燥を防ぎ混ぜやすくするためと醤油など和風スパの隠し味的にも使われます。
    [ 2015/05/11 10:47 ] [ 編集 ]
  919.  
    日本ではトマトソースってケチャップよりは一般的じゃないからね。
    あと、絡めやすい。
    [ 2015/05/14 21:45 ] [ 編集 ]
  920. 台所に犬猫いれんなよきたねぇ
    [ 2015/05/16 03:00 ] [ 編集 ]
  921. ケチャップヌードル
    [ 2015/05/16 11:20 ] [ 編集 ]
  922. ビーフシチューを肉じゃがにしちゃう国やし…
    [ 2015/05/19 15:22 ] [ 編集 ]
  923. 一つ言いたいのは「いいからいっぺん食べてみ?w」
    [ 2015/05/24 14:59 ] [ 編集 ]
  924. イタリア人は寛容で他国の文化を理解しようとしてくれて優しいね。
    かつてのローマ帝国からくる自信かな?
    [ 2015/05/25 22:21 ] [ 編集 ]
  925. 玉ねぎは炒めると甘みが増す。
    トマトケチャップで酸味と旨味と甘み
    パスタ茹でる塩で辛味
    マッシュルームで旨味
    ピーマンで苦味
    ハムやベーコン、ウィンナーで肉から出る脂の旨味
    美味いに決まってるじゃん。
    [ 2015/05/26 13:04 ] [ 編集 ]
  926. そろそろルパン三世カリオストロの城でルパンと次元が食べてたミートボールスパの名前も勝手に決めよう。
    カリオストロタンもしくはカリオストロン
    [ 2015/05/26 13:07 ] [ 編集 ]
  927. ケチャップはハインツが至高。
    カゴメやデルモンテは味がくどすぎる。
    [ 2015/05/26 19:45 ] [ 編集 ]
  928. 最初は、イタリアと同じものを食べていたのたろうが、だんだん工夫して日本人が好むものになってきたのでは。
    イタリア人が見たらびっくりするだろう。念のため食べてみては。イタリア人は自分のものにこだわるのかな。日本人なら食べてみるだろう。口に合わなければ食べないだけ。
    中華料理でも、中国の内陸では川魚か乾燥した海産物、海の魚は最近になって食べだした。日本では川魚の中華は少ない。それと同じ、日本人は環境に合わせて工夫している。
    [ 2015/06/01 20:33 ] [ 編集 ]
  929. 日本人は麺に出汁かけただけでも美味しく食べれるからな。
    [ 2015/06/08 23:13 ] [ 編集 ]
  930. 924 やっぱ一大帝国を築いた国の人間は寛容だよね
    名称変えて欲しいって気持ちも理解できるけどもう何十年も
    定着してるしなあ・・・
    実際食べたら旨かったって声も多かったけど
    [ 2015/06/10 12:26 ] [ 編集 ]
  931. 喫茶店でバイトしてた事あるけど、ピラフもチキンライスもナポリタンも、
    バターをご飯や麺に絡めるように炒めて、玉ねぎで甘味を、ピーマンで香
    りを、ベーコンで旨みを出してっていうのが一緒。
    日本の洋食屋さんの手法だよね。日本風西洋料理。
    [ 2015/07/07 05:09 ] [ 編集 ]
  932. 文化同士が融合して新しい物が生まれるのって素晴らしいね。
    中には他国のアレンジを見て「あり得ん!」物が出来るけど
    それは日本だけじゃなく、イタリアやフランスも同じみたいだし
    ただ日本人はアレンジ精神が旺盛過ぎるだけで。
    [ 2015/07/08 09:07 ] [ 編集 ]
  933. ミスドの皿使ってるのが気になる
    [ 2015/07/10 23:04 ] [ 編集 ]
  934. このおばさん、料理下手だなぁ・・・
    手際が危なっかしいし、包丁使うのが下手

    あとケチャップの量が少なすぎる
    [ 2015/07/11 16:14 ] [ 編集 ]
  935. ナポリタンが正統なイタリアパスタ料理よりも日本人の舌に合ってるのは事実だと思う
    [ 2015/07/26 00:09 ] [ 編集 ]
  936. 文化は伝播し変化していくもんだよな。起源にこだわるウリジナルはもうやめてほしいもんだ。
    [ 2015/08/24 11:05 ] [ 編集 ]
  937. そもそもこの動画を基準にしたらダメだろう
    そんなべチャッとしたナポリタン日本でも微妙な部類だろう

    この人はたまに見かけるが何者なんだろう
    料理作ってる横に犬とか普通は考えられないよ
    [ 2015/10/10 01:11 ] [ 編集 ]
  938. 喫茶店のナポリタンは高校時代にデートの時必ず食べたな。(1978~1980)
    レスカ(レモンスカッシュ)やモカ・ブラジル・キリマンジャロ・ウィンナコーヒー等と一緒に。アメリカン・ブレンドが1番安かったけどね。
    今は喫茶店が少なくなったよな。
    ミートソースやカルボナーラやイカスミ・たらこ・海鮮スパゲッティは大学に入ってから口にしたよ。
    スパゲッティといえばナポリタンだった。美味かったよ。
    [ 2015/10/17 01:48 ] [ 編集 ]
  939. ナポリタンで飯なんか食わねえー
    [ 2015/10/24 20:08 ] [ 編集 ]
  940. この動画のナポリタンはナポリタンじゃない。21世紀的すぎる。

    ナポリタンはナポリ料理じゃないのはわかっているが、昔の想像的ナポリ風パスタなんで多めに見て欲しい。
    [ 2015/11/27 17:54 ] [ 編集 ]
  941. 日本でトマトソースやトマト缶詰が一般的になったのはこの20年くらいの間だからね。
    トマトは生食かスープに入れるくらいだった。
    [ 2015/12/23 22:20 ] [ 編集 ]
  942. ナポリタンはあえてカテゴリー分けするとパスタよりも焼きそばの系譜だと思う
    洋風焼きそば
    [ 2015/12/24 06:28 ] [ 編集 ]
  943. とりあえず、生ケチャップ麺を想像して誤解してる人が多いと思う
    ケチャップ舐めるのとナポリタンの味はぜんぜん違う。炒めるだけであんなに味変わるのは不思議
    [ 2015/12/28 00:31 ] [ 編集 ]
  944. アルデンテ? なにそれ 
    [ 2015/12/28 20:25 ] [ 編集 ]
  945. ※942
    同意、ナポリタンは、焼きスパに限る。
    最近気取った、トマトソースのナポリタン出す店があるけど。違うんだよ。
    [ 2016/01/23 18:22 ] [ 編集 ]
  946. 戦後の金ない時にアメリカ軍からのパスタとケチャップ~~~
    [ 2016/02/01 05:45 ] [ 編集 ]
  947. でも批判的な外人に食わせてみると「これはこれであり」みたいな事は言う。
    もう手のひらクルックルよ。
    [ 2016/02/11 16:41 ] [ 編集 ]
  948. 食にはおおらかさと寛容さが欲しい
    来日したイタリア人のために日本シェフが作ったおもてなしの料理が起源
    食中毒には気をつけて欲しいけどアボカドロールだって立派なsushiだ
    イタリアンとは別物でもナポリタンだって立派な和風洋食だと思うよ
    [ 2016/02/13 17:28 ] [ 編集 ]
  949. 日本じゃトマトソース味=ケチャップとして普及したからな
    それで作られたナポリタンやオムライスが世に広く存在するのはしょうがないw

    だが「鉄板焼きナポリタン」はイタリア人にも食わせたいw
    [ 2016/02/24 17:45 ] [ 編集 ]
  950. テルマエロマエの作者がイタリアでナポリタンを作って
    イタリア人の友人に食わせたら
    文句言いながらも全部食ったとか
    旨いけど認めたくないらしい
    [ 2016/02/24 23:15 ] [ 編集 ]
  951. イタリアのケチャップは日本のと違って不味いのでは?
    [ 2016/02/25 17:06 ] [ 編集 ]
  952. >入れるものが多すぎるよ。イタリア料理はシンプルさが肝だから!!!

    へえ づ凸
    まあ日本人も最近は別もんだって理解してるし
    イタ飯はイタ飯で本場の味も賞味できるので安心してつかさい
    [ 2016/03/07 00:15 ] [ 編集 ]
  953. ケチャップがなくてトマトソースで作った
    その場合はナポリタンじゃなくなるのかな?
    トマトソースパスタになるの?
    [ 2016/03/07 03:27 ] [ 編集 ]
  954. 「大阪ラーメン」って名前でソース味のラーメンが出てくるようなもんかな
    [ 2016/03/07 17:44 ] [ 編集 ]
  955. カゴメのでないと合わないんじゃないかな。
    [ 2016/03/07 22:51 ] [ 編集 ]
  956. イタリアの人がトマトソースに使うのはサンマルツァーノ種のトマトで、俺らが普段食べてるトマトと違うからなあ、てことでかんにんしてつかあさい。
    [ 2016/03/09 00:51 ] [ 編集 ]
  957. M
    簡単に言うとカルフォル二アロールみたいなもんだよな。
    [ 2016/03/13 09:29 ] [ 編集 ]
  958. ※32
    >>ご飯に醤油だけかけて食べる外国人……云々。

    別にアリじゃないかな?
    自分も極たまに家で一人の時そんな食べ方するよ。
    適量なら美味しいよ。
    [ 2016/03/15 15:19 ] [ 編集 ]
  959. イタリアのトマトソースがそんなに美味しいのか
    ケチャップが不味いのかが気になるところ
    でも、まあ甘いから、おやつっぽいと思う
    [ 2016/03/16 18:33 ] [ 編集 ]
  960. 流石、美食の国。うるさいこと、この上ない。
    [ 2016/03/19 12:09 ] [ 編集 ]
  961. 時代背景を説明しないから誤解されるんだよね。

    これができたのは1950年後半の日本。
    トマトも肉も高くて、安い代価品でなんとかおいしくパスタを食べようとしました。

    イタリアは反日国じゃないから、理由を話せばちゃんと解ってくれるよ。
    [ 2016/04/08 03:57 ] [ 編集 ]
  962. おそらく、イタリアのケチャップには砂糖が入ってるんだと思う。
    日本だと、しょっぱいって印象のが一般的だからね。
    [ 2016/04/21 11:59 ] [ 編集 ]
  963. 海外で作られてるSUSHIを見ながら、日本人が「これは寿司じゃあないよな……いや寿司なのか?」ってなってるのと同じだなw
    食文化なんてものは根付いた先々で気候・風土に合わせて変化していくものだし、その土地に住んでいる人がおいしいと思って食べてるならそれでいいんだよ

    うちもイタリア行って、どんぶりご飯にミートソースとバジルとノリがかかったものを「これが寿司だ」って言われた。寿司ではないよな…と思ったけども美味しかったよ
    [ 2016/04/27 02:15 ] [ 編集 ]
  964. まぁ冷やし中華も日本料理なのに麺だしなんとなくそれっぽいだけで中華ってつけるしね
    ナポリタンもパスタだしそれっぽいってことでできたんだろう
    あと天津飯とかも
    [ 2016/04/29 16:10 ] [ 編集 ]
  965. 『洋食』は日本で魔改造された物で西洋料理とは違うからなぁ
    [ 2016/05/15 08:24 ] [ 編集 ]
  966. 日本はトマト高いんだよ
    [ 2016/05/16 20:19 ] [ 編集 ]
  967.  
    日本は昔は裕福じゃなかったのよって言いたい。
    新鮮なトマトなんてそんなになかったはず。
    つか、戦場でパスタ作るくらいの根性ある国に勝てるとは思っていない。
    つまるところ、一度食ってみろと。
    [ 2016/05/17 23:41 ] [ 編集 ]
  968. ケチャップよりトマトソースの方が酸っぱいと思う。酸っぱいトマトソースベースのパスタよりナポリタンが好き。
    [ 2016/06/07 14:33 ] [ 編集 ]
  969. こういう家で作れる料理に関してはさ、取敢ず作ってから文句いいなよ。
    俺はトマト寿司って馬鹿げた名前の寿司を見たことあるけど美味かったよ
    [ 2016/06/11 21:37 ] [ 編集 ]
  970. もう何人か言ってるけど名前に拒否反応が大きいんだろうな
    カルフォルニアロールがキョウトロールとか名前付いてたら日本人でもなんでだよ!って思うしなぁ
    [ 2016/06/16 13:54 ] [ 編集 ]
  971. >これを「ナポリタン・パスタ」と名付けるのはやめてくれー!
    海外の創作寿司を見た時の日本人の気持ちと一緒だろうなw


    海外のケチャップで作っても美味いもんなんだろうか?
    なんなら日本から出来合いのナポリタンのソース取り寄せて食って見て欲しい
    あ、安すぎるのはまずいからダメだけど
    [ 2016/06/18 20:42 ] [ 編集 ]
  972. なんだろう、イタリア人の感想がとても微笑ましいというか、
    「うんうん、その気持ちわかるよ」って頷いてしまうw

    起源主張をしない国同士のなんちゃって文化は、
    普通に笑っていられるから楽しいんだよね。
    [ 2016/06/22 02:01 ] [ 編集 ]
  973. 犬飼ってるやつって完全に麻痺してるが
    食卓に犬いるだけでアウトだよ
    この女もわかってねぇ
    一瞬で汚くなるんだよ

    食べ物&ペットはタブーなのを早く知れよ
    [ 2016/06/23 11:44 ] [ 編集 ]
  974. これの起源はアメリカ進駐軍のパスタの食い方だからな
    日本じゃイタリアントマトなんかほとんど手に入らなかったし代用品として有り余ってたケチャップを使っていたというだけの話
    [ 2016/06/27 23:58 ] [ 編集 ]
  975. レベルの高いパスタ屋が増えてナポリタンを外で食べることなんてなくなったし
    家でもトマトソースのパスタに比べたら味落ちるしで作らなくなったわ
    ただ古い喫茶店なんかに入ってメニューにナポリタンがあると気になるけどね
    [ 2016/07/02 19:40 ] [ 編集 ]
  976.   でも おいしいんだよね  
    いや~びっくりした~
    犬も食材なのかと思ったwww
    [ 2016/07/10 16:09 ] [ 編集 ]
  977. パスタは大好きなので、まずレトルトは使わないけど、ケチャップ大好きなので、ミートソースにはケチャップたくさん入れるww でも、絶対に私が作るパスタはメチャメチャおいしいので(周囲お墨付き)、外国の人にも食べさせて既存の概念を打ち破りたい。
    [ 2016/07/19 19:45 ] [ 編集 ]
  978. イタリア人はケチャップにしかコメントしてないようだが
    麺自体も一旦茹でて一晩寝かせた、アルデンテとはほど遠いものだぜ…
    外国人がうどんを適当に茹でて冷蔵庫にストックして使っていたら四国の人間は発狂するだろう…
    モチモチ麺の追求の果てにたどりついた、まさに魔の料理だぜ…
    [ 2016/08/09 00:46 ] [ 編集 ]
  979. ※978
    >麺自体も一旦茹でて一晩寝かせた、アルデンテとはほど遠いものだぜ…
    麺を冷水で締めるレシピを最近知ったんだぜ……
    ぶっちゃけありえないと思うけど、おいしそうだから今度作ってみるぜ
    [ 2016/08/09 01:31 ] [ 編集 ]
  980. イタリア人は、ケチャップ嫌ってたらオムライスも食えんぞ
    ナポリタンはイタリア風の焼きそばやと思っとったらええねん
    [ 2016/08/09 09:27 ] [ 編集 ]
  981. カリフォルニアロールを更に進化させる日本にとっては
    当たり前の事なのであります
    [ 2016/08/09 10:05 ] [ 編集 ]
  982. パスタにケチャップを入れるのは俺も反対だ
    ナポリタンがまずいと思ったのは本場と作り方が違うからなのか・・・
    [ 2016/08/09 14:18 ] [ 編集 ]
  983. マッマの作ったナポリタンは野菜たっぷりで子供のころ野菜嫌いだったから今でもナポリタンのイメージは「まずい」一択。
    20年以上食べてないよん
    玉ねぎ、ピーマン、人参がたっぷり入ったパスタとか今ならよだれ出ちゃうけどね・・・ケチャップってのがありえないなぁ。
    ニンニク醤油ベースのソースでアレンジしたナポリタン食いたいな。
    [ 2016/08/09 21:46 ] [ 編集 ]
  984. パスタ料理じゃ無くスパゲッティ(本来の麺の種類をさす言葉とも違う)だからな
    イタリア料理では無く焼きそばとか焼きうどんなんかのジャンル寄りだろう
    [ 2016/08/12 11:51 ] [ 編集 ]
  985. 素材の味云々と言うより、ケチャップ味が美味しいんだよ
    炒められて甘くなった玉ねぎと、ハム(ベーコン、ソーセージetc)の味とよく合って
    本場のとはまったく違うだろうからネーミングは怒られるかも知れんけど
    別物だと思って食べて貰ったら悪くはないんじゃないかなぁ・・・だめかなw
    [ 2016/08/17 04:19 ] [ 編集 ]
  986. 昭和のおっさんだけどトマト缶が当時あんまりなかったか存在してなくてケチャップで代用したんだよ
    [ 2016/08/22 14:25 ] [ 編集 ]
  987. ナポリタンができた頃ってトマトソース売ってなかったんじゃないかな
    その中で簡単にできるスパゲッティ料理が考えられたんだと思うとちょっと楽しい
    [ 2016/08/22 21:49 ] [ 編集 ]
  988. ケチャップはもっと炒めないと旨みが出ないよ
    でないよ!!これナポリタンじゃ無くて
    トマトケチャップパスタだよ!!
    [ 2016/09/06 00:51 ] [ 編集 ]
  989. この人達は動画みてないの?
    もしくは頭に血が上って忘れてるか元々字幕見てないか
    日本式って言ってますやん
    [ 2016/09/28 02:04 ] [ 編集 ]
  990. トマトが輸入されるまでモノクロ系の食事だった人種が何を言う。
    お前らだって日本食改造して食ってるじゃねぇかwww
    ・・・でも、料理人として言いたい事はわかるよ。
    [ 2016/11/12 02:29 ] [ 編集 ]
  991. ちゃんと日本式だって理解してる上でのコメントが多い?ようでよかった、否定的な意見多いイメージだったよ
    あとピーマンとソーセージとバターたっぷりだけで作ったほうが美味しい
    子供の頃は大嫌いだったんだけど、今は懐かしい味ってことでおkになった
    [ 2016/11/30 15:16 ] [ 編集 ]
  992. イタリアのケチャップと日本のケチャップじゃ根本的に味が違うんだけど、それを知らないと拒否反応でるだろうなw
    [ 2016/12/09 23:51 ] [ 編集 ]
  993. そもそもパスタって日本人からしたらただの沢山あるb級グルメのひとつにすぎない
    特別上手くもなけりゃ、不味いわけでもない
    名前すらどうでもいいのと思ってる日本人がほとんど。。。

    [ 2016/12/29 23:50 ] [ 編集 ]
  994. 昔から日本はそれっぽいイメージを名前に冠すること多いからな
    唐がつくものでも唐関係ないものとか結構多い
    唐揚げとか
    まぁ最近はから揚げって書いてるけど
    [ 2017/01/09 23:24 ] [ 編集 ]
  995. しょうがないんだよ
    初めて日本にパスタ(スパゲッティ)が入ってきたとき本格的なトマトソースなんてなかった
    あったのはオムライスとかで多く使われてたケチャップだけ
    だからそれ使ってできるだけ美味そうにしようとしてみたんだ
    タマネギで甘み足してピーマンでアクセントつけて……ってやった結果なんだ
    ナポリ伝統のパスタとは別物だって解ってるからw
    [ 2017/01/10 19:58 ] [ 編集 ]
  996. 技術交流で来ていたアメリカ人が
    モスバーガーを初めてみた時に
    「これは断じてハンバーガーではない!」
    と、言ったのを思い出した。
    [ 2017/01/11 18:59 ] [ 編集 ]
  997. 確かに、日本式の「旨味の掛け算」の料理なんだよな、これ
    旨くないわけはないよ
    [ 2017/01/11 23:24 ] [ 編集 ]
  998. ナポリタン好きよ。
    特に昔風のが。
    [ 2017/01/12 00:27 ] [ 編集 ]
  999. ナポリタンは横浜から各地へ拡散していった話はあるね。日本人はわりかし甘めが好みなので多少アレンジはあると思う。そこから各地に拡散していったみたいだしね
    [ 2017/01/26 05:25 ] [ 編集 ]
  1000. 旨けりゃいいじゃんとか、日本式だからいいじゃんとか
    言ってるやつは、海外のなんちゃって和食を否定しないでもらいたいね
    正直ナポリタンなんてマヨネーズかけ御飯と同レベルのジャンクフードなんだから
    [ 2017/01/29 17:38 ] [ 編集 ]
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